Ide Untuk Hors D'oeuvres

Daftar Isi:

Video: Ide Untuk Hors D'oeuvres

Video: Ide Untuk Hors D'oeuvres
Video: 3 легкие закуски 2024, September
Ide Untuk Hors D'oeuvres
Ide Untuk Hors D'oeuvres
Anonim

Ordjovrite - Ini adalah hidangan yang tujuannya adalah untuk membangkitkan selera kita dan menyiapkannya untuk kenikmatan kuliner yang menanti kita di hidangan utama meja. Mereka bisa dingin dan hangat, dan di sini semuanya tergantung pada preferensi dan keinginan pribadi Anda dalam hal ini.

Jika Anda bertanya-tanya apa hors d'oeuvres untuk disajikan kepada tamu Anda, maka hari ini kami akan menawarkan beberapa ide segar dengan kacang polong, yang keduanya sangat enak dan mudah disiapkan.

3 ide untuk pea hors d'oeuvres

Bola nasi dengan kacang hijau

Produk yang diperlukan:

- nasi untuk sushi - 100 g;

- mayones kedelai - 1 sdm.;

- pasta miso - 1 sdm;

- madu - 1 sendok teh;

- kacang hijau - 50 g;

- gula - 1 sdm.;

- cuka beras -1 sdm.;

- minyak sayur - 20 ml.

Metode persiapan:

bola kacang
bola kacang

1. Rebus nasi lalu tuangkan campuran cuka dan gula di atasnya, lalu aduk semuanya dengan baik. Yang terbaik adalah menggunakan nasi Jepang, yang dimaksudkan untuk sushi, tetapi jika Anda tidak memilikinya, maka Anda dapat bertaruh yang lain, tetapi penting bahwa itu dapat dengan mudah direkatkan menjadi bola-bola kecil.

2. Campur mayones dengan pasta miso dan madu, lalu tambahkan ini ke nasi dan terakhir tambahkan kacang polong. Campur semuanya dengan sangat baik dan biarkan piring agak dingin. Mulailah membentuk bola-bola kecil dari campuran nasi seukuran bola pingpong, lalu masukkan ke dalam oven untuk dipanggang sebentar. Sajikan hors d'oeuvre ini dengan hiasan pilihan Anda dan tambahkan kecap untuk penggemar kombinasi ini.

Kacang hijau dengan mozzarella

Produk yang diperlukan:

- kacang hijau - 400 gram;

- bawang - 1 pc.;

- keju mozzarella - 200 g;

- Timi;

- minyak zaitun - 50 ml;

- telur - 3 buah;

- garam dan merica secukupnya.

Metode persiapan:

1. Potong bawang bombay menjadi potongan-potongan kecil, lalu goreng dalam lemak yang sudah dipanaskan.

2. Kemudian tuangkan sedikit air mendidih di atas bawang dan tambahkan kacang polong (jika beku, jangan dicairkan terlebih dahulu). Masak semuanya selama sekitar 15 menit, sampai kacang polong melunak dengan baik. Terakhir, tambahkan thyme ke dalam air.

3. Sementara itu, rebus telur dan kupas. Kemudian masukkan kacang polong rebus ke dalam kaldu yang dihasilkan, lalu tambahkan mozzarella, telur rebus dan sedikit minyak zaitun.

Udang dengan kacang polong

Produk yang diperlukan:

Kacang polong dengan udang
Kacang polong dengan udang

- udang - 10 potong besar;

- Jus dari 1 jeruk nipis;

- kacang polong - 80-100 g;

- cabai secukupnya;

- minyak zaitun;

- garam dan merica secukupnya.

Metode persiapan:

1. Bersihkan udang dan potong menjadi dua. Goreng mereka, tambahkan cabai ke dalamnya.

2. Tambahkan kacang polong pucat dan 1 air jeruk nipis, lalu masak hidangan dengan api kecil selama 1 menit, aduk terus. Terakhir tambahkan garam dan merica sesuai selera.

3. Sajikan yang ini hidangan pembuka dengan kacang polong' hangatkan dan tambahkan irisan lemon untuk hiasan.

Semua makanan pembuka kacang ini adalah cara yang bagus untuk memukau tamu Anda. Selain itu, mereka mudah disiapkan dan bahkan jika Anda seorang pemula di dapur, Anda akan dapat menangani resep ini dengan kacang polong, yang tetap sangat lezat dan menggugah selera.

Dan untuk memudahkan Anda, kami sarankan Anda mencoba milik kami ide untuk hors d'oeuvres dengan kacang polong - camilan dengan kacang polong, hummus dengan dosa dan falafel dengan kacang polong.

Direkomendasikan: