Kapan Dan Bagaimana Makan Telur Untuk Manfaat Maksimal

Daftar Isi:

Video: Kapan Dan Bagaimana Makan Telur Untuk Manfaat Maksimal

Video: Kapan Dan Bagaimana Makan Telur Untuk Manfaat Maksimal
Video: makan telor setiap hari merusak tubuh kita ?benarkah ?? 2024, September
Kapan Dan Bagaimana Makan Telur Untuk Manfaat Maksimal
Kapan Dan Bagaimana Makan Telur Untuk Manfaat Maksimal
Anonim

Telur-telur adalah produk makanan eksklusif yang mengandung protein, lemak, mineral, vitamin B, vitamin A, K dan E yang berharga.

Namun, kami sangat terbiasa memilikinya di pasar dan kehadirannya sebagai produk dalam menu kami sehingga kami hampir tidak memikirkan apa nilai gizi telur dan bagaimana tepatnya kami harus memakannya untuk mendapatkan hasil maksimal darinya.

Sebenarnya, ada beberapa detail penting tentang pengambilan telur - bagaimana dan kapan memakannya untuk manfaat maksimal. Ingatlah hal ini sehingga Anda bisa mendapatkan nutrisi paling banyak dari produk yang bermanfaat ini.

Makan telur segar

Apakah itu telur ayam atau burung lain - bebek, burung puyuh, angsa, dll., Yang terbaik adalah kami mengkonsumsi telur segar. Pada hari kelima atau keenam, kualitasnya paling baik, proteinnya paling lengkap dan kemungkinan perkembangan mikrobanya paling sedikit. Menyimpan telur di lemari es memperpanjang periode kegunaan ini, karena memperlambat proses penuaan dan perkembangan bakteri patogen.

Telur unggas

Tentu yang paling bermanfaat adalah telur unggas yang diberi pakan lengkap tanpa bahan kimia. Jika Anda tidak menyimpannya, belilah telur dari rumah tangga terverifikasi yang Anda yakini hewannya sehat, jangan menerima suplemen hormonal dan makan pakan berkualitas tinggi.

Bagaimana mempersiapkan mereka?

Telur
Telur

Telur rebus jauh lebih bermanfaat daripada telur goreng, misalnya, karena menghindari proses penggorengan, yang dengan sendirinya berbahaya. Selain itu, mereka lebih diet dan cocok untuk orang dengan masalah perut dan empedu. Namun, memasak tidak boleh hanya beberapa menit, karena kemudian protein dicerna dan menjadi lebih sulit untuk dicerna, dan kuning telur kehilangan banyak khasiatnya. Telur yang dimasak dengan baik tidak dapat mengandung bakteri, sedangkan telur yang direbus setengah matang dan setengah matang membawa risiko infeksi patogen.

Makan telur dengan kuningnya

Sampai saat ini, orang dengan kolesterol tinggi dan risiko penyakit jantung dianggap tidak boleh konsumsi telur dengan kuningnya. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa ini tidak terjadi. Satu telur utuh sehari tidak melebihi asupan kolesterol harian, dan bahkan 100 miligram di bawahnya. Ini berarti Anda dapat dengan aman makan hingga 7 telur seminggu, tetapi penting untuk tidak berlebihan dengan produk hewani secara umum. Jika Anda tidak memiliki masalah dengan kolesterol dan sistem kardiovaskular, Anda dapat membeli hingga 3 butir telur sehari dengan kuning telur.

Protein untuk atlet

Atlet pasti harus fokus pada telur, karena telur adalah yang paling berharga, mudah dicerna dan sumber protein yang baik yang dibutuhkan untuk massa otot. Jika Anda ingin membangun lebih banyak otot dan membutuhkan protein, makanlah lebih banyak protein. Dalam hal ini, dan dalam semua hal lainnya, makan telur di pagi hari. Sebagai upaya terakhir, makan telur bisa di malam hari.

Selama diet

Telur-telur sangat cocok untuk diet karena rendah kalori. Selain itu, kuning telur mereka mengandung zat belerang, yang membantu membakar lemak dan merangsang metabolisme. Jadi jangan ragu untuk menambahkan telur rebus dalam diet Anda.

Direkomendasikan: