2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Rempah-rempah universal dan kaldu siap pakai adalah kenyamanan dalam kehidupan setiap ibu rumah tangga. Mereka lezat, selalu membuat hidangan beraroma sempurna dan cocok dengan hampir semua makanan - dari salad hingga hampir semua masakan nasional.
Dengan promosi gaya hidup sehat, kita semakin mulai bertanya pada diri sendiri - berguna atau berbahaya adalah makanan atau bumbu tertentu.
Dalam hal rempah-rempah siap pakai seperti: Pedas - Pertanyaannya banyak. Mereka mengandung sejumlah besar bahan, banyak E, bahaya yang telah dipopulerkan dalam beberapa tahun terakhir. Agenda hari ini adalah pertanyaan: Pedas itu bermanfaat atau berbahaya?
Mari kita fokus pada beberapa bahan. Picantina mengandung pati, monosodium glutamat, banyak E dan sejumlah besar garam. Kita semua tahu bahaya garam - konsumsi garam yang berlebihan menyebabkan tekanan darah tinggi, kembung, masalah ginjal. Pati umumnya tidak berbahaya, tetapi jika kita sensitif terhadapnya atau terhadap gluten, itu mungkin bukan bahan yang paling tepat untuk kita. E-s, di sisi lain, telah terbukti berbahaya. Beberapa - lebih dari yang lain, dan bahkan dikaitkan dengan sifat karsinogenik.
Namun, mari kita fokus pada bahan paling kontroversial di Picanti, yaitu monosodium glutamat. Ini dikenal sebagai "pembunuh rasa" dan paling sering digunakan di restoran cepat saji, dan sangat populer di restoran Cina. Dan jika Anda bertanya-tanya mengapa makanan ini begitu lezat, alasannya adalah monosodium glutamat. Kerusakan darinya sangat besar. Hal ini diketahui menyebabkan nafsu makan yang tak tertahankan untuk makanan yang mengandungnya. Sehingga dalam praktiknya, pengguna hidangan tersebut seringkali menjadi ketagihan. Reaksi tubuh adalah menginginkan lebih dan lebih dari itu.
Ini dapat menyebabkan banyak kerusakan. Hal ini diyakini menyebabkan kelebihan berat badan, sakit kepala, tekanan darah tinggi, jantung berdebar. Hal ini juga diyakini dapat merusak sel-sel otak dan dapat menyebabkan Alzheimer. Menurut beberapa ilmuwan, monosodium glutamat bahkan bersifat karsinogenik.
Karena semua bahaya ini, rekomendasi dari Organisasi Kesehatan Dunia adalah sebagai berikut: kita tidak boleh makan makanan yang mengandung monosodium glutamat lebih dari 2-3 kali seminggu.
Direkomendasikan:
Apakah Minyak Sawit Bermanfaat Atau Berbahaya?
minyak kelapa sawit sangat tersebar luas di seluruh dunia dan konsumsinya terus meningkat. Namun, ada perselisihan tentang dampaknya terhadap kesehatan manusia. Beberapa berpendapat bahwa minyak sawit bermanfaat , tetapi yang lain menunjukkan efek buruk pada sistem kardiovaskular.
Asam Fitat - Apakah Bermanfaat Atau Berbahaya?
Asam fitat , juga dikenal sebagai fitat , merupakan bagian integral dari sekam sebagian besar kacang-kacangan, sereal dan kacang-kacangan dan berfungsi sebagai bentuk utama penyimpanan fosfor dalam biji. Ini sering ditambahkan ke anti-nutrisi karena mengganggu penyerapan mineral penting seperti zat besi, seng dan kalsium.
Camilan Nasi - Apakah Itu Berguna Atau Berbahaya?
Menurut para ahli kesehatan makanan ringan nasi (biskuit beras, kerupuk, lontong) tidak sesehat yang Anda bayangkan. Biskuit beras adalah makanan pokok di banyak dari kita, baik yang diolesi dengan hummus, selai kacang, alpukat, atau keju.
Apakah Berguna Atau Berbahaya Untuk Dimakan Dengan Benar?
Dari waktu ke waktu kita makan sambil duduk, berbaring, berdiri, dalam posisi apapun yang kita suka. Belakangan ini ada tren orang makan langsung karena ingin menghemat waktu atau karena sedang di kantor misalnya. Namun, menurut beberapa orang, makan makanan dalam posisi tegak bisa membahayakan proses pencernaan atau menyebabkan makan berlebihan.
Apakah Dia Kenyang Dengan Nasi Atau Apakah Dia Teman Baik Dalam Memerangi Kenaikan Berat Badan?
Nasi adalah salah satu kacang-kacangan paling populer di dunia. Nasi putih adalah makanan olahan, tinggi karbohidrat, dan bebas serat. Asupan tinggi karbohidrat olahan dikaitkan dengan obesitas dan penyakit kronis. Namun, negara-negara dengan asupan nasi putih tertinggi tidak menderita penyakit ini sebanyak yang lain.