Ayo Masak Dengan Kaviar Ikan

Video: Ayo Masak Dengan Kaviar Ikan

Video: Ayo Masak Dengan Kaviar Ikan
Video: Semur ikan tongkol 2024, September
Ayo Masak Dengan Kaviar Ikan
Ayo Masak Dengan Kaviar Ikan
Anonim

Salah satu cara termudah untuk menyiapkan kaviar ikan adalah dengan menggoreng bakso darinya. Kaviar - sekitar satu kilogram, dibersihkan dengan membuang kulitnya.

Campurkan 3 butir telur dengan empat sendok makan mayones, seratus gram tepung dan garam. Tambahkan kaviar dan campur semuanya dengan baik. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan satu bawang, cincang halus.

Tuang sedikit minyak ke dalam wajan panas. Dari campuran tersebut bentuk bakso lonjong kecil dan goreng dalam minyak panas. Sajikan dengan salad segar.

Salad alpukat dan kaviar sangat halus. Potong dua buah matang menjadi kubus. Campurkan 1 sendok makan cuka dengan 150 mililiter krim cair, 2 sendok makan minyak zaitun, 2 sendok makan mustard, 4 sendok teh gula, garam dan merica. Letakkan setumpuk kaviar di atas irisan alpukat dan tuangkan saus salad di atasnya.

Telur yang diisi dengan kaviar sangat enak. Empat telur direbus dengan baik, dikupas, dipotong dan kuning telur dikikis dengan hati-hati dengan satu sendok teh.

Ayo masak dengan kaviar ikan
Ayo masak dengan kaviar ikan

Kuning telur dihaluskan, dicampur dengan 6 sendok makan mayones dan 2 sendok makan kaviar dan bagian putih telur diisi dengan campuran ini. Sajikan dengan roti panggang.

Telur dadar khusus dibuat dengan kaviar. Dalam mangkuk, kocok tiga butir telur, satu sendok makan air dingin, 1 sendok teh adas cincang halus, sejumput garam dan merica. Tuang telur ke dalam lemak yang sudah dipanaskan dan goreng telur dadar.

Telur dadar dibalik di atas piring, bagian atasnya dihiasi dengan satu sendok makan krim asam dan satu sendok teh kaviar. Taburi dengan bawang hijau cincang halus.

Kaviar ikan juga bisa dibuat dengan susu segar. Anda membutuhkan 12 sendok makan kaviar, 2 sendok teh susu, 12 sendok makan tepung, seikat daun bawang, bumbu, garam, lemak goreng.

Kaviar dibersihkan dari kulit dan dihaluskan dengan sendok kayu. Aduk terus, tambahkan tepung, lalu susu dan garam.

Pancake digoreng dari adonan. Sajikan dipotong menjadi empat bagian, dengan sedikit bawang hijau cincang halus di tengah. Opsional taburi dengan rempah-rempah.

Direkomendasikan: