2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Musim semi adalah waktu untuk makan sayuran hijau. Dengan mereka, kita dapat membuat salad, sup, hidangan utama, yang tidak hanya sangat lezat, tetapi juga sehat dan yang tak kalah pentingnya - mengenyangkan.
Sup musim semi yang kami pilih ramping dan disiapkan dengan relatif cepat. Kami mulai dengan sup bayam, dan inilah produk yang diperlukan:
Sup Sapanach dengan tomat
Produk yang diperlukan: 500 gr bayam, 2 tomat, 2 wortel, bawang bombay, 1 sdt bulgur, 1 sdt cabai merah, lemak, garam, kaldu sayur, air
Metode persiapan: pertama cuci bayam dengan baik dan potong-potong, lalu tambahkan satu sendok makan cuka dan air dan biarkan meresap. Masukkan bulgur ke wadah lain dan isi dengan air - ada baiknya didiamkan selama beberapa jam.
Cincang halus bawang dan wortel dan goreng dalam lemak panas, lalu tambahkan tomat cincang halus. setelah berubah warna, tambahkan cabai merah, aduk, tuangkan sekitar 3 gelas air dan tambahkan kaldu.
Tambahkan bayam dan ketika sup mendidih, tambahkan bulgur. Matikan jika bulgur sudah matang. Jika Anda ingin sebagai pengganti bulgur, tambahkan beras merah.
Saran berikut untuk sup krim dengan beberapa jenis sayuran berdaun hijau:
Sup krim hijau
Produk yang diperlukan: coklat kemerah-merahan, dermaga, jelatang, adas, 1 kentang sedang, lemak, merica, garam, 2-3 siung bawang putih dan mint untuk rasa
Metode persiapan: semua sayuran dibersihkan dan dicuci dan dimasukkan ke dalam panci dengan air untuk dibalik. Kentang ditambahkan, dan setelah semua produk matang, sup dikeluarkan dari kompor dan dihaluskan dengan blender, dan sebelum itu Anda harus menambahkan bawang putih. Terakhir tambahkan mint kering dan sisa bumbu. Sajikan dengan crouton.
Penawaran terakhir adalah dengan coklat kemerah-merahan dan kentang, tetapi juga dengan sedikit ayam untuk rasa. Berikut cara membuatnya:
Krim sorrel dan sup kentang dengan ayam
Produk yang diperlukan: 6 kentang, sambungan sorrel, l susu segar, lagi. mentega, 4 sendok makan krim, ayam putih
Metode persiapan: kupas kentang dan rebus, setelah empuk, haluskan dan tambahkan susu dan, jika perlu, sebagian air tempat kentang direbus. Rebus sorrel cincang dalam mentega dan tambahkan potongan ayam.
Setelah menggoreng, angkat dari api dan tambahkan krim, lalu tuangkan di atas kentang. Sajikan hangat dan dengan crouton panggang.
Direkomendasikan:
Sup Musim Dingin Yang Memuaskan
Periode musim dingin menyiratkan makan lebih banyak makanan yang mengenyangkan. Bukan kebetulan bahwa puncak daging babi adalah di musim dingin. Tapi selain daging berat dan hidangan utama kami yang terkenal, kami bisa makan sup . Peran mereka sangat penting untuk nutrisi yang tepat - pertama mereka memuaskan kita dengan sangat baik, selama kita tahu cara menyiapkannya.
Nutrisi Yang Tepat Dalam Kelelahan Musim Semi
Di awal musim semi, kebanyakan orang mengeluh kelelahan musim semi, dinyatakan dalam kelelahan konstan, kelelahan yang cepat selama aktivitas fisik, sering sakit kepala, suasana hati yang buruk, insomnia. Hal ini dikarenakan tubuh kehilangan kekuatan akibat beberapa bulan kekurangan buah dan sayuran segar, cuaca yang mendung, serta kurang berolahraga.
Ide Untuk Sup Musim Semi Yang Lezat
Di musim semi, seseorang ingin makan sesuatu yang hijau, karena tubuh menginginkannya sendiri - setelah kekurangan vitamin di musim dingin, sistem kekebalan tubuh perlu diperkuat. Dan yang terbaik, ini bisa dilakukan dengan sup hijau yang lezat dan sehat.
Semangka Memuaskan Dahaga Di Musim Panas
Semangka sudah dijual di toko dan pasar. Apakah semangka lebih bermanfaat atau lebih berbahaya? Apakah inti merah di bawah kulit hijau berbahaya? Semangka, seperti banyak buah lainnya, kaya akan antioksidan seperti vitamin C, karoten, tiamin, riboflavin.
Sup Tomat Dingin - Kesegaran Musim Panas-musim Gugur Dalam Mangkuk
Di musim panas, dan bahkan di musim gugur, sangat menggoda untuk memulai makan siang dengan sesuatu yang menyegarkan dan lezat. Dan ini bukan tentang tarator. Sup tomat dingin adalah pilihan ideal. Mereka bisa sangat bervariasi dan benar-benar sangat menggugah selera.