2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Anda dapat menyiapkan pizza buatan sendiri yang berair dengan bantuan pendekatan yang tepat untuk membuat dasar dan isian pizza.
Adonan pizza yang sempurna tidak boleh lebih tebal dari setengah sentimeter, dan tepinya harus sekitar 2 sentimeter, tetapi tidak lebih.
Agar pizza menjadi juicy dan adonan menyerap isian, adonan tidak boleh digulung, tetapi harus ditarik dengan tangan sampai menjadi bulat dan tipis. Biarkan istirahat lalu masukkan ke dalam oven.
Tapi sebelum itu, adonan diolesi dengan saus tomat, diikuti dengan isian dan Anda mendapatkan pizza buatan sendiri yang sangat juicy dan lezat. Untuk membuat pizza berair yang sempurna, Anda memerlukan produk adonan berikut: 2, 5 cangkir tepung, 1 cangkir air hangat, setengah sendok teh garam, 1 sendok makan minyak zaitun, setengah kubus ragi. Untuk isian: 250 gram tomat kupas cincang atau cincang halus, 2 siung bawang putih, 125 gram mozzarella, 1 ikat kemangi.
Tuang tepung di atas meja, buat lubang di tengahnya dan beri garam, minyak zaitun, dan ragi di tengahnya. Air ditambahkan secara bertahap dan semuanya dicampur dengan hati-hati.
Setelah adonan kalis, uleni selama 10 menit agar elastis. Tutup dengan handuk dan biarkan selama 30 menit. Oven dinyalakan pada suhu 250 derajat.
Cincang halus bawang putih dan goreng, tambahkan tomat dan setengah ikat kemangi cincang halus. Tambahkan sedikit garam dan merica secukupnya, aduk semuanya, kecilkan api dan didihkan isian selama 20 menit.
Uleni adonan lagi dan buat lingkaran dengan cara ditarik. Anda dapat membagi adonan menjadi dua bagian dan membuat dua pizza terpisah. Bagian dasar pizza tidak harus berbentuk lingkaran yang sempurna.
Sebarkan isian di atas pizza - di sini tidak perlu diolesi dengan saus tomat, karena ini adalah bagian dari isian.
Bagikan isian sehingga 1 cm adonan tetap bebas dari ujungnya. Susun irisan mozzarella cincang dan sisa daun kemangi di atas daun. Panggang pizza selama 10 menit.
Anda bisa membuat pizza yang berair dengan bacon. Bahan: 350 gram adonan pizza, 3 tomat, 2 sendok makan pasta tomat, setengah sendok teh kemangi kering, 2 sendok makan minyak zaitun, 1 butir telur, 50 gram keju, 100 gram bacon.
Campurkan pure tomat dengan kemangi dan 1 sendok makan minyak zaitun dan oleskan dasar pizza dengan campuran ini. Oleskan irisan tomat dan irisan tipis bacon di atasnya. Kocok telur dengan 1 sendok makan minyak zaitun dan tuangkan di atas pizza. Taburi dengan keju kuning parut. Panggang selama 20 menit pada suhu 200 derajat.
Direkomendasikan:
Rahasia Daging Cincang Buatan Sendiri Yang Lezat
Daging cincang adalah makanan pokok untuk banyak hidangan favorit kami - mulai dari bakso dan kebab yang lezat hingga tambahan spageti, moussaka, dan sayuran isi. Namun, seringkali, mengandalkan daging cincang kupeshka, kita bisa kecewa. Tetapi untuk menyiapkan daging cincang buatan sendiri yang lezat, Anda juga membutuhkan keterampilan.
Rahasia Untuk Kue Buatan Sendiri Yang Lembut
Pernahkah Anda melihat kue terlihat bengkak dan mengembang saat di oven, tetapi begitu Anda mengeluarkannya, kue itu jatuh dan benar-benar kehilangan tampilan selera sebelumnya? Jika jawabannya ya, maka Anda berada di tempat yang tepat. Kami telah menyiapkan beberapa rahasia yang akan membantu Anda membuat kepulan nyata dan kue buatan sendiri yang lembut .
Rahasia Roti Buatan Sendiri Yang Enak
Ide kenyamanan rumah dikaitkan dengan aroma dan rasa roti harum - lembut di dalam dan dengan roti panggang yang menggoda. Bagaimana untuk membuat roti di rumah? Nenek tua mengatakan itu rahasia roti buatan sendiri yang enak sedang di uleni.
Rahasia Es Krim Buatan Sendiri Yang Enak
Es krim - salah satu suguhan favorit anak-anak dan orang dewasa. Makanan penutup ini bisa terasa seperti cokelat, kopi, vanila, karamel, buah, kacang, mint, teh hijau, dan yang tidak. Ah, apakah kamu tahu bagaimana melakukannya? es krim buatan sendiri ?
Rahasia Kue Paskah Buatan Sendiri Yang Lezat
Salah satu rahasia lezat buatan sendiri Roti Paskah adalah membutuhkan waktu yang sangat lama dan anda harus bersabar jika ingin mendapatkan hasil yang baik. Untuk mempersiapkan lezat kue Paskah buatan sendiri , produk segar dan berkualitas tinggi sangat dibutuhkan.
