2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Jika bersantai adalah hobi baru Anda, maka kami yakin Anda pernah mengalami kesulitan dengan persiapan nasi. Berikut adalah beberapa rahasia nasi yang enak:
1. Rahasia: Bagaimana cara membuat nasi tidak lengket?
Untuk beras yang tidak lengket, Anda harus mencucinya terlebih dahulu dengan baik. Rahasianya adalah dengan mencucinya dengan air dingin minimal 5 kali. Dengan cara ini akan membersihkan dan Anda akan menghilangkan pati dari itu. Anda bisa menggunakan saringan untuk memudahkan Anda saat mencucinya.
2. Rahasia: Bagaimana cara memasak nasi lebih cepat?
Rahasia memasak nasi dengan cepat adalah dengan merendamnya terlebih dahulu - hampir seperti yang Anda lakukan dengan kacang-kacangan lain seperti kacang atau lentil. Setengah jam yang lalu memasak nasi cukup. Ini akan mempersingkat waktu untuk perlakuan panas setelahnya.
3. Rahasia: Berapa proporsi saat memasak nasi?
Klasik yang semua orang tahu dari nenek atau ibu mereka adalah 1 sampai 3 - atau dengan 1 cangkir beras, Anda memasukkan 3 gelas air untuk merebusnya.
Proporsi untuk berbagai jenis beras:
untuk nasi gandum panjang - 1: 1,5-2;
untuk beras biji-bijian sedang - 1: 2-2,5;
untuk nasi gandum bulat - 1: 2,5-3;
untuk tersiram air panas - 1: 2;
untuk beras merah - 1: 2,5-3;
untuk nasi liar - 1: 3.5.
4. Rahasia: Beberapa aturan saat memasak nasi
Jika Anda merebusnya dalam panci, pertama-tama rebus air asin, lalu tuangkan nasi. Aduk sekali agar butiran tidak menempel di bagian bawah. Kemudian didihkan piring, kecilkan api menjadi rendah dan tutup panci dengan penutup. Jangan angkat tutupnya selama memasak - jika tidak, nasi akan membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak. Jika tidak ingin nasinya lengket, jangan diaduk (matikan dulu). Jika tidak, biji-bijian akan pecah dan melepaskan pati.
Saat sudah siap, angkat dari api dan diamkan selama 10-15 menit di bawah penutup. Jika ada air yang tersisa di nasi yang sudah jadi, tuangkan atau tutup panci dengan handuk kering: itu akan menyerap kelembaban berlebih.
Jika memasak nasi dalam panci (ayam dengan nasi, ikan dengan nasi, babi dengan nasi, nasi tanpa lemak, paella tradisional, nasi lezat dengan zucchini, dll.), gunakan yang berdiameter 24 cm, lebih dalam dan mungkin dengan penutup (dan aluminium foil akan bekerja). Nasi dimasak dengan cara yang hampir sama seperti dalam panci, kecuali satu nuansa: kacang harus digoreng terlebih dahulu dalam minyak untuk waktu yang sangat singkat.
Direkomendasikan:
Rahasia Dalam Memasak Sup Lezat
Berikut adalah beberapa aturan yang harus selalu kita ikuti, untuk membuat sup yang enak : - Saat kita memasak sup, daging dituangkan dengan air dingin, dan sayuran dimasukkan ke dalam air mendidih dan ditambahkan secara berurutan, tergantung pada berapa lama mereka perlu memasak;
Rahasia Memasak Kalkun Yang Lezat
Popularitas dari daging kalkun semakin cepat dan ini bukan tanpa alasan - daging burung ini dapat membanggakan rasanya yang luar biasa, juga sangat berguna, dan kalkun sedang disiapkan mudah dan cepat. Dan hal penting lainnya saat ini - kalkun adalah produk makanan hipoalergenik, yang dianggap sebagai sumber protein lengkap hewani yang paling penting.
Kelebihan Nasi Merah Dibanding Nasi Putih
Beras merupakan salah satu makanan pokok dunia dan makanan pokok di Asia. Sekitar 100 g sereal sehari sudah cukup untuk membuat semua orang jenuh. Beras mengandung pati, yang bagaimanapun, diproses dengan cepat oleh perut dan tidak menyebabkan obesitas dan masalah lainnya.
Rahasia Nasi Goreng Yang Enak
Ada beberapa orang di dunia yang tidak suka makan nasi. Pada awalnya kita mungkin berpikir tentang orang Jepang dan Cina, tetapi kenyataannya beras dalam berbagai bentuk dikonsumsi di semua bagian planet ini. Ketika kita ingin menyiapkan nasi goreng, kita menghadapi beberapa kesulitan, karena butirannya menempel, atau hangus, atau tetap mentah.
Rahasia Lezat Ayam Dengan Nasi
Ayam dengan nasi adalah hidangan tradisional Bulgaria, yang disiapkan dengan ayam dan nasi. Ini adalah hidangan utama yang sering disiapkan orang Bulgaria di rumah, makan siang Bulgaria paling populer, dan akhir-akhir ini dapat dilihat di menu banyak restoran.
