2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hati tidak hanya sangat enak, tetapi juga produk sampingan yang sangat berguna. Ini mengandung banyak vitamin yang dibutuhkan oleh orang-orang dari berbagai usia.
Bakso hati enak dan lumer di mulut. Daging sapi atau hati ayam bisa digunakan untuk membuat bakso.
Mereka sangat mudah disiapkan. Anda membutuhkan setengah kilo hati, satu bawang, 50 g bacon, 1 butir telur, 5 sendok makan tepung, 7 sendok makan minyak, garam dan merica secukupnya.
Hati dicuci, semua selaput dikeluarkan. Hati digiling dua kali. Kemudian haluskan bacon dan bawang bombay. Dalam mangkuk besar, campur hati, bawang, bacon, dan telur.
Jika perlu, telur lain dapat ditambahkan. Campuran diaduk sampai semua gumpalan dihilangkan. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya.
Campurannya akan terlihat seperti adonan lembut. Tambahkan bumbu dan aduk. Panaskan wajan dengan minyak di atas api sedang dan dengan bantuan sendok masukkan adonan yang berbentuk bulatan bakso ke dalam wajan.
Goreng bakso di kedua sisi sampai kering. Tapi ini berlaku untuk bakso hati ayam. Bakso hati sapi digoreng sedikit lebih lama.
Hati dimasak dengan sangat cepat, jadi berhati-hatilah - jika bakso berhenti mengeluarkan jus merah saat ditusuk dengan garpu, maka bakso sudah siap.
Sajikan bakso panas hangat dengan hiasan pilihan Anda atau dengan irisan panggang. Anda bisa menaburkan bakso dengan bumbu hijau cincang halus.
Hiasan terbaik untuk bakso hati adalah asinan kubis, kentang tumbuk, dan pasta.
Direkomendasikan:
Hati-hati Dengan Es Krim Dan Donat Di Musim Panas
Di musim panas ada makanan yang sama sekali tidak disukai. Salah satu yang paling berbahaya adalah es krim dan donat. Selama bulan-bulan musim panas yang hangat, produk yang berasal dari hewan dapat menjadi "bom" nyata bagi tubuh Anda.
Hati-Hati! Teflon Bisa Berbahaya Bagi Kesehatan
Ilmuwan mengklaim bahwa bahan GenX dalam pembuatan Teflon dapat menyebabkan kanker. Produksi Teflon oleh perusahaan Prancis DuPont mengandung bahan GenX, yang dapat berbahaya bagi kesehatan manusia. Dalam penelitian laboratorium hewan, bahan GenX telah terbukti menyebabkan kanker, infertilitas, penyakit hati dan ginjal.
Cara Membuat Bakso Berair - Panduan Untuk Pemula
Apakah kamu suka daging? Tahukah Anda bahwa bakso adalah hidangan populer yang dikenal di seluruh dunia? Kata bakso, yang masih kita gunakan sampai sekarang, berasal dari kata Persia kūfta dan berarti menggiling. Bakso juga merupakan bagian dari masakan Turki, Yunani, Prancis, Jerman, dan Italia.
Cara Membuat Bakso Kentang - Panduan Untuk Pemula
Apa pun resep bakso kentang yang Anda perhatikan, itu tidak dapat disiapkan tanpa persiapan dari kentang itu sendiri. Dan seperti itu panduan untuk pemula dalam membuat bakso kentang , kami akan berusaha sedetail mungkin dalam penjelasan kami.
Lima Cara Membuat Bakso Tanpa Daging
Jangan mengira bakso hanya dibuat dari daging cincang. Berikut adalah lima opsi menarik bakso yang pasti akan mematahkan gagasan Anda tentang bakso. Bakso kacang matang dengan keju dan keju cottage Produk yang diperlukan: 750 g kacang kalengan, 40 g keju cottage, 15 g keju, 3 sendok makan remah roti, 1 butir telur, 10 g mentega, garam dan mint secukupnya Metode persiapan :
