2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Apakah kamu suka daging? Tahukah Anda bahwa bakso adalah hidangan populer yang dikenal di seluruh dunia? Kata bakso, yang masih kita gunakan sampai sekarang, berasal dari kata Persia kūfta dan berarti menggiling. Bakso juga merupakan bagian dari masakan Turki, Yunani, Prancis, Jerman, dan Italia.
Di Bulgaria, bakso hadir di meja setiap keluarga. Tradisional resep bakso gurih termasuk daging cincang, bawang dan rempah-rempah. Biasanya terbuat dari daging babi atau sapi. Bentuknya bisa bulat atau datar. Mereka paling sering disiapkan dengan menggoreng, memanggang atau dalam nampan oven.
Produk daging yang lezat ini paling sering dihiasi dengan lyutenitsa, kentang goreng, atau salad. Mereka juga dapat dikonsumsi dengan saus atau dalam bentuk rebusan. Sop dengan bakso mini disebut Soup Balls.
Tidak ada pengalaman di dapur? Apakah Anda belum pernah membuat bakso sebelumnya? Pernahkah Anda menemukan resep yang tak terhitung jumlahnya yang tampaknya terlalu rumit?
Itu sebabnya dalam artikel ini kami akan mengajari Anda dengan tepat cara membuat bakso rumahan yang juicy. Percobaan hari ini dengan resep mudah ini. Jangan buang waktu lagi, singsingkan lengan baju Anda!
Manisnya bakso juicy ini akan bertahan lama di pikiran Anda. Biarkan orang yang Anda cintai menikmati rasa dan aromanya yang unik.
Produk yang diperlukan: 500 gr daging cincang, 1 butir telur, 2 bawang bombay, 1 kg tomat segar, 1 siung bawang putih, 10 sdm. tepung, sdt. minyak, 5 sdm. remah roti, 1 sdm. gula, oregano dan jinten, garam dan merica
Metode persiapan:
1. Dalam mangkuk besar, tempatkan daging cincang, remah roti dan telur. Tambahkan oregano, jinten, garam dan merica sesuai selera. Uleni daging cincang dengan baik dan bentuk bakso darinya, yang digulung dalam tepung.
2. Tuang minyak ke dalam panci dan tambahkan bawang putih cincang, tomat parut, 2 bawang bombay, gula dan sedikit air. Rebus dengan api kecil selama 5 menit, lalu masukkan bakso ke dalamnya.
3. Mulailah mengaduk piring sedikit dan segera setelah mengental, beri garam dan angkat dari api.
Siap bakso berair hiasi dengan nasi, kentang tumbuk atau pasta.
Nikmati!
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Membuat Tortilla Berair Sendiri?
Tortila adalah roti bundar dan tipis yang terbuat dari tepung jagung atau gandum, tetapi tanpa ragi. Hidangan ini sangat umum dalam masakan Meksiko - di Meksiko ini adalah salah satu hidangan nasional, serta di Portugal, Spanyol, AS, dan Kanada.
Beginilah Cara Daging Cincang Disiapkan Untuk Bakso Yang Sempurna
Daging cincang adalah produk yang paling umum di dapur kami. Dapat digunakan untuk menyiapkan beberapa hidangan. Itulah mengapa sangat penting untuk mengetahui cara menyiapkan, mencicipi, dan memasak resep dengannya. Jika Anda mengikuti trik tertentu, Anda akan dapat membuat hidangan yang sangat lezat dengan daging cincang.
Cara Membuat Bakso Hati
Hati tidak hanya sangat enak, tetapi juga produk sampingan yang sangat berguna. Ini mengandung banyak vitamin yang dibutuhkan oleh orang-orang dari berbagai usia. Bakso hati enak dan lumer di mulut. Daging sapi atau hati ayam bisa digunakan untuk membuat bakso.
Bagaimana Cara Memasak Bakso Yang Berair?
Terkadang kita hanya ingin untuk menyiapkan bakso tua yang enak dengan kentang tumbuk, karena jantung membutuhkan makanan buatan sendiri yang hangat, yang dikaitkan dengan masa kanak-kanak dan kenyamanan. Makanya kita perlu mengeluarkan daging cincang dari freezer di pagi hari, agar kita bisa membahagiakan keluarga dengan porsi makan malam.
Lima Cara Membuat Bakso Tanpa Daging
Jangan mengira bakso hanya dibuat dari daging cincang. Berikut adalah lima opsi menarik bakso yang pasti akan mematahkan gagasan Anda tentang bakso. Bakso kacang matang dengan keju dan keju cottage Produk yang diperlukan: 750 g kacang kalengan, 40 g keju cottage, 15 g keju, 3 sendok makan remah roti, 1 butir telur, 10 g mentega, garam dan mint secukupnya Metode persiapan :
