2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Karena kandungan vitamin C yang tinggi, paprika dianggap sebagai salah satu sayuran yang paling bermanfaat. Apakah mereka merah, hijau atau kuning, selama periode dari Juni hingga September mereka selalu hadir di meja kami. Namun, jika Anda ingin ini berlanjut selama bulan-bulan musim dingin yang lebih dingin, ada baiknya mempelajari cara merebus paprika dan membekukannya di dalam freezer. Berikut adalah metode blanching mereka:
1. Kupas labu siam, parut dan peras airnya. Mereka kemudian dicuci dan dibiarkan mengalir.
2. Merendam paprika berarti merendamnya dalam air mendidih selama beberapa menit. Tujuannya bukan untuk merebus, tetapi hanya untuk melunakkan.
3. Jika diinginkan, air untuk merebus paprika bisa sedikit diasinkan. Berapapun airnya, blansing tidak boleh lebih dari 3 menit, dan disarankan untuk memastikan tepat 2 menit, sehingga warna, tekstur dan rasanya tetap segar, dan hilangnya vitamin akan berkurang. Batal demi hukum.
4. Setelah paprika direbus, pastikan untuk mengisinya dengan air dingin, yang jika hangat, ganti dengan yang baru. Paprika dibiarkan mengalir dalam saringan setelah benar-benar dingin.
5. Paprika biasanya perlu direbus jika Anda ingin membekukannya di dalam freezer, tetapi banyak ibu rumah tangga juga menyiapkan hidangan mereka hanya dengan paprika yang direbus. Alasannya adalah dengan cara ini mereka menjadi lebih lembut dan lebih mudah untuk diisi. Bahkan jika Anda menyiapkannya untuk konsumsi segera, Anda harus mengikuti aturan blansing, yang tercantum sejauh ini. Kemudian Anda bisa menyiapkan paprika isi dengan nasi dan daging cincang atau dengan keju dan telur atau apa pun yang Anda inginkan. Namun, ada baiknya mereka dikeringkan dengan baik sehingga Anda dapat memperkirakan berapa banyak cairan yang akan dimasukkan ke piring yang Anda inginkan.
6. Jika Anda merebus paprika untuk membekukannya, Anda dapat memilih dua pendekatan untuk membekukannya. Salah satunya adalah dengan mendorongnya ke satu sama lain untuk menghemat ruang di dalam freezer, dan yang lainnya adalah mengaturnya dengan erat di samping satu sama lain. Terlepas dari metode mana yang Anda pilih, wajib untuk mengeluarkan udara dari kantong dengan porsi paprika. Kemudian lipat dan masukkan ke dalam tas lain untuk menghindari aliran oksigen.
7. Setelah Anda mengemas paprika, ada baiknya untuk menulis berapa banyak paprika yang ada di dalam paket dan untuk apa paprika tersebut.
Direkomendasikan:
Kiat Teratas Untuk Menyiapkan Dan Mengonsumsi Buah Segar
Berikut ini Anda akan membaca tips mudah untuk mengurangi limbah, mendapatkan lebih banyak nutrisi dan menghemat waktu dan uang money persiapan buah segar . Jus atau smoothie: Segar memisahkan cairan dari ampas, sedangkan smoothie mencakup semuanya.
Kiat Teratas Untuk Menyiapkan Hidangan Lezat Dan Sehat Dengan Kentang
Kentang sering masuk dalam daftar makanan cepat saji bagi orang-orang yang mengikuti diet khusus. Pernyataan seperti "kentang semakin gemuk" dan "tidak baik mencampur kentang dengan protein (daging)" yang sering kita dengar berkontribusi pada fakta bahwa kentang semakin dihindari.
Kiat Teratas Untuk Menurunkan Berat Badan
Dan apakah Anda tergila-gila dengan pound ekstra Anda? Dan apakah Anda menjadi lebih gugup ketika timbangan berdiri di beberapa kilogram dan tidak turun. Ini cukup untuk menyangkal wanita dengan keinginan lemah dari diet dan rezim apa pun.
Kiat Teratas Untuk Pancake Yang Sempurna
Pancake sempurna , dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan, dengan inti yang lembut dan disajikan dengan selai atau cokelat favorit Anda adalah sarapan dan hidangan penutup impian bagi banyak orang. Tapi bagaimana cara membuatnya? 1.
Kiat Berharga Untuk Membekukan Brokoli Dan Kembang Kol
Brokoli dan kembang kol adalah salah satu sayuran yang paling berguna, karena merupakan sumber vitamin yang nyata. Mereka membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari penyakit hati dan bahkan kanker. Mereka bekerja dengan baik bahkan melawan penuaan dan sangat berguna bagi orang yang menderita anemia.
