Apa Sup Vitamin Paling Banyak?

Daftar Isi:

Video: Apa Sup Vitamin Paling Banyak?

Video: Apa Sup Vitamin Paling Banyak?
Video: CARA TERBAIK KONSUMSI UTSUKUSHHII DAN SOP SUBARASHI | 2x SEHARI 2024, November
Apa Sup Vitamin Paling Banyak?
Apa Sup Vitamin Paling Banyak?
Anonim

Sup dan semur adalah hidangan yang disiapkan dengan memasak, dan yang dapat memiliki berbagai komposisi. Ini berarti mereka bisa berupa daging, sayuran, campuran, susu, dan bahkan buah. Mereka juga bisa panas atau dingin, dengan atau tanpa konstruksi, dll.

Apa yang umum untuk semua sup, bagaimanapun, adalah bahwa mereka biasanya disajikan saat makan siang sebagai hidangan pertama dan dimaksudkan untuk mempersiapkan saluran pencernaan untuk menerima makanan dan meningkatkan nafsu makan.

Mereka banyak digunakan dalam menu diet dan sangat cocok untuk pencegahan banyak penyakit. Tapi mungkin yang paling penting, jika dimasak dengan benar, mereka juga sangat kaya vitamin, yang menjadikannya sumber energi yang hebat. Berikut 5 sup paling bermanfaat dan bervitamin menurut para ahli:

1. Sup sayuran berdaun

Apakah Anda memilih untuk menggunakan jelatang, bayam, dok atau sayuran berdaun hijau lainnya, penting untuk tidak membiarkannya mendidih dalam waktu lama, karena dengan cara ini Anda akan kehilangan banyak nutrisi, termasuk vitamin. Pastikan untuk menambahkan wortel dan bawang setidaknya selama 20 menit sebelum menambahkan sayuran berdaun, yang tidak perlu lebih dari 5-10 menit untuk siap.

sup hijau
sup hijau

2. Sup buah

Pilih tidak hanya buah-buahan yang kaya vitamin, tetapi juga yang sedang musim. Jika tidak, Anda berisiko buahnya tidak begitu segar, dan karenanya tidak kaya vitamin.

3. Borsch

Sup tradisional untuk Rusia, Ukraina, dan Moldova ini dibuat dengan banyak sayuran, yang membuatnya menjadi bom vitamin yang nyata. Dalam kebanyakan kasus, bit merah ditambahkan ke dalamnya, yang memiliki sifat antioksidan yang berharga.

Borsch
Borsch

4. Hampir semua sup Asia

Dalam hal ini kita berbicara tentang sup Asia yang disiapkan dengan kecambah dan / atau rumput laut, yang merupakan sumber energi yang tidak ada habisnya dan sangat berguna.

sup Asia
sup Asia

5. Hampir semua sup sayuran dingin

Dengan pengecualian tarator terkenal kami, yang juga sangat berguna, tetapi tidak begitu kaya vitamin, hampir semua sup sayuran dingin, termasuk gazpacho, sangat vitamin karena alasan sederhana bahwa produk tersebut tidak mengalami perlakuan panas.

Direkomendasikan: