2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Musim dingin adalah periode di mana kita tidak bisa tidak memasak sup panas agar tetap hangat selama hari-hari terdingin sepanjang tahun. Apakah itu daging, sayuran, susu atau bahkan buah, adalah baik untuk menyajikannya hangat selama periode ini.
Sayangnya, karena musim dingin tidak berlalu secepat yang kami inginkan, ide kami untuk our sup musim dingin.
Itulah sebabnya di sini kami menawarkan kepada Anda 3 resep sup non-standar, yang cocok untuk persiapan selama musim dingin:
Sup apel manis
Produk yang diperlukan: 450 g apel, 1 sdm tepung terigu, 1 sdm mentega, 2 sdt kayu manis, 1 sdm madu, 3 butir allspice, sejumput cengkeh halus, 1 sdt air jeruk lemon.
Metode persiapan: Apel yang dikupas dan dipotong dadu direbus sampai lunak dan jus lemon, kayu manis dan, jika diinginkan, sedikit gula ditambahkan ke dalamnya.
Semuanya disaring dan disaring, dan dalam mangkuk terpisah campuran tepung dan mentega dibuat. Cairan apel dan sekitar 0, 7 liter air ditambahkan ke dalamnya. Didihkan sup, bumbui dengan allspice dan cengkeh dan sajikan dengan crouton.
Sup krim labu
Produk yang diperlukan: 500 gr labu kuning, beberapa daun bawang, 1 kubus kaldu sapi, 100 ml krim, 1 bongkah mentega, garam dan merica secukupnya.
Metode persiapan: Didihkan kaldu sapi dan tambahkan irisan daun bawang dan labu potong dadu.
Setelah melunak, sup disaring dan mentega, krim, dan rempah-rempah lainnya ditambahkan ke dalamnya. Jika diinginkan, dapat dihias dengan peterseli cincang halus atau bawang putih liar.
Sup babi dengan paprika kering
Produk yang diperlukan: 300 gr daging babi, 6- 7 cabai kering, 4 siung bawang putih, 1 bawang bombay, 1 wortel, jus 3 tomat, 2 sendok makan nasi, garam, merica dan gurih secukupnya.
Metode persiapan: Daging babi dicuci, diiris dan direbus untuk menghilangkan busanya. Setelah sekitar 90 menit, tambahkan bawang bombay, wortel, dan paprika yang sudah dicincang halus.
Setelah sekitar 15 menit, tambahkan nasi, tomat dan siung bawang putih cincang halus. Sup yang dibumbui dengan garam, merica dan gurih secukupnya dan siap disajikan.
Direkomendasikan:
Tiga Ide Lezat Untuk Mengalengkan Paprika Untuk Musim Dingin
Paprika mungkin salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi tidak hanya segar tetapi juga kalengan. Setelah musim pengalengan dimulai, semua orang mempertimbangkan apakah akan menyiapkan acar dengan cambi, paprika panggang atau goreng kalengan, dll.
Sup Musim Dingin Yang Memuaskan
Periode musim dingin menyiratkan makan lebih banyak makanan yang mengenyangkan. Bukan kebetulan bahwa puncak daging babi adalah di musim dingin. Tapi selain daging berat dan hidangan utama kami yang terkenal, kami bisa makan sup . Peran mereka sangat penting untuk nutrisi yang tepat - pertama mereka memuaskan kita dengan sangat baik, selama kita tahu cara menyiapkannya.
Tiga Sup Dingin Rusia Yang Luar Biasa Yang Harus Anda Coba
Sama seperti orang Bulgaria suka makan tarator dingin di hari-hari musim panas, sementara orang Spanyol suka gazpacho yang harum, orang Rusia juga punya resep sup dingin yang luar biasa. Mereka dikonsumsi di musim panas atau awal musim gugur, ketika cuaca masih terlalu panas dan memiliki efek tonik dan penghilang dahaga.
Saran Untuk Sup Musim Panas Yang Dingin
Keselamatan dari panas dapat ditemukan tidak hanya dalam es krim dan koktail, tetapi juga dalam sup dingin sayuran segar. Kami menawarkan resep berikut untuk sup musim panas yang mudah dan mengenyangkan. Sup tomat segar dingin Produk untuk 4 porsi:
Sup Tomat Dingin - Kesegaran Musim Panas-musim Gugur Dalam Mangkuk
Di musim panas, dan bahkan di musim gugur, sangat menggoda untuk memulai makan siang dengan sesuatu yang menyegarkan dan lezat. Dan ini bukan tentang tarator. Sup tomat dingin adalah pilihan ideal. Mereka bisa sangat bervariasi dan benar-benar sangat menggugah selera.
