Tahini - Makanan Super Untuk Persendian, Tulang, Dan Perut Yang Sehat

Video: Tahini - Makanan Super Untuk Persendian, Tulang, Dan Perut Yang Sehat

Video: Tahini - Makanan Super Untuk Persendian, Tulang, Dan Perut Yang Sehat
Video: Mengatasi Nyeri Sendi 2024, November
Tahini - Makanan Super Untuk Persendian, Tulang, Dan Perut Yang Sehat
Tahini - Makanan Super Untuk Persendian, Tulang, Dan Perut Yang Sehat
Anonim

Tahini adalah pasta lezat yang membawa banyak manfaat kesehatan. Bagi anda yang belum tahu, tahini, terbuat dari biji wijen, sangat universal dan cocok dengan hidangan manis dan gurih.

Tahini tanpa kupas adalah yang paling populer dan terbaik karena terbuat dari biji wijen yang utuh. Artinya nilai gizi biji tetap utuh. Tahini kaya akan asam lemak omega-3 dan omega-6. Meskipun lemak wijen tinggi, 90% adalah lemak baik. Pasta lezat ini juga kaya akan vitamin B1, zat besi, magnesium, fosfor, mangan, dan tembaga.

Dengan kekayaan vitamin dan nutrisi penting lainnya, tahini jelas merupakan makanan yang memberi Anda manfaat kesehatan yang luar biasa. Seperti disebutkan di atas, tahini dikemas dengan asam lemak omega-3 dan omega-6. Asam lemak ini merangsang perkembangan jaringan saraf dalam tubuh, yang pada gilirannya membantu meningkatkan kesehatan otak.

Mereka juga membantu memperlambat perkembangan penyakit Alzheimer. Berpikir dan memori meningkat ketika omega-3 dikonsumsi. Mangan meningkatkan fungsi saraf dan otak. Menurut penelitian, asam lemak omega-3 tidak hanya menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, tetapi juga membantu dalam pengobatan penyakit kardiovaskular yang disebabkan oleh peradangan.

Tahini
Tahini

Salah satu dari banyak mineral penting yang Anda dapatkan dari tahini adalah tembaga. Ia dikenal karena kemampuannya untuk menghilangkan rasa sakit dan mengurangi pembengkakan. Ini memiliki sifat anti-inflamasi yang efektif dalam mengobati gejala rheumatoid arthritis. Ini juga membantu melebarkan saluran udara pada pasien asma. Enzim dalam sistem kekebalan juga membantu tembaga menggunakan sifat antioksidannya.

Pasta wijen juga memiliki fitonutrien yang mencegah kerusakan hati yang disebabkan oleh oksidasi. Pasien asma juga dapat memperoleh manfaat dari tahinikarena mengandung magnesium, yang membantu meringankan gejalanya. Tahini memiliki empat nutrisi penting - zat besi, selenium, seng dan tembaga. Mereka memberikan banyak dukungan yang diperlukan untuk sistem kekebalan tubuh.

Zat besi dan tembaga termasuk dalam enzim yang memberikan dukungan pada sistem kekebalan tubuh dan juga membantu memproduksi sel darah putih. Seng membantu dalam pengembangan sel darah putih dan membantu mereka dalam fungsinya menghancurkan mikroba.

Selenium membantu enzim memainkan perannya, termasuk memproduksi antioksidan dan antibodi, serta mendukung fungsi sistem kekebalan yang efisien. Dengan 1 sendok makan tahini Anda mendapatkan 9-12% dari asupan harian zat besi, selenium, dan seng yang direkomendasikan.

Makanan penutup dengan tahini
Makanan penutup dengan tahini

Tahini adalah makanan fantastis yang memberi Anda banyak manfaat kesehatan. Seperti yang telah Anda baca, penuh dengan nutrisi yang membantu berbagai organ dan fungsi tubuh. Membantu detoksifikasi hati, menjaga kesehatan otot dan kulit serta mencegah anemia.

Pasta Tahini juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan karena memiliki kandungan mineral alkali yang tinggi yang membuat makanan lebih mudah dicerna. Tahini adalah cara sederhana namun luar biasa untuk memberi tubuh Anda nutrisi penting untuk membantu Anda tetap sehat dan energik.

Direkomendasikan: