Terong Menurunkan Kolesterol Jahat

Video: Terong Menurunkan Kolesterol Jahat

Video: Terong Menurunkan Kolesterol Jahat
Video: Bukan dengan Makanan, Ini Cara Menurunkan Kolesterol! - dr. L. Aswin, Sp.PD 2024, September
Terong Menurunkan Kolesterol Jahat
Terong Menurunkan Kolesterol Jahat
Anonim

Salah satu metode yang paling efektif untuk mencegah dan mengobati aterosklerosis adalah dengan memperbanyak konsumsi terong.

Ditemukan bahwa apa yang disebut. tomat biru membantu menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Sebagai hasil dari asupannya yang teratur, jumlahnya dalam darah dan di dinding pembuluh darah berkurang secara signifikan.

Terong sangat kaya akan potasium. Ini membantu otot jantung berfungsi lebih lancar. Ini juga mendukung ekskresi kelebihan cairan dari tubuh dengan mudah.

Pembengkakan yang disebabkan oleh gagal jantung juga merespon dengan baik, berkat tomat biru.

Mereka juga berguna untuk masalah saluran kemih karena mereka meningkatkan ekskresi garam asam urat bersama dengan urin.

Kepahitan terong disebabkan oleh glikoalkaloid solanin M, juga disebut melongen. Ada hubungan langsung antara keberadaan zat ini dan warna sayuran. Terong dengan daging lebih putih dianggap bebas dari solanin.

terong goreng
terong goreng

Orang yang tidak suka terong pahit dapat memilih sayuran yang tidak sepenuhnya matang, yang komposisi solaninnya minimal.

Terong juga mengandung vitamin C dan vitamin B.

Detail yang menarik adalah bahwa asal sayuran yang bermanfaat adalah India. Pedagang Persia membawanya ke Afrika. Dan di Eropa mencapai melalui orang-orang Arab.

Kami menawarkan resep lezat untuk kyopoolu buatan sendiri, yang bisa menjadi salad sempurna untuk hari-hari musim panas.

Untuk melakukan ini, panggang, kupas dan tumbuk beberapa terong. Tambahkan lebih banyak paprika hijau (atau tumbuk) (kupas dan panggang), beberapa tomat, peterseli dan adas cincang halus, sedikit garam dan minyak zaitun dan jus lemon segar (atau cuka). Semua ini bercampur dengan baik.

Secara opsional, lebih banyak bawang putih yang dihancurkan ditambahkan ke kyopoolu. Selain itu, Anda bisa menaburkan salad dengan kenari cincang.

Silakan dinikmati makanannya!

Direkomendasikan: