Asam Jawa Menurunkan Kolesterol Jahat

Video: Asam Jawa Menurunkan Kolesterol Jahat

Video: Asam Jawa Menurunkan Kolesterol Jahat
Video: Akibat Tidak Menjaga Pola Makan, Pasien Ini Terserang Kolesterol yang Cukup Tinggi 2024, November
Asam Jawa Menurunkan Kolesterol Jahat
Asam Jawa Menurunkan Kolesterol Jahat
Anonim

Pertama kali mendengar tentang Tamarind? Ini adalah kurma India, yang sangat berguna dan memiliki efek bakterisida, anti-inflamasi, pencahar.

Asam jawa adalah pohon cemara tropis yang mencapai antara 12 dan 18 meter. Buahnya panjangnya sekitar 12 cm dan berisi biji kecil dengan daging buah asam-manis. Asam adalah tanaman asli Asia dan Amerika Utara, tetapi paling umum di India. Anda dapat menemukannya di beberapa toko rantai.

Asam jawa sangat bermanfaat untuk penyakit saluran cerna dan masalah pencernaan. Dan warna asam jawa sangat efektif dalam menurunkan tekanan darah.

Benih dari Asam jawa mengandung ekspektoran - tartarat, sitrat dan laktat, vitamin A. Biji panggang dapat digunakan sebagai obat cacing terhadap cacing pipih. Ini mengandung banyak tanin, saponin dan alkaloid.

Karunia alam ini mengurangi demam dan meredakan gejala batuk. Asam membantu dengan asma, radang sendi dan gangguan kemih. Ini paling efektif dalam kolesterol darah jahat, mengurangi tingkatnya.

Asam Jawa adalah buah tropis yang digunakan sebagai makanan, bumbu dan untuk persiapan obat pencahar. Ini sangat ideal untuk orang yang mengikuti diet, ideal untuk dimasukkan dalam rejimen penurunan berat badan.

Polong harus utuh tanpa jamur. Bisa disimpan di kulkas sampai sebulan.

Asam jawa dikenal di dapur, digunakan untuk membumbui kari atau ikan kaleng, untuk membuat sirup manis untuk minuman, untuk membumbui saus Worcester, dalam krim mascarpone Italia, dalam masakan India dan untuk membumbui kacang dan lentil.

Dan tahukah Anda bahwa di Asia digunakan untuk membuat permen, minuman, salad buah, sup dan saus asam manis. Mereka mengkonsumsinya di pagi hari untuk sarapan, dan di musim panas mereka menjadikannya minuman yang lezat dari gula, air dan es batu.

Di Indonesia, itu digunakan untuk menuangkan salad buah, bumbu untuk sup, tahu dan kentang goreng.

Direkomendasikan: