Loganbury - Blackberry Dan Raspberry Dalam Satu

Video: Loganbury - Blackberry Dan Raspberry Dalam Satu

Video: Loganbury - Blackberry Dan Raspberry Dalam Satu
Video: BlackBerry KEYone. Как хорошо быть белой вороной! 2024, September
Loganbury - Blackberry Dan Raspberry Dalam Satu
Loganbury - Blackberry Dan Raspberry Dalam Satu
Anonim

Loganberry adalah buah yang diperoleh dari persilangan antara raspberry dan blackberry. Tanaman dan buahnya lebih mirip blackberry daripada raspberry. Bunganya berwarna merah anggur, dan buahnya sendiri mudah dipisahkan dari batangnya, seperti pada blackberry. Rasanya seperti raspberry, tetapi lebih segar dan dengan nada yang lebih berbeda.

Menariknya, penciptaan Loganbury terjadi secara kebetulan pada tahun 1883. Salib pertama dibuat oleh pengacara dan ahli hortikultura Amerika James Logan, yang juga memberi nama pabrik baru.

Loganberry dapat dimakan segar, tanpa perlakuan khusus, atau digunakan untuk jus atau selai, pai, kue charlotte, sirup buah atau anggur. Di Inggris, misalnya, loganberry segar atau kalengan sering ditambahkan ke kue sherry tradisional Inggris dengan krim dan buah, dan jusnya (atau sirup) ke anggur sherry.

Buah-buahan kecil sangat ideal untuk salad buah musim panas yang segar.

Buah Loganbury
Buah Loganbury

Minuman rasa Loganbury sangat populer di bagian barat New York. Ini juga berlaku untuk beberapa bagian Ontario. Minuman loungebury yang menyerupai fruit punch sangat populer dan dapat dengan mudah ditemukan di toko-toko lokal.

Buah ini ditanam dalam jumlah besar terutama di Amerika Serikat, khususnya di Oregon dan Washington. Tanaman ini juga dibudidayakan di Inggris dan Tasmania. Ini juga disebut logan untuk jangka pendek.

Buah-buahan sangat baik untuk kesehatan karena kandungan vitamin C, A dan E yang tinggi. Loganbury merupakan sumber flavonoid dan asam lemak esensial yang baik.

Tanaman ini dapat dengan mudah ditanam di pekarangan, sangat cocok ditanam di dekat dinding dan pagar. Ini berbuah pada bulan Mei, Juni dan Juli.

Semak loganberry mencapai ketinggian sekitar 2 meter dan dapat berbuah selama 15 tahun. Mereka menyukai tempat-tempat yang cerah dan tanah yang dikeringkan dengan baik.

Direkomendasikan: