2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hasil penelitian di Eropa baru-baru ini menunjukkan bahwa warna makanan juga memengaruhi kesehatan, suasana hati, dan harga diri kita. Sekilas mungkin terlihat aneh, tapi warna produk yang kita konsumsi juga bisa menimbulkan reaksi berbeda di dalam tubuh.
Studi menunjukkan bahwa warna makanan yang dirasakan oleh tubuh tidak sesuai dengan warna normal untuk mata manusia. Misalnya, kacang hijau memperoleh warna kaviar, susu berwarna ungu, dan dagingnya berwarna abu-abu. Telurnya berwarna merah cerah.
Para ahli menyarankan mereka yang ingin meningkatkan nafsu makan dan pencernaan untuk menyajikan makanan mereka dalam hidangan dengan nuansa hangat - kuning, oranye atau merah. Mereka yang ingin menurunkan berat badan harus mengonsumsi makanan mereka dalam piring berwarna gelap - hitam, biru atau merah anggur.
Namun, bagaimana warna makanan menyembuhkan?
Makanan putih seperti susu, keju cottage, keju dan produk susu lainnya, serta nasi, bawang putih, kembang kol, menenangkan tubuh dan menghilangkan iritabilitas dan racun.
Produk biru - anggur, prem, blueberry, dll., Mengandung antosianin, yang melindungi pembuluh darah dan membantu meningkatkan penglihatan. Mereka juga membantu dengan kembung dan kolik. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Makanan hijau seperti selada, kacang hijau, brokoli, kacang hijau dan banyak lagi. menyehatkan otak, meningkatkan aktivitas tubuh manusia dan mengurangi stres. Makanan hijau merangsang produksi sel darah merah (red blood cell) dalam darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Menormalkan tekanan darah.
Makanan merah - bit, paprika, tomat, stroberi, raspberry dan banyak lagi. - meningkatkan vitalitas. Mereka membantu melepaskan emosi negatif, stres, suasana hati yang buruk dan depresi. Mereka juga meningkatkan sirkulasi darah dan meningkatkan efisiensi. Namun, jangan berlebihan dengan mereka, karena dalam jumlah besar mereka dapat menyebabkan masalah tidur.
Produk jeruk, seperti persik, aprikot, labu, jeruk keprok, wortel, dll., meningkatkan seksualitas. Mereka membantu memulihkan sel-sel saraf dan memperbarui jaringan otot. Jika Anda menderita sakit kepala atau migrain, makanlah sebagian besar makanan berwarna oranye.
Makanan kuning - nanas, lemon, apel, pir, pisang, jagung, keju, kuning telur, dll., merangsang pencernaan. Mereka merangsang nafsu makan, memasok tubuh dengan energi dan membantu memurnikan darah.
Direkomendasikan:
Bayam Dan Karamel Menggantikan Pewarna Makanan
Jika Anda ingin mendapatkan warna yang indah untuk biskuit atau hidangan Anda, Anda dapat menggunakan produk cat alami daripada membeli pewarna makanan yang tidak selalu berbahaya. Misalnya, cat putih bisa Anda dapatkan dengan bantuan gula bubuk, susu, krim.
E123 - Pewarna Berbahaya Dalam Makanan
Diketahui bahwa huruf E dan tiga angka lagi setelahnya dilambangkan aditif makanan , juga disebut aditif. Selain bahan tambahan yang baik, bahkan bermanfaat, seperti soda kue, asam sitrat, dan lain-lain yang dapat kita lihat di setiap dapur, ada juga berbahaya bagi kesehatan aditif .
Tiga Pewarna Makanan Dan Minuman Berbahaya Bagi Anak-anak
Tiga pewarna yang paling banyak digunakan untuk makanan dan minuman berbahaya bagi kesehatan anak-anak, kata Associate Professor Georgi Miloshev, kepala Laboratorium Genetika Molekuler di Akademi Ilmu Pengetahuan Bulgaria. Masalahnya adalah ini pewarna telah diidentifikasi sebagai aman oleh otoritas kesehatan Eropa dan banyak digunakan oleh produsen.
Pewarna Makanan Mana Yang Lebih Sehat?
Apa yang harus dipilih - telur putih atau coklat, paprika hijau atau merah … warna mana yang paling sehat? Ketika kita berbicara tentang makanan, kualitas harus selalu didahulukan, tetapi terkadang kita membeli produk yang kita tidak yakin berguna.
Pewarna Makanan Dari Bahan Alami
Kue dan kue kering terlihat jauh lebih indah jika dihiasi dengan krim berwarna, dibentuk dengan jarum suntik seperti mawar atau gelombang spektakuler. Anda dapat menyiapkan sendiri pewarna makanan yang tidak berbahaya, yang sepenuhnya aman untuk kesehatan, karena terbuat dari produk makanan.
