2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Lentil coklat adalah yang paling populer di Bulgaria. Karena konsentrasi nutrisi yang tinggi, lensa ini sangat ideal untuk anak-anak, wanita hamil, orang tua, tetapi juga untuk yang aktif secara fisik.
Lentil berada dalam keluarga yang sama dengan buncis, kacang polong, dan buncis. Ada lebih dari 40 jenis makanan yang berbeda warna, ukuran dan bentuknya. Kacang merah adalah yang paling banyak dikonsumsi di negara kita, tetapi ada juga jenis lain.
Lentil adalah sumber selulosa yang sangat baik dan sumber protein terbaik di dunia tumbuhan. Ini mengandung asam amino lisin dan rendah lemak.
Mengatur kadar gula darah dan kolesterol, mengurangi kebutuhan insulin pada penderita diabetes. Ini meningkatkan pencernaan, mengurangi risiko kanker usus besar, memiliki efek positif pada sistem saraf.
Berbeda dengan buncis, sebelum dimasak tidak perlu direndam air, cukup dicuci saja. Agar lebih mudah dicerna, disarankan untuk memasukkannya langsung ke dalam air mendidih, bukan dingin.
Ini paling sering dibumbui dengan bawang merah dan putih, peterseli, mint, minyak zaitun, dan cocok dengan tomat, daging, dan berbagai jenis keju. Lentil cocok untuk membuat sup, salad, hiasan daging dan cocok untuk semua selera dan usia.
100 g lentil mengandung 338 kalori, atau 28, 06 g protein, karbohidrat 57,09, 0, 96 g lemak, 30, 50 g selulosa, 11, 19 g air, 0, 48 mg vitamin B1, 6,2 mg vitamin C, 0,2 mg vitamin E, 5 mikrogram vitamin K, 9,9 MKG veto-karoten (provitamin A), vitamin B2 0,25 mg, 2,62 mg vitamin B3, vitamin B5 1,85 mg, 0,54 mg vitamin B6, 905 mg kalium, 454 mg fosfor, 107 mg magnesium, 51 mg kalsium, besi, 9,02 mg, 0,85 mg tembaga, 3,6 mg seng, 1,43 mg mangan, 8,2 g selenium.
Direkomendasikan:
Mereka Menciptakan Perangkat Yang Akan Menunjukkan Kualitas Makanan
Spesialis Bulgaria dari Universitas Teknologi Pangan di Plovdiv dan rekan mereka dari Universitas Teknik di Gabrovo telah mengembangkan perangkat revolusioner yang akan menunjukkan kualitas makanan. Dengan ultrasound, perangkat akan dapat menentukan kualitas produk makanan, meskipun dikemas.
Bukan Rasa Tapi Harga Yang Menentukan Kualitas Wine
Apakah Anda ingin mengesankan tamu Anda dengan sebotol anggur tua, tetapi Anda tidak mampu membeli merek yang mahal dan canggih? Beli saja murah dan beri tahu mereka bahwa itu mahal. Hampir dapat dipastikan bahwa mereka akan mempercayai Anda dan bahkan menyukainya.
Fig - Nilai Gizi Dan Kualitas Yang Bermanfaat
Buah ara adalah buah yang sangat berair dan manis. Juiciness mereka karena kandungan air yang tinggi, yaitu antara 60 dan 80 persen saat buah masih segar. Kita dapat dengan aman mengatakan bahwa buah ara meleleh di mulut Anda. Manisnya mereka adalah karena kandungan gula yang tinggi.
Masakan Sisilia Yang Menakjubkan: Hidangan Dan Resep Favorit Favorite
Masakan Sisilia adalah salah satu yang utama yang membangun tradisi kuliner Italia. Dari sinilah, karena pengaruh Arab, bahan-bahan seperti kayu manis, kunyit, jeruk, dan gula masuk ke dalamnya. Hidangan utamanya adalah bola nasi yang diisi dengan ragout daging dan kacang polong atau prosciutto dan berbagai keju - lambang masakan Sisilia, diadopsi di seluruh Italia selatan.
Trivia Tentang Lensa Yang Tidak Anda Ketahui
Lentil adalah salah satu makanan terkenal di meja Bulgaria. Legum lezat ini hadir dalam banyak sup, semur, dan salad. Selain makanan yang menggugah selera, lentil juga merupakan produk yang sangat bermanfaat, karena mengandung serat, vitamin A, vitamin B3, vitamin B4, vitamin C dan lain-lain.
