2025 Pengarang: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Lentil adalah salah satu makanan terkenal di meja Bulgaria. Legum lezat ini hadir dalam banyak sup, semur, dan salad.
Selain makanan yang menggugah selera, lentil juga merupakan produk yang sangat bermanfaat, karena mengandung serat, vitamin A, vitamin B3, vitamin B4, vitamin C dan lain-lain.
Ini juga merupakan sumber zat besi, kalium, kalsium, magnesium, mangan, tembaga, selenium, fosfor dan seng. Pada waktu bersamaan lensa rendah kalori, yang menjadikannya pilihan tepat bagi orang-orang yang berjuang dengan kelebihan berat badan.
Makanan yang bermanfaat juga untuk orang yang menderita diabetes, sembelit, anemia. Lihat fakta menarik lainnya tentang lensa pada baris di bawah ini.
1. Lentil datang dalam berbagai warna - beberapa buah beri berwarna coklat dan lainnya - hitam, merah, hijau, kuning;
2. Lentil adalah makanan favorit para vegetarian bukan hanya karena komposisinya tetapi juga karena rasanya. Bakso lentil sangat mirip dengan daging;
3. Lentil adalah makanan yang umum tidak hanya di negara kita tetapi juga di banyak negara lain. Ini sering digunakan dalam masakan Timur Tengah. Ini populer di Prancis, Yunani, dll.;
4. Di Pullman, Washington secara rutin menyelenggarakan festival yang didedikasikan untuk lensa;
5. Di Timur Tengah, disajikan dengan bumbu kering beraroma dan bawang putih. Di Prancis, di sisi lain, dikombinasikan dengan remah-remah panggang;
6. Rempah-rempah yang paling cocok untuk lentil adalah jinten, lada hitam, fenugreek, lada hitam, kunyit, peterseli;
7. Lentil lebih disukai daripada kacang karena tidak perlu direndam terlalu lama sebelum dimasak;
8. Dalam beberapa budaya, lentil disebut daging orang miskin karena lebih murah dan, seperti yang telah disebutkan, menyerupai rasa daging;
9. Lentil adalah bagian dari menu orang Mesir kuno, Yunani kuno dan Romawi kuno;
10. Studi menunjukkan bahwa lentil berhasil melawan depresi musim gugur.
Direkomendasikan:
Trivia Tentang Kayu Manis Yang Tidak Kamu Ketahui
Aroma kayu manis yang nikmat sungguh luar biasa dan menimbulkan kehangatan dan kenyamanan dalam diri kita masing-masing. Dia pernah begitu berharga sehingga pertempuran diperjuangkan untuknya. Itu digunakan sebagai mata uang dan dihormati sebagai afrodisiak yang kuat.
Trivia Tentang Lemon Yang Tidak Anda Ketahui
Semua orang tahu bahwa lemon bermanfaat. Sangat sering membuat teh anak-anak Anda dengan lemon, kami menggunakan lemon untuk membersihkan tubuh kami, atau menurunkan berat badan dengan lemon, dan juga untuk meningkatkan kekebalan. Kita semua telah melakukan setidaknya satu dari hal-hal yang tercantum, tetapi dapatkah lemon digunakan untuk hal lain?
Mani Coklat! Fakta Yang Tidak Anda Ketahui Tentang Godaan Kakao
Museum Cokelat Cerita tentang coklat diperkirakan tiga ribu tahun. Cokelat sering dan tidak masuk akal dikaitkan tidak hanya penyembuhan tetapi juga sifat mistis. Pada tahun 2009, jasanya untuk kemanusiaan sangat dihargai di Rusia. Unggulan yang diakui dari bisnis cokelat, masalah gula-gula terkenal, memprakarsai pembukaan Museum Sejarah Cokelat dan Biji Kakao di ibukota.
Trivia Tentang Wasabi Yang Pasti Belum Kamu Ketahui
Wasabi dan sushi berjalan beriringan. Gigitan pasta kacang hijau menyengat rongga mulut dengan panas terik hanya dalam beberapa detik dan memberikan rasa sakit dan kenikmatan pada langit-langit mulut. Hal ini ditandai dengan aroma dan rasa pedas, tetapi jelas berbeda dengan lada hitam yang populer di negara kita.
Trivia Tentang Pir Yang Tidak Anda Ketahui
Pir / bersama dengan apel / adalah salah satu buah paling populer di dunia. Bukan kebetulan bahwa penyair Yunani legendaris Homer menyanyikannya sebagai hadiah dari para dewa. Semenanjung Yunani di Peloponnese dinamai pada II SM. sisi buah pir.