Saatnya Mencerna Makanan

Video: Saatnya Mencerna Makanan

Video: Saatnya Mencerna Makanan
Video: Perjalanan Makanan di Dalam Tubuh 2024, November
Saatnya Mencerna Makanan
Saatnya Mencerna Makanan
Anonim

Ketika kita makan, berbagai produk masuk ke perut, di mana berbagai enzim dilepaskan, yang memproses makanan, dan asam klorida yang disekresikan mendekontaminasinya.

Waktu tinggal di perut berbeda untuk makanan yang berbeda dan tergantung pada jenisnya. Air diserap langsung jika tidak ada yang lain di perut.

Jus buah dan sayuran diserap selama 10 hingga 30 menit. Kaldu, tergantung pada kejenuhannya, diserap dari 20 hingga 40 menit, dan susu membutuhkan waktu 2 jam.

Sayuran
Sayuran

Mentimun, tomat, paprika, selada dicerna dalam 30 - 40 menit, tetapi jika dibumbui dengan lemak, waktunya diperpanjang hingga satu setengah jam.

Wortel, parsnip, bit, lobak dicerna dalam 50-60 menit. Kentang, labu, kastanye - selama 1 jam. Stroberi, raspberry, blueberry, dan blackberry diserap paling cepat dari buah-buahan - 20 menit.

Ikan
Ikan

Buah jeruk, semangka, anggur, dan buah-buahan berair lainnya membutuhkan waktu 30 menit. Pir, apel, persik, aprikot, ceri, ceri, dan buah-buahan lainnya dicerna dalam 40 menit.

Buah dan salad buah dicerna untuk jangka waktu sekitar 30-50 menit. Sereal dan kacang-kacangan diserap lebih lambat oleh tubuh.

Soba, nasi, gandum tinggal di perut dari 1 jam hingga 80 menit. Oatmeal dan jagung 1 - 1, 5 jam. Kacang polong, buncis, lentil, dan semua jenis kacang matang diproses dalam 1 setengah jam.

Kedelai membutuhkan waktu 2 jam, begitu juga dengan biji labu dan bunga matahari. Semua jenis kacang dicerna dalam waktu sekitar dua setengah jam.

Keju kuning, keju cottage skim, dan keju dicerna dalam satu setengah jam. Keju berlemak keras dicerna dalam waktu sekitar 4-5 jam.

Ikan dicerna dalam waktu sekitar 30 menit, ayam tanpa kulit dan kalkun membutuhkan 2 jam, daging kambing - 3 jam, daging sapi dicerna dalam waktu sekitar 3 sampai 4 jam, dan daging babi - sampai 5 jam.

Waktu tinggal produk di lambung harus diperhitungkan saat makan, karena ketika dicampur, produk yang diproses lebih cepat, secara paksa tetap berada di perut untuk waktu yang lama dan mulai membusuk atau berfermentasi.

Direkomendasikan: