2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Roti dihormati di negara kita. Orang Bulgaria tidak duduk di meja tanpa roti, apa pun yang terjadi. Saat ini, pilihan dan pilihan sangat besar - dari roti gandum, roti hitam, roti einkorn hingga parlenki dan semua jenis produk roti. Roti siap pakai, segar dan lezat, kini dapat ditemukan di jaringan ritel dan supermarket besar. Bagel, ciabat, kue - semua variasi roti ini, yang tanpanya kita tidak bisa.
Tetapi orang Bulgaria adalah seorang tradisionalis dan bergantung pada familiar. Begitulah mereka mutiara bulgaria. Sini rahasia lezat mutiara Bulgaria!
Apa sebenarnya parlenka itu?
Ini adalah roti yang dibuat dalam bentuk roti tipis. Sepertinya pizza. Itu bisa dibuat dalam versi yang lebih kecil atau dengan diameter yang lebih lebar. Orang Bulgaria juga menyebut katmits parlenka, karena penampilan dan bentuknya sangat mirip.
Untuk membuat parlenka, ada baiknya menyiapkan adonan terlebih dahulu dan memanggangnya di oven atau di atas loyang. Tapi pilihan untuk digoreng di wajan biasa juga lumayan.
Resep untuk parlenka yang lezat
Produk: 350 gram tepung; 130 ml susu segar; 110 ml air; 1 setengah sendok makan minyak; 2 sdt ragi kering; 1 sendok teh Gula.
Metode persiapan: Setelah mencampur produk dan membiarkan adonan naik sedikit, Anda perlu menguleninya dengan baik dan membentuk apa yang disebut mutiara. Anda harus membuat sesuatu seperti pizza kecil. Tapi Anda juga bisa membentuknya menjadi diameter yang lebih besar. Bentuknya tidak masalah - masalah preferensi.
Tetapi semakin kecil mereka, semakin cepat mereka akan terbakar. Jika Anda memiliki panggangan atau oven, mutiara Anda akan menjadi sangat lezat dan lembut. Tetapi Anda juga bisa memanggangnya dalam oven dan bahkan dalam wajan. Setelah siap dan berwarna cokelat keemasan, Anda bisa mengolesnya dengan minyak atau bawang putih selagi masih hangat. Tentu saja, diinginkan untuk mengonsumsi yang baru disiapkan.
Direkomendasikan:
Rahasia Dalam Memasak Sup Lezat
Berikut adalah beberapa aturan yang harus selalu kita ikuti, untuk membuat sup yang enak : - Saat kita memasak sup, daging dituangkan dengan air dingin, dan sayuran dimasukkan ke dalam air mendidih dan ditambahkan secara berurutan, tergantung pada berapa lama mereka perlu memasak;
Rahasia Memasak Kalkun Yang Lezat
Popularitas dari daging kalkun semakin cepat dan ini bukan tanpa alasan - daging burung ini dapat membanggakan rasanya yang luar biasa, juga sangat berguna, dan kalkun sedang disiapkan mudah dan cepat. Dan hal penting lainnya saat ini - kalkun adalah produk makanan hipoalergenik, yang dianggap sebagai sumber protein lengkap hewani yang paling penting.
Rahasia Daging Cincang Yang Lezat
Daging cincang merupakan produk utama untuk berbagai masakan mulai dari bakso yang enak hingga tambahan spaghetti dan lain-lain. Ini menempati tempat yang sangat penting di meja kami. Itu terjadi pada kita masing-masing untuk membeli daging cincang dan itu tidak memenuhi harapannya.
Rahasia Daging Cincang Buatan Sendiri Yang Lezat
Daging cincang adalah makanan pokok untuk banyak hidangan favorit kami - mulai dari bakso dan kebab yang lezat hingga tambahan spageti, moussaka, dan sayuran isi. Namun, seringkali, mengandalkan daging cincang kupeshka, kita bisa kecewa. Tetapi untuk menyiapkan daging cincang buatan sendiri yang lezat, Anda juga membutuhkan keterampilan.
Rahasia Mutiara Yang Lezat
Mutiara adalah cara yang bagus untuk memuaskan rasa lapar Anda, baik disajikan dengan hidangan atau secara individual. Mereka disiapkan dengan sangat cepat, dan variasinya tidak terhitung. Jika Anda salah satu dari mereka yang belum pernah mencoba membuat mutiara sebelumnya, dan pada saat yang sama menyukainya, inilah yang penting untuk diketahui tentang mereka, karena bahkan ketika membuat pasta yang paling sederhana pun ada beberapa seluk-beluk yang akan Kami ungkapkan k