Berapa Banyak Protein Dalam Ayam?

Daftar Isi:

Video: Berapa Banyak Protein Dalam Ayam?

Video: Berapa Banyak Protein Dalam Ayam?
Video: KANDUNGAN PROTEIN DADA AYAM | Buka Wawasan 2024, September
Berapa Banyak Protein Dalam Ayam?
Berapa Banyak Protein Dalam Ayam?
Anonim

Daging ayam sangat populer di kalangan penggemar kebugaran karena merupakan sumber protein.

Ini tersedia dalam berbagai bagian, termasuk dada ayam, dada ayam, sayap dan kaki ayam. Masing-masing mengandung jumlah protein, lemak, dan kalori yang berbeda.

Dada ayam: 54 g protein

172 g dada ayam mengandung 54 g protein. Ini sama dengan 31 g protein per 100 g.

Dada ayam memiliki 284 kalori atau 165 kalori per 100 g. 80% kalori berasal dari protein dan 20% sisanya dari lemak.

Dada ayam sangat populer di kalangan binaragawan dan mereka yang ingin menurunkan berat badan. Protein tinggi dan rendah kalori, yang berarti Anda dapat mengonsumsi lebih banyak tanpa khawatir jumlah kalori dalam ayam.

Dada ayam: 13,5 g protein

Kalori dalam stik drum ayam
Kalori dalam stik drum ayam

52 g dada ayam mengandung 13,5 g protein. Ini sama dengan 26 g protein per 100 g.

Kernel ayam memiliki 109 kalori per porsi atau 209 kalori per 100 g. 53% kalori berasal dari protein dan sisanya 47% dari lemak.

Kaki ayam: 12,4 g protein

Protein dalam kaki ayam
Protein dalam kaki ayam

44 g kaki ayam mengandung 12,4 gram protein. Ini sama dengan 28,3 g protein per 100 g.

Kaki ayam memiliki 76 kalori per kaki atau 172 kalori per 100 g. 70% kalori berasal dari protein dan 30% sisanya berasal dari lemak.

Kebanyakan orang memakan kaki dengan kulitnya. Kaki ayam dengan kulit memiliki 112 kalori, dengan 53% kalori berasal dari protein dan 47% dari lemak.

Sayap ayam: 6,4 g protein

Protein dan kalori dalam sayap ayam
Protein dan kalori dalam sayap ayam

21 g sayap ayam tanpa kulit memiliki 6,4 g protein. Ini sama dengan 30,5 g protein per 100 g.

Sayap ayam memiliki 42 kalori per sayap atau 203 kalori per 100 g. 64% kalori berasal dari protein dan 36% sisanya dari lemak.

Kebanyakan orang juga makan sayap ayam dengan kulitnya. Sayap ayam dengan kulit mengandung 99 kalori, 39% di antaranya berasal dari protein dan 61% dari lemak.

Bagian ayam mana yang harus dimakan untuk mendapatkan manfaat maksimal?

Dada ayam memiliki protein paling banyak
Dada ayam memiliki protein paling banyak

Porsi ayam yang perlu Anda makan tergantung pada tujuan Anda. Dada ayam adalah bagian ayam yang paling rapuh. Itu berarti mereka memiliki kalori paling sedikit, tapi kebanyakan protein. Mereka adalah pilihan ideal untuk orang yang ingin menurunkan berat badan, mempertahankan massa otot dan meningkatkan pemulihan.

Jika tujuan Anda adalah untuk membangun massa otot atau menambah berat badan, Anda perlu makan lebih banyak kalori daripada yang dibakar tubuh Anda setiap hari. Orang yang termasuk dalam kelompok ini dapat mengambil manfaat dari mengonsumsi bagian ayam yang lebih gemuk, seperti ayam, kaki atau sayap, karena mengandung lebih banyak kalori.

Orang yang ingin mempertahankan massa otot atau meningkatkan pemulihan dapat mengambil manfaat dari menyusui. Mereka mengandung protein paling banyak, yang merupakan faktor terpenting dalam memilih ayam.

Direkomendasikan: