2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Musim semi adalah musim di mana kita perlu membersihkan tubuh kita dari racun. Salad hijau dan sayuran musim semi sangat ideal untuk tujuan ini.
Selada dan bayam kaya akan vitamin dan juga membantu dalam pengobatan beberapa penyakit. Bawang putih, bawang bombay dan lobak juga harus menjadi menu harian selama bulan-bulan musim semi. Peterseli dan adas - dan mereka.
Selada memiliki efek khusus. Ini membantu meningkatkan aktivitas saluran pencernaan dan mengaktifkan hati.
Selada adalah tanaman yang ditemukan di daerah beriklim sedang. Hal ini dibudidayakan terutama karena daunnya, yang digunakan untuk makanan. Di banyak negara, selada dimakan dingin tanpa perlakuan panas.
Selain membuat salad dengan itu, itu juga digunakan sebagai lauk untuk burger, ditambahkan ke banyak hidangan lainnya. Daunnya digunakan untuk menghias hidangan dengan daging panggang, goreng atau dimasak.
Selada taman lebih miskin protein, lemak, karbohidrat, dan garam mineral daripada bayam. Ini berharga di musim semi, karena tubuh kita sangat kekurangan vitamin.
Enam dari vitamin A, B, C, D, E, G yang paling penting terkandung dalam salad. Selain itu - lesitin, kalsium, besi dan garam fosfor. Tubuh Anda akan senang dengan mereka, karena mereka diperlukan untuk pekerjaan kelenjar endokrin.
Salad memiliki rasa yang sedikit pahit. Hal ini disebabkan laktusin glikosida, yang ditemukan dalam jus susu dari batang dan daun.
Salad digunakan dalam kombinasi dengan sayuran lain - lobak, bawang, mentimun. Bumbui dengan cuka, minyak, yogurt atau krim.
Menurut penelitian, jus selada sangat berguna dalam memberi makan bayi karena meningkatkan pertumbuhan dan melindungi dari penyakit. Salad menenangkan sistem saraf. Secara terpisah meningkatkan sekresi susu pada ibu menyusui dan memperkuat sistem reproduksi.
Direkomendasikan:
Apa Yang Harus Dimasak Dengan Selada?
Selada adalah sayuran berdaun yang populer, yang sangat populer di meja Balkan dan kami secara tradisional memakannya mentah. Selada segar adalah komponen utama salad musim semi dan Paskah klasik. Mereka juga digunakan sebagai hiasan untuk burger dan donat, bersama dengan mentimun dan tomat.
Seluk-beluk Kuliner Dalam Memasak Dengan Selada Air
Selada air menggabungkan sayuran dan rempah-rempah. Tanaman yang dibudidayakan digunakan dalam memasak. Karena lebih menyukai air dan tumbuh di dekatnya, maka disebut juga selada air atau basah, bahkan selada air. Di masa lalu, itu digunakan sebagai tonik dalam pertempuran, serta obat.
Apa Yang Harus Dimasak Dengan Selada Air?
Kangkung budidaya (Lepidium sativum), disebut juga selada air, merupakan tanaman pekarangan yang tumbuh cepat dengan rasa yang tajam dan pedas. Dalam terjemahan bahasa Inggris juga dapat ditemukan sebagai "rumput panas", "lada orang miskin"
Tingkatkan Pencernaan Anda Dengan Ubi Yang Luar Biasa
Parsnip berasal dari keluarga yang sama dari mana tidak hanya wortel tetapi juga seledri, peterseli, dan adas. Kerabat mereka dapat dikenali dari daun dan bunganya. Sayuran telah tersebar luas di Mediterania selama ribuan tahun. Namun, informasi tentang itu tumpang tindih dengan informasi tentang wortel, yang pada waktu itu berwarna-warni - dari ungu ke putih.
Mari Kita Perbaiki Anggur Asam
Salah satu hal di mana Bulgaria adalah yang terbaik adalah produksi alkohol buatan sendiri. Kami adalah salah satu dari sedikit negara yang menentang larangan kuali. Sampai hari ini, ini berfungsi dan tidak mengizinkan siapa pun, bahkan hukum, untuk menghentikannya.
