2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Meskipun tersedia sepanjang tahun di sebagian besar pasar, musim utama zucchini adalah dari Mei hingga Agustus. Inilah sebabnya mengapa mereka sering disebut zucchini musim panas.
Zucchini harus disimpan dan dipetik dengan hati-hati, karena mudah rusak dan mudah busuk jika tidak disimpan dengan benar. Saat memetik, mereka tidak boleh memotong batangnya terlalu dekat dengan zucchini itu sendiri, karena ini memberikan kelembapan tambahan setelah dipetik.
Ujung batang yang sedikit berduri, dan kulit yang bercahaya seperti indikator kesegaran. Idealnya, zucchini hijau memiliki panjang tidak lebih dari 20 sentimeter dan diameter 7 hingga 10 sentimeter, dengan kulit keras tanpa memar dan setidaknya satu sentimeter dari batang yang masih segar dan belum layu.
Zucchini adalah salah satu sayuran paling populer di pasar dan juga di kebun rumah. Mereka digunakan untuk menyiapkan hidangan yang cukup menggoda dan lezat, seperti zucchini dilapisi tepung roti, zucchini panggang, moussaka musim semi, zucchini acar, zucchini goreng dalam yogurt, zucchini isi dan banyak lagi. Menariknya, memetik bunga justru mendorong lahirnya lebih banyak buah.
Penyimpanan dari zucchini
Zucchini segar disimpan dalam kantong plastik, di laci untuk buah dan sayuran di lemari es selama maksimal empat hingga lima hari, dan tidak boleh dicuci terlebih dahulu. Dan sebelum menggunakannya.
Pada tanda-tanda pertama layu batang atau perubahan warna kulit kayu, gunakan segera. Kelembutan adalah tanda penurunan rasa dan pembusukan yang akan datang. Zucchini rebus disimpan di lemari es hingga dua atau tiga hari. Yang digoreng dan diasinkan dapat disimpan di lemari es hingga lima hari.
Untuk menjaganya tetap beku, potong zucchini menjadi lingkaran, rebus selama dua menit dalam air asin mendidih, rendam dalam air dingin, simpan dalam wadah atau kantong kedap udara dan masukkan ke dalam freezer. Beku, zucchini dapat disimpan selama sepuluh hingga dua belas bulan.
Direkomendasikan:
Buku Teks Kuliner: Bagaimana Cara Menyimpan Kue Dengan Benar?
Pasta yang sudah jadi disimpan dengan cara yang berbeda dan untuk waktu yang berbeda. Produk yang terbuat dari mentega rapuh dan adonan mentega campuran, disiapkan dengan selai dan selai jeruk, bertahan beberapa hari di ruangan yang kering dan berventilasi.
Bagaimana Cara Menyimpan Apel Di Musim Dingin
Tidak ada yang sebanding dengan rasa dan aroma apel yang baru dipetik. Pada tanggal 21 Oktober, Amerika Serikat merayakan Hari Apple, jadi mari kita perhatikan itu cara menyimpan apel untuk musim dingin segar. Sayangnya, tertinggal di meja atau di mangkuk buah, apel mereka akan mulai kehilangan rasa segarnya.
Cara Menyimpan Zucchini Untuk Musim Dingin
Dengan rasa yang lembut, zucchini yang ringan dan menyegarkan bisa menjadi makanan yang lezat selama hari-hari musim semi-musim panas. Penyimpanannya mirip dengan mentimun dan bagus untuk menyimpannya di lemari es sampai matang. Mengawetkan mereka untuk jangka waktu yang lebih lama membutuhkan penanganan yang hati-hati.
Bagaimana Cara Menyimpan Jahe?
Di hampir semua toko kelontong sekarang kita bisa menemukan Jahe . Bumbu aromatik harus disimpan dengan benar untuk memberikan semua kualitasnya pada hidangan yang akan Anda gunakan. Di mana menyimpannya tergantung pada jenis jahe yang Anda beli - apakah segar atau kering.
Bagaimana Cara Menyimpan Buah Pir?
Pir lebih sulit disimpan daripada apel karena memiliki periode ketahanan yang lebih pendek terhadap perubahan suhu dan kelembaban. Tetapi tergantung pada kondisi penyimpanan buah-buahan musim gugur yang lezat ini, Anda dapat makan pir berair yang penuh vitamin untuk waktu yang lama.
