Cara Membuat Susu Kemiri

Daftar Isi:

Video: Cara Membuat Susu Kemiri

Video: Cara Membuat Susu Kemiri
Video: CARA MEMBUAT SUSU FORMULA YANG BENAR - ENSIKLOPEDIA DOKTER 2024, November
Cara Membuat Susu Kemiri
Cara Membuat Susu Kemiri
Anonim

Semakin banyak orang lebih suka menyiapkan susu mentah buatan sendiri. Salah satu bahan baku terbaik untuk ini adalah hazelnut, karena mereka adalah salah satu kacang yang paling gemuk. Selain itu, tidak seperti almond, hazelnut lebih lembut dan karenanya lebih mudah dicerna. Susu kemiri juga dapat disiapkan dengan mudah dengan bantuan blender dapur.

Hazelnut mengandung banyak vitamin C, vitamin E, vitamin B6, kalsium, zat besi, magnesium, seng dan mangan, yang diawetkan dalam keadaan mentah. Oleh karena itu, susu kemiri selain enak juga sangat bermanfaat.

Susu kemiri

Produk yang diperlukan: 1 genggam hazelnut mentah, 1 cangkir air mineral

Metode persiapan: Rendam kemiri dalam semangkuk air dari malam sebelumnya sehingga air menutupinya. Di pagi hari, tuangkan air, cuci hazelnut dengan baik dan masukkan ke dalam blender.

Tambahkan air mineral atau air murni lainnya hingga menutupi kacang dengan 1 jari. Hasilnya memudar dalam satu atau dua menit.

Campuran krem yang dihasilkan disaring melalui saringan dan susu siap. Anda sudah memiliki 1 gelas susu dan 1 mangkuk kacang hazelnut untuk membuat sesuatu yang lezat, seperti krim hazelnut.

Kacang hazel
Kacang hazel

Susu kemiri dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai makanan lezat atau dikonsumsi secara terpisah. Untuk tujuan ini, sebelum memecah hazelnut dalam blender, tambahkan beberapa kurma atau kismis - untuk pemanis.

Banyak produk yang berbeda dapat ditambahkan ke dalam susu jika diinginkan. Untuk membuatnya menjadi buah dan susu, tambahkan irisan pisang, persik, aprikot, dan stroberi. Untuk mendapatkan konsistensi "susu" yang khas, 1-2 sendok makan tahini wijen mentah ditambahkan ke dalam susu.

Untuk susu coklat, tambahkan 1-2-3 sendok makan. kakao mentah. sendok makan kayu manis menambah rasa dan meningkatkan metabolisme, serta sebungkus vanila.

1 sendok makan biji poppy, satu sendok makan bee pollen, madu, agave, gula merah, sirup maple - semuanya akan mengubah rasa susu hazelnut Anda ke arah yang diinginkan. Ide lain untuk meningkatkan rasa adalah dengan mengganti air yang ditambahkan ke blender dengan air kelapa segar.

Direkomendasikan: