2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
dadih adalah produk lezat dan menarik yang sering digunakan dalam berbagai makanan ringan, pasta, salad, dan bahkan kue. Tentu saja, Anda dapat membelinya yang sudah jadi, tetapi jauh lebih menyenangkan dan, kami jamin, itu akan lezat, siapkan sendiri di rumah.
Caranya sangat mudah, jadi Anda tidak perlu khawatir tidak akan berhasil.
Sebagai permulaan, Anda membutuhkan 1 liter susu. Jika Anda sudah lama melupakannya di lemari es atau Anda memiliki lebih banyak sisa dan belum menggunakannya, keju cottage adalah hal terbaik yang dapat Anda lakukan.
Untuk membuatnya, Anda membutuhkan susu setengah basi atau rebus yang sudah tua. Untuk menyilang, Anda bisa menambahkan setengah sendok teh limontozu atau satu setengah sendok makan air jeruk lemon saat susu mendidih.
Tambahkan satu sendok teh garam dan biarkan di atas kompor selama dua menit lagi, lalu tarik ke samping dan biarkan dingin. Saat campuran sudah dingin, saring dan bagian kental yang tersisa di saringan atau kain kasa Anda enak keju cottage buatan sendiri.
Jika susu setengah rusak selama perebusan, itu hanya melintasi dan dalam beberapa menit Anda akan melihat potongan-potongan kecil yang terpisah dan mengapung di dalam panci. Setelah dingin, saring dan makan lagi.
Ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan produk yang akan Anda buang dengan tangan pertama ketika Anda menciumnya dan menyadari bahwa itu tidak lagi dapat diminum.
Jika kamu memilih keju cottage halus, mungkin untuk kue atau isian, Anda juga bisa mencoba cara yang sedikit lebih lambat tapi dijamin bagus.
Dalam panci, campurkan 500 g yogurt dan 1 liter susu. Kedua jenis susu tersebut harus dingin saat dicampur. Letakkan panci di atas kompor dan panaskan hingga 80 derajat. Jangan menunggu campuran mendidih. Cukup dipanaskan, lalu angkat dari kompor.
Setelah sekitar 3 jam pada suhu kamar, Anda dapat mulai mengeringkan dadih. Pindahkan campuran ke kain kasa, yang ujungnya diikat pada rolling pin. Tempatkan rolling pin di atas panci dan perlahan-lahan tiriskan air dari dadih. Semakin lama Anda memegangnya, semakin tebal hasil akhirnya. Sekali lagi 2-3 jam sudah cukup.
Sebelum Anda mulai menyiapkan hidangan yang diinginkan dengan keju cottage, kocok dalam mangkuk dengan sedikit garam atau gula, tergantung pada produk akhirnya.
Dalam cuaca panas ini kami akan senang makan dadih dingin dengan dill dan acar, jadi cepatlah untuk menyiapkan keju cottage kami sendiri. Jangan tunda juga!
Direkomendasikan:
Cara Membuat Keju Cottage Desalinasi
Keju cottage adalah produk susu yang mengandung protein lengkap, sehingga sangat bermanfaat dan bergizi. Namun, akan lebih baik lagi jika terbuat dari susu skim dan tidak mengandung garam. Dengan demikian, lebih rendah lemak dan sangat cocok untuk diet.
Ayo Bersihkan Racun Dengan Keju Cottage Cottage
dadih merupakan produk susu yang sangat bermanfaat bagi tubuh, karena selain mengandung bakteri asam laktat yang sangat bermanfaat juga membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Agar lebih tahan terhadap flu, pilek dan infeksi, kita perlu memperkuat sistem kekebalan tubuh kita.
Keju Cottage Desalinasi Adalah Suatu Keharusan Untuk Obesitas
Keju cottage adalah salah satu produk yang paling direkomendasikan selama diet. Ini mengandung banyak protein lengkap dan pada saat yang sama relatif rendah lemak. Direkomendasikan untuk penyakit pada sistem kardiovaskular, untuk orang yang menderita obesitas atau diabetes, untuk penyakit hati, untuk wanita hamil dan menyusui, untuk orang dengan masalah ginjal, dll.
Mengapa Penting Bagi Anak-anak Untuk Makan Keju Cottage?
dadih selalu memiliki reputasi sebagai makanan diet. Kerumunan manfaat kesehatan dari mengkonsumsi keju cottage artinya sangat sepadan dengan usaha untuk menyajikannya kepada anak-anak Anda dengan cara yang menarik dan lezat bagi mereka. Keju cottage jelas merupakan makanan yang layak mendapat tempat dalam menu makanan setiap keluarga.
Keju Dan Yogurt Buatan Sendiri Dengan Cepat Dan Mudah Untuk Pemula Di Dapur
Keju dan yogurt adalah makanan sehat yang dibutuhkan setiap tubuh. Disiapkan di rumah bahkan lebih bermanfaat, dan ini tidak sulit dan tidak memakan banyak waktu. Saya mulai memasaknya bersamaan dengan memberi makan anak saya, karena saya mencoba mengonsumsi makanan alami sebanyak mungkin.
