2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Musim dingin bisa sulit dan suram, tetapi banyak buah dan sayuran menunggu untuk menjalani kehidupan baru di dapur kita. Ini adalah saat ketika sayuran tua, buah jeruk atau buah-buahan eksotis cocok dengan hidangan dalam bentuk saus atau sebagai lauk permainan, misalnya. Mengapa tidak menikmati musim dingin, ketika kita juga bisa menggunakan mentega, krim, dan keju untuk memberi lebih banyak rasa hidangan panas?
Musim dingin di sini ketika derajat membuat pipi kita memerah dan jendela kita membeku. Tetapi juga musim dingin ketika Anda bisa pulang dan mencium aroma lezat makan malam yang dimasak di oven atau di dalam panci.
Ini adalah musim sup sayuran, tetapi juga musim ogreten atau fondue sayuran yang lezat, yang juga bisa menjadi lauk yang sempurna untuk memanggang daging.
Hidangan yang mudah rusak juga direkomendasikan di musim dingin, karena dapat bertahan beberapa hari pada saat ini dalam setahun dan seringkali bahkan lebih enak saat dipanaskan kembali.
Musim dingin adalah musim dapur panas, sayuran kaleng, artichoke, parsnip, kentang, labu, lobak, yang memungkinkan Anda melakukan banyak resep luar biasa dan mencuri perhatian dari daging dan ikan.
Berikut adalah beberapa ide jika Anda memutuskan untuk "bermain" di salah satu malam musim dingin yang panjang.
Sup musim dingin
Musim dingin adalah musim yang sempurna untuk sup panas. Ini bisa berupa sup krim sayuran yang tersisa di balkon atau ayam dengan sayuran dalam kaldu panas. Tentu saja, salah satu sup favorit musim dingin adalah sup kacang yang lezat. Pilihan ada padamu!
fondue
Dengan itu Anda dapat memberikan meja Anda suasana liburan musim dingin di pegunungan. Resepnya mudah dan cepat disiapkan. Ada banyak versi fondue - sesuai dengan bahan dan daerahnya. Ini sering mengandung keju keras atau keju kuning dalam semua keragamannya di negara kita dan di seluruh dunia, serta mentega, bawang putih, anggur, dan potongan roti.
Pai
Ideal untuk musim dingin adalah resep kue puff pastry dengan kentang dan keju. Sangat cocok untuk hidangan pembuka yang lezat atau hidangan utama yang lezat. Resep ini terdiri dari puff pastry yang renyah, irisan tipis kentang, irisan smoked bacon dan potongan keju kuning atau keju yang meleleh dan memberikan rasa yang luar biasa pada makanan.
besar
Ini adalah hidangan di mana persiapan pasta adalah kunci keberhasilan, dan bahan-bahannya adalah puncaknya. Pembuatannya mudah dan cepat serta murah. Cukup dengan fusilli, tuna, mentega, dan selusin bumbu, termasuk daun bawang, bawang putih, bawang merah tua, thyme kering, garam, dan banyak lagi. Dan, ya - dan beberapa tetes jus lemon dan jeruk.
Babi panggang
Foto: Sevdalina Irikova
Babi panggang selalu dalam mode, tetapi di musim dingin itu adalah ahli makanan yang sebenarnya. Dipanggang, dipanggang, dengan kol atau kentang, aromanya selalu hangat. Selain resep tradisional, bisa juga dibuat dengan susu. Ini akan menyelamatkan Anda dari ketidaknyamanan bahwa Anda mungkin tidak memasaknya dengan sempurna. Cukup dimasak perlahan dalam campuran susu dan kaldu ayam dan dibumbui dengan bawang putih. Dengan cara ini daging Anda akan menjadi lembut, empuk dan dengan rasa yang luar biasa.
Direkomendasikan:
Ide Untuk Hidangan Musim Dingin Tanpa Lemak
Setiap rumah tangga di bulan-bulan musim dingin menekankan hidangan daging. Dipercaya secara luas bahwa daging cukup untuk memberikan kekuatan dan energi bagi tubuh. Ini tidak terjadi, karena miskin vitamin, dan sebagai akibat dari diet yang monoton, tubuh manusia mulai menderita beri-beri.
Buah Dan Teh Panas Menjadi Dingin Dengan Cepat Saat Terlalu Panas
Panas benar-benar merupakan risiko yang tidak boleh diabaikan. Namun, Anda mungkin tidak menyadari bahwa berjalan tanpa alas kaki itu baik di setiap kesempatan. Banyak titik di kaki berhubungan langsung dengan kerja berbagai organ dan stimulasinya meningkatkan nada keseluruhan tubuh.
Minuman Panas Paling Harum Untuk Musim Dingin
Musim dingin, kabut, angin dingin, dan kepingan salju yang tergesa-gesa… Satu-satunya keinginan seseorang pada hari-hari seperti itu adalah tinggal di rumah, dengan sebuah buku di sofa, di sebelah gelas berasap dengan minuman lezat. Setiap orang yang telah mengizinkannya tahu betapa nikmatnya itu.
Saran Untuk Sup Musim Panas Yang Dingin
Keselamatan dari panas dapat ditemukan tidak hanya dalam es krim dan koktail, tetapi juga dalam sup dingin sayuran segar. Kami menawarkan resep berikut untuk sup musim panas yang mudah dan mengenyangkan. Sup tomat segar dingin Produk untuk 4 porsi:
Sup Tomat Dingin - Kesegaran Musim Panas-musim Gugur Dalam Mangkuk
Di musim panas, dan bahkan di musim gugur, sangat menggoda untuk memulai makan siang dengan sesuatu yang menyegarkan dan lezat. Dan ini bukan tentang tarator. Sup tomat dingin adalah pilihan ideal. Mereka bisa sangat bervariasi dan benar-benar sangat menggugah selera.
