2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Persiapan sari buah itu bukan tugas yang rumit, resepnya dapat dilakukan di rumah, dan minumannya akan menyenangkan Anda dengan aroma buah madu yang halus. Ini hanya mengandung alkohol 8%, tidak menyebabkan mabuk jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, dan menyenangkan mata dengan nuansa yang menyenangkan.
Sebagai permulaan - hati-hati memilih buah yang Anda inginkan membuat sari. Jangan gunakan buah yang busuk atau terlalu matang untuk bahan dasar minuman ini. Jika tidak, sari buah apel akan mengandung lebih sedikit pektin, akan sulit difermentasi dan akan memiliki rasa yang sedikit pahit. Para ahli menyarankan untuk menggunakan beberapa varietas apel yang berbeda sekaligus, sehingga rasa minuman yang sudah jadi akan lebih kaya dan lebih harum, dan "tidak membosankan".
Apel yang sudah dimasak harus dituangkan pada permukaan yang rata di ruangan yang gelap dan sejuk. Setelah 3 hari, jumlah gula buah yang diinginkan akan menumpuk di dalam buah, tempat-tempat yang perlu dipotong akan terlihat.
Gunakan buah-buahan yang bersih secara ekologis. Anda tidak boleh mencucinya sebelum digunakan - di permukaan apel ada ragi alami, yang meningkatkan fermentasi.
Bahan: 1 kg apel, 150 g gula putih.
Persiapan: Potong apel matang, potong bagian yang gelap dan buang ekornya. Sebelum itu, bersihkan buah dengan kain kering untuk menghilangkan partikel debu. Potong menjadi potongan-potongan sedang yang cocok untuk penggiling daging atau blender. Jangan mengupas atau membuang intinya.
Cuci botol atau stoples dengan baik dengan soda kue dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Wadah tempat Anda akan menyimpan anggur tidak boleh berminyak dan tidak berbau.
Haluskan semua apel. Tuang ke dalam stoples yang sudah disiapkan dan biarkan berfermentasi. Jumlah pure apel tidak boleh melebihi 2/3 dari volume botol atau toples, sehingga ada ruang untuk karbon dioksida dan busa yang dilepaskan secara alami.
Kemudian tuangkan jumlah gula yang dibutuhkan, kocok piring dengan lembut.
Tutupi leher toples atau botol dengan handuk linen bersih dan biarkan selama 4-5 hari di tempat yang hangat. Kocok minuman selanjutnya sekali sehari agar proses fermentasi campuran apel merata.
Setelah Anda merasakan aroma yang kuat dari apel yang difermentasi, saring isi toples atau botol dalam wadah terpisah. Biarkan minuman yang disaring untuk berdiri di tempat yang hangat tanpa akses langsung ke sinar matahari.
Setelah 45-50 hari, jus dalam stoples akan meringankan dan endapan akan terbentuk di bagian bawah. Tuang anggur muda ke dalam stoples kaca, isi wadah ke atas. Kemudian biarkan minuman matang di tempat gelap. Setelah 3 bulan sari akan siap untuk mencicipi.
Direkomendasikan:
Diet Khusus Dengan Apel - 3 Apel Sehari
The American Foundation for Permanent Fat Loss telah menemukan bahwa ketika beberapa kliennya makan apel sebelum makan tanpa mengubah apa pun dalam diet mereka, itu dapat menghentikan penambahan berat badan. Banyak eksperimen dan eksperimen dengan pendekatan ini dimulai.
Bagaimana Tahini Dibuat?
Dengan latar belakang udara kotor yang menyerang paru-paru kita (Bulgaria memimpin dalam meningkatkan tingkat partikel debu di Eropa) dan semua sampah yang kita konsumsi, kita semakin memikirkan makanan sehat dan menyembuhkan itu, yang tidak masa lalu yang jauh ditawarkan kepada kami dan yang hari ini kami temui terutama dengan nama produk organik.
Anggur, Apel, Pir… Bagaimana Memilih Yang Terbaik?
Anggur, apel, pir , kubis, labu, brokoli… Buah-buahan dan sayuran musim gugur meluap dari kios-kios, tetapi apakah kita tahu bagaimana memilih yang terbaik? dari mereka. Jadi sesampainya di rumah, jangan kecewa karena hampir basi atau tidak terlalu enak.
Varietas Anggur Dari Mana Anggur Bulgaria Dibuat
Produksi anggur di tanah Bulgaria dapat ditelusuri kembali ke zaman kuno. Meskipun metode produksi dan teknologi telah berubah selama bertahun-tahun, varietas dari mana anggur Bulgaria yang terkenal diproduksi telah dipertahankan. Para ahli sepakat bahwa di Bulgaria ada varietas anggur yang baik untuk anggur putih dan merah, serta tradisi dalam produksi anggur.
Ragi Rusia Juga Dibuat Dengan Mentimun Dan Apel
Kvass Rusia yang terkenal, yang telah menjadi minuman ringan paling populer di Rusia selama ratusan tahun, juga dapat dibuat dari sayuran dan buah-buahan. Ragi klasik terbuat dari roti kering, yang dituangkan dengan air mendidih, gula, ragi, dan mint ditambahkan.
