2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kvass Rusia yang terkenal, yang telah menjadi minuman ringan paling populer di Rusia selama ratusan tahun, juga dapat dibuat dari sayuran dan buah-buahan.
Ragi klasik terbuat dari roti kering, yang dituangkan dengan air mendidih, gula, ragi, dan mint ditambahkan. Ketika "mendidih" setelah beberapa hari, dituangkan ke dalam botol dan masing-masing dua atau tiga kismis ditambahkan.
Orang yang lahir di luar Rusia tidak selalu menganggap minuman ini secara positif. Itu sebabnya ia memiliki varian buah dan juga sayuran.
Misalnya, untuk membuat ragi mentimun, Anda membutuhkan 5 liter jus mentimun.
Ini disiapkan dengan memotong mentimun yang sudah dicuci menjadi lingkaran setebal 2 cm dan merendamnya dalam air yang sedikit asin (20 g garam per 1 liter air) untuk menghilangkan rasa pahitnya.
Lingkaran kemudian dicuci dan ditempatkan dalam juicer. Jus ini direbus, kemudian didinginkan hingga 30-35 derajat dan disaring melalui kain kasa.
Namun, Anda juga membutuhkan 4,5 liter jus tomat. Untuk tujuan ini, tomat cincang halus dipanaskan hingga 70-75 g dalam piring berenamel dan digosok melalui saringan untuk mendapatkan jus.
400 g pure paprika merah juga diperlukan untuk ragi. Untuk melakukan ini, Anda perlu memasak selama 12 menit dicuci dan dibersihkan dari biji paprika.
Kemudian potong kecil-kecil dan gosok melalui saringan. Campur kedua jus dan haluskan, tambahkan 80 g garam dan 120 g gula, aduk rata dan tuangkan ke dalam botol. Mensterilkan.
Sari apel lebih mudah dibuat. Anda membutuhkan 5 kg apel ukuran sedang, bersihkan dari intinya dan potong menjadi empat bagian.
Isi dengan 2,5 liter air, rebus sampai benar-benar lunak. Gosok apel dengan air melalui saringan, saring melalui kain kasa, tuangkan ke dalam stoples kaca. Tambahkan 400 g gula dan 10 g ragi, aduk dan tuangkan ke dalam botol.
Anda menutupnya dan membaringkannya di tempat yang sejuk. Dalam tiga hari ragi apel yang paling indah sudah siap.
Direkomendasikan:
Diet Khusus Dengan Apel - 3 Apel Sehari
The American Foundation for Permanent Fat Loss telah menemukan bahwa ketika beberapa kliennya makan apel sebelum makan tanpa mengubah apa pun dalam diet mereka, itu dapat menghentikan penambahan berat badan. Banyak eksperimen dan eksperimen dengan pendekatan ini dimulai.
Ragi Roti Atau Ragi Alami?
Hampir tidak ada orang yang tidak suka bau roti yang baru dipanggang. Dan kebanyakan dari kita tahu bahwa kita tidak bisa membuat roti jika kita tidak menggunakan ragi roti atau yang biasa disebut sourdough alami untuk membuatnya. Kedua produk memiliki efek yang sama, tetapi sebenarnya sangat berbeda dalam komposisi.
Jika Tidak Ada Ragi Dan Soda Kue: Buat Ragi Sendiri Untuk Roti
Di Bulgaria raginya adalah ragi alami tradisional digunakan untuk menguleni roti. Untuk untuk membuat ragi untuk roti , salah satu faktor terpenting dalam membuatnya adalah kesabaran. Itu diberi makan setiap 24 jam sekali. Jika Anda berpegang pada gaya hidup sehat dan berkualitas, buatlah ragi roti.
Bir Juga Bisa Dibuat Dari Roti Basi
Sebastien Morvan adalah salah satu pemilik pabrik bir kecil Brussels Beer Project, yang memproduksi bir bernama Babylon. Itu hanya dijual di tempat pembuatan bir Baraberton di pusat kota Brussel, lapor Reuters. Hal yang tidak biasa dalam hal ini adalah bir Belgia terbuat dari roti.
Bagaimana Anggur Apel Dibuat?
Persiapan sari buah itu bukan tugas yang rumit, resepnya dapat dilakukan di rumah, dan minumannya akan menyenangkan Anda dengan aroma buah madu yang halus. Ini hanya mengandung alkohol 8%, tidak menyebabkan mabuk jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, dan menyenangkan mata dengan nuansa yang menyenangkan.