2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Ada banyak perdebatan tentang manfaat dan bahaya kopi, tetapi inilah kabar baik bagi mereka yang penggemar minuman pahit.
Para ilmuwan telah menemukan bahwa manfaat berbagai makanan, termasuk buah-buahan, sayuran dan kacang-kacangan, secara signifikan kurang dari 1-2 cangkir kopi.
"Kopi mengandung antioksidan. Mereka mampu melawan penyakit seperti diabetes dan berhasil melawan radikal bebas yang merusak struktur sel," kata penulis studi tersebut.
Antioksidan adalah senyawa alami yang mencegah oksidasi bahan kimia aktif dalam sel tubuh. Hal ini pada gilirannya mengurangi risiko berkembangnya berbagai penyakit.
Menurut para ilmuwan, kopi dengan kafein dan sama-sama tanpa kafein sama-sama bermanfaat.
Orang dewasa yang mengkonsumsi kopi, rata-rata asupan harian sekitar 1299 mg antioksidan dari minuman hitam. Ini hampir satu setengah cangkir kopi. Sebagai perbandingan, secangkir teh mengandung 294 mg antioksidan.
Menurut para ilmuwan, dosis terbaik kopi sehari adalah tepat satu setengah cangkir.
Beberapa waktu lalu, tim ilmuwan Jepang angkat bicara membela kopi. Mereka membuktikan bahwa satu gelas sehari mengurangi risiko penyakit seperti kanker hati, penyakit Parkinson dan beberapa jenis diabetes.
Tapi! Namun, benar juga bahwa penggunaan yang berlebihan dapat menyebabkan penyakit jantung, insomnia, dan tekanan darah tinggi.
Direkomendasikan:
Buah Kering Lebih Bermanfaat Daripada Yang Segar
Ahli gizi menyarankan untuk mendiversifikasi menu kami dengan buah-buahan kering, menekankan aprikot, apel, kurma, buah ara, kismis, plum. Buah-buahan yang terdaftar kaya akan selulosa larut dan memiliki indeks glikemik rendah. Ini adalah indikator yang mencerminkan tingkat di mana makanan dipecah dalam tubuh dan diubah menjadi glukosa.
Mengapa Kentang Segar Lebih Bermanfaat Daripada Yang Lama?
Kentang adalah budaya favorit orang Bulgaria. Mereka hadir dalam resep simbol Bulgaria. Misalnya, moussaka klasik. Jika produk utama moussaka Yunani adalah terong, maka kentang adalah hidangan klasik versi kami dari hidangan Balkan ini. Bagaimana dengan kentang goreng dengan keju?
Kopi Dalam Pot - Lebih Bermanfaat Daripada Instan
Kopi yang dibuat dalam pot lebih bermanfaat daripada kopi instan, para ahli menjelaskan. Alasan utama untuk ini adalah bahwa kopi yang diseduh memiliki lebih banyak mineral, terutama mangan dan magnesium, sejumlah besar vitamin B3, serta sifat antioksidan yang kuat.
Buah Dan Sayuran Beku - Lebih Bermanfaat Daripada Segar
Para peneliti di Institute for the Study of Nutrition di Inggris telah sampai pada kesimpulan yang luar biasa bahwa buah-buahan dan sayuran beku mengandung lebih banyak nutrisi daripada yang segar. Alasannya terletak pada kenyataan bahwa buah-buahan dan sayuran segar tidak mencapai kios segera setelah dipetik, tetapi hanya setelah beberapa hari dan karena fakta ini mereka kehilangan banyak zat berharga mereka.
Baru 20: Kopi Lebih Bermanfaat Daripada Makanan Sehat
Kopi , yang telah lama dianggap berbahaya, terbukti lebih bermanfaat daripada beberapa makanan. Namun, ada tangkapan - tidak boleh lebih dari 1-2 gelas sehari. Minum kopi bermanfaat, asalkan dalam jumlah sedang. Para ilmuwan telah mempelajari efek pada tubuh manusia dari berbagai makanan, termasuk buah-buahan, sayuran dan kacang-kacangan.
