2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Manisan lemon dan jeruk adalah makanan penutup yang lezat dan lembut yang bisa Anda siapkan sendiri di rumah. Manisan permen lemon dan jeruk sangat enak.
Produk yang diperlukan: lemon, jeruk, gula. Lemon dan jeruk dipotong menjadi irisan tipis bersama dengan kulitnya. Bijinya dibuang.
Tuang gula ke dalam piring besar dan lelehkan setiap irisan di kedua sisi. Semua irisan diatur dalam panci dan dipanggang pada 160 derajat.
Setelah irisan dihangatkan dan menyerap gula, mereka ditempatkan di rak dan dikeringkan pada suhu 150 derajat tanpa membuka pintu oven.
Setelah agak kering, keluarkan dan susun di atas kertas roti dalam satu lapisan. Mereka dikeluarkan dari kertas sebelum benar-benar kering, karena kemudian menjadi sangat keras.
Anda dapat menggunakan lemon dan jeruk untuk membuat kulit manisan dan irisan manisan.
Produk yang diperlukan: 1 kilogram lemon atau jeruk atau setengah kilogram dari kedua jenis buah jeruk.
Untuk kulitnya, Anda membutuhkan 100 gram gula untuk setiap 100 mililiter air, dan untuk irisan - 160 gram gula per 100 mililiter air.
Buah-buahan dikupas, sebelum dipotong sedikit agar kulitnya tidak sobek. Buahnya dibagi menjadi beberapa bagian, masing-masing bagian ditusuk dengan pisau untuk menghilangkan bijinya.
Irisan dibiarkan selama tiga jam agar agak kering. Kulit kayu dipotong menjadi irisan tipis, yang direbus dalam air dan dibuang - sehingga rasa pahitnya hilang. Kemudian potongan kerak dituangkan dengan sirup gula dalam proporsi yang diperlukan dan direbus sampai sirup menjadi sangat kental.
Tiriskan potongan kerak melalui saringan dan biarkan kering di atas kertas roti. Untuk mempercepat proses, kerak dikeringkan dalam oven dengan pintu terbuka sekitar 100 derajat. Jika sudah kering, gulingkan di gula halus.
Potongan buah jeruk dituangkan dengan sirup dalam proporsi yang diperlukan sehingga mengapung di dalamnya. Rebus selama sepuluh menit dengan api kecil.
Angkat dari api dan setelah satu jam prosedur diulang. Ini diulangi belasan kali sampai potongan menjadi transparan.
Selagi panas tata di atas kertas roti. Saat kering, gulingkan gula kristal.
Direkomendasikan:
Jeruk Nipis Merah Australia - Putra Berdarah Lemon Dan Jeruk Keprok
jeruk nipis merah australia / Kapur darah Australia / adalah jeruk hibrida yang diperoleh dari penyerbukan terbuka bunga Citrus australasica var. sanguinea, hingga saat ini secara botani dikenal sebagai Microcitrus australasica. Induknya adalah Rangpur atau Elendale Mandarin, dan kedua spesies tersebut adalah hibrida jeruk dalam dirinya sendiri.
Jeruk Nipis Hitam Kering - Cara Membuat Dan Di Mana Menggunakannya
Jeruk nipis hitam kering kecil, berdiameter sekitar 2-4 sentimeter dan berbentuk bulat hingga lonjong. Warna kulit kayu bervariasi dari kuning-coklat hingga coklat tua, kadang-kadang terlihat hampir hitam. Itulah mengapa produk ini disebut demikian.
Berikut Beberapa Cara Membuat Manisan Apel
Manisan apel merupakan salah satu kuliner khas yang sekilas terlihat cukup mudah, namun ternyata menyembunyikan beberapa kehalusan yang membuatnya begitu enak dan indah. Apel banyak jenisnya, yang secara otomatis berarti ada banyak resep untuk gulanya, karena beberapa lebih keras - seperti apel hijau, beberapa lebih lembut - seperti apel surgawi, dan mereka perlu diperlakukan lebih hati-hati.
Cara Membuat Manisan Yunani
Jika Anda ingin membuat manisan Yunani yang lezat, lihat resep berikut. Yang pertama adalah untuk kue almond Yunani. Produk yang diperlukan: 230 g mentega, yang pada suhu kamar, 1 butir telur dan dua kuning telur, sdt. gula, 3 sdt. tepung, sdt.
Cara Membuat Manisan Buah
Semua orang suka buah karamel . Potongan warna-warni dengan aroma yang kaya ini, dimasak dengan sirup gula kental, adalah pengganti makanan manis dalam diet, dan juga digunakan untuk dekorasi kue-kue dan makanan penutup. Buah manisan dianggap permen rendah kalori dan sehat yang dapat dimasukkan dalam diet.
