2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Dalam persiapan untuk liburan musim semi terbesar - Paskah, Badan Keamanan Makanan Bulgaria memulai inspeksi keamanan pangan tradisional.
Pemeriksaan apa yang dilakukan pada makanan?
Sebagian besar makanan yang harus ada di meja pesta diperiksa - domba, telur, dan kue Paskah. Dari BFSA mereka mengatakan domba Selandia Baru telah dipasarkan. Ada juga persyaratan baru untuk domba. Itu harus memiliki segel biru jika dibuat di Bulgaria dan segel merah jika ditanam di negara lain tetapi disembelih di Bulgaria.
Kue Paskah diperiksa untuk melihat apakah semua komponen di dalamnya terdaftar dengan benar. Telur harus memiliki informasi tentang produsennya, jika tidak semua aturan untuk keamanannya sama seperti sebelumnya. Agensi menyarankan orang untuk melihat label dengan hati-hati.
Saat mempersiapkan liburan, makanan tradisional - sayuran mulai menjadi eksotis untuk meja kami, karena harganya yang kosmik. Paprika sekilo tersedia di pasaran dengan harga BGN 10. Satu kilo kentang segar, zucchini, dan terong harganya sama dengan satu kilo daging. Dan para ekonom mengatakan kenaikan harga sesuai dengan kenaikan pendapatan.
Apa harapannya?
Inflasi diperkirakan akan melambat. Tren global adalah pertumbuhan bahan makanan menurun dan harapannya adalah bahwa ini akan mempengaruhi pasar Bulgaria juga.
Persaingan di pasar dunia sangat besar dan ini pasti mengarah pada pergerakan harga yang tajam baik naik maupun turun. Kecenderungannya adalah menurunkan harga, bukan menaikkan.
Tingginya harga sayuran karena fakta bahwa selama periode tahun ini tidak ada produksi Bulgaria, semua produk diimpor. Negara-negara dari mana sayuran diimpor di negara kita telah terkena banjir dan harga telah naik. Ini menjelaskan harga BGN 10 per kilogram cabai.
Otoritas pengawas yang memantau pasar percaya bahwa itu seimbang dan mengharapkan praktik perdagangan yang normal. Konsumen mencari produk Bulgaria, tetapi tetap membeli yang termurah.
Komisi negara membuat keinginan yang sama kepada konsumen - untuk memberikan preferensi mereka pada produksi dalam negeri untuk merangsangnya.
Direkomendasikan:
Saran Untuk Hidangan Lebaran
Liburan adalah salah satu kesempatan yang memberi kita kesempatan untuk menghabiskan waktu dalam kehidupan sehari-hari yang sibuk bersama keluarga dan teman. Dan meja pesta penuh adalah tempat berkumpulnya tua dan muda di sekitar hidangan Natal yang lezat.
Keju Dan Daging Sama Berbahayanya Bagi Kita Seperti Merokok
Konsumsi daging dan keju di usia paruh baya sama berbahayanya dengan merokok, menurut informasi yang dipublikasikan di British Daily Mail. Para peneliti melakukan penelitian dengan bantuan ribuan pria dan wanita - semuanya berusia di atas 50 tahun.
Mereka Menahan Hampir 50 Ton Daging Sebelum Liburan
Hampir 50 ton daging disita selama operasi oleh Kementerian Dalam Negeri dan Badan Pendapatan Nasional. Aksi dua hari itu digelar pada 14 dan 15 Desember, saat 43 lokasi di tanah air diperiksa. Pemeriksaan tersebut dilakukan sehubungan dengan perolehan intra-Masyarakat, impor, penyimpanan bahan pangan asal hewan yang didinginkan dan dibekukan serta dokumen-dokumen yang berkaitan dengan kegiatan tersebut dan diwajibkan oleh undang-undang.
Daging Sama Bersalahnya Dengan Obesitas Seperti Gula
Sebuah studi baru menunjukkan bahwa konsumsi daging berkontribusi pada meningkatnya prevalensi obesitas global seperti halnya konsumsi gula. Menurut para peneliti di University of Adelaide, lemak dan karbohidrat dapat memberi kita energi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan kita sepenuhnya.
Makan Paprika Sebelum Makan! Perut Anda Akan Seperti Jam Tangan Swiss
Paprika adalah salah satu produk yang paling sering digunakan dalam memasak. Ada berbagai macam spesies menurut warna (kuning, hijau, merah, dll), menurut ukuran dan bentuk. Tapi pada dasarnya mereka dibagi menjadi manis dan pedas. Meksiko dan Guatemala dianggap sebagai tanah air paprika.
