2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kacang adalah salah satu makanan yang paling disukai. Ini memiliki begitu banyak varietas sehingga hampir tidak mungkin untuk memilih mana yang menjadi favorit kami. Varietas eksotis menjadi semakin populer di negara kita - kacang azuki. Fitur yang membedakan adalah garis putih tertentu.
Kacang azuki kerajaan berasal dari Timur. Ini memiliki warna merah tua. Kacangnya kecil-kecil, dengan garis putih khas di satu sisi saja.
Jenis kacang yang tidak dikenal di negara kita ini sebagian besar populer di kalangan penggemar makanan sehat dan koki gourmet. Selain itu, menjadi semakin populer di kalangan penggemar kuliner karena dua alasan.
Pertama-tama, itu mendidih lebih cepat daripada jenis lainnya. Butirnya yang kecil dan lembut serta rasanya yang khas membuatnya cocok untuk hidangan dan produk asin dan manis.
Rasanya yang membuat banyak orang menyebut kacang azuki sebagai kacang kerajaan. Warna merah - simbol rasa hormat dan kekuatan - juga berkontribusi untuk ini.
Kacang azuki adalah makanan tradisional di Jepang. Di sana digunakan terutama untuk membuat kue. Ini adalah bahan utama es krim, dan dihaluskan menjadi pasta, itu berubah menjadi hidangan penutup yang sangat lezat. Paling sering ditemukan dalam bentuk tepung. Mentah atau dimasak adalah bagian dari semua jenis salad, puree, dan lainnya.
Kacang azuki tidak hanya enak tetapi juga sangat bermanfaat. Ini memiliki sangat sedikit lemak, yang dikombinasikan dengan sejumlah besar protein. Dalam semangkuk kacang ini hanya ada 100 kalori dan 1 g lemak. Selain itu, tidak ada kolesterol atau natrium, dengan mengorbankan 7 g protein.
Makanan protein tinggi lemak jenuh, yang meningkatkan risiko penyakit arteri, sudah memiliki alternatif - kacang azuki. Oleh karena itu, ini adalah makanan yang direkomendasikan untuk penderita kolesterol tinggi. Ini mendukung kesehatan jantung dan tidak mengganggu perut seperti jenis kacang lainnya, karena sisiknya lebih halus.
Kacang azuki adalah elemen penting untuk nutrisi makrobiotik yang tepat. Ini kaya akan mangan, kalium, besi, seng, tembaga, serta vitamin B1, B3, niasin dan asam folat. Selain itu, dosis minimum kacang ini memberikan 25% dari asupan zat besi harian yang direkomendasikan.
Direkomendasikan:
Nilai Gizi Kacang Dan Kacang Hijau
Dengan nama kacang polong di negara kita seluruh grup ditunjuk polong-polongan , tetapi ketika nama itu digunakan, itu selalu tentang kacang polong dan kacang hijau . Kacang matang adalah nama biji tanaman yang digunakan untuk makanan, dan kacang hijau dipahami sebagai biji hijau dan polong kacang hijau.
Penyimpanan Dan Pengalengan Kacang, Kacang Polong Dan Lentil
Kacang dan lentil matang Kacang dan lentil matang dapat disimpan di tempat yang sejuk dan gelap dalam wadah tertutup. Dengan cara ini Anda akan menyimpan produk yang dapat dimakan selama sekitar satu tahun. Jika Anda ingin mengawetkan lentil dan kacang matang, mereka harus dimasak terlebih dahulu.
Beri Makan Anak Anda Resep Mudah Dan Bergizi Ini
Kita semua tahu bahwa makanan anak harus disimpan dalam kondisi yang sesuai, hanya diberikan dalam porsi segar atau tidak lebih dari sehari, berhati-hatilah dengan produk yang digunakan dalam persiapannya. Serumit kedengarannya bagi Anda pada tahap ini, ini bukan tugas yang menakutkan.
Khasiat Keju Cottage Yang Bermanfaat Dan Bergizi
dadih , diperoleh dari susu sapi, merupakan produk yang sangat berharga terutama karena murah, banyak mengandung protein, gula susu, fosfor, kalsium, zat besi, magnesium, vitamin A, E, asam amino, karbohidrat. Kandungan garamnya rendah dan merupakan komponen tak terpisahkan dari diet lengkap dan sehat, produk yang benar-benar unik.
Resep Mudah Dan Bergizi Untuk Berkemah Dan Dapur Lapangan
Karena kita sudah berada di abad ke-21 dan kita tidak terbiasa menghilangkan apa pun, modern situs berkemah menawarkan kondisi luar biasa untuk liburan yang menyenangkan. Listrik, air bersih, dapur dengan kompor dan kompor gas, lemari es dan freezer, tetapi masih tidak mau memasak, restoran dan toko terdekat selalu siap makan.