Resep Mudah Dan Bergizi Untuk Berkemah Dan Dapur Lapangan

Daftar Isi:

Video: Resep Mudah Dan Bergizi Untuk Berkemah Dan Dapur Lapangan

Video: Resep Mudah Dan Bergizi Untuk Berkemah Dan Dapur Lapangan
Video: MENU CAMPING PRAKTIS DAN ENAK 2024, September
Resep Mudah Dan Bergizi Untuk Berkemah Dan Dapur Lapangan
Resep Mudah Dan Bergizi Untuk Berkemah Dan Dapur Lapangan
Anonim

Karena kita sudah berada di abad ke-21 dan kita tidak terbiasa menghilangkan apa pun, modern situs berkemah menawarkan kondisi luar biasa untuk liburan yang menyenangkan.

Listrik, air bersih, dapur dengan kompor dan kompor gas, lemari es dan freezer, tetapi masih tidak mau memasak, restoran dan toko terdekat selalu siap makan.

Namun, kami akan membagikan empat cepat dan resep mudah untuk berkemah dan untuk memasak di dapur lapangan:

Sup perut dengan sumur

500 g jamur jamur;

250 gram mentega;

1 liter susu segar;

lada;

paprika;

sendirian

Jamur dicuci dan dipotong-potong berukuran sedang. Panaskan minyak di atas kompor gas dan goreng jamur untuk mengeluarkan aromanya. Tambahkan bumbu, goreng sedikit. Tambahkan susu dengan hati-hati, yang telah dihangatkan sebelumnya hingga suhu kamar, dalam aliran tipis. Biarkan sup selama 10 menit lagi dengan api kecil.

Bayam dengan quinoa dan nasi

Resep untuk berkemah
Resep untuk berkemah

Foto: Vanya Stoycheva

500 gram bayam;

100 g quinoa;

100 gram beras;

400 ml air hangat;

lada;

minyak;

sol.

Masukkan bayam yang sudah dibersihkan dan dicincang ke dalam lemak yang sudah dipanaskan. Goreng sebentar untuk melepaskan rasa. Tambahkan nasi dan goreng sampai transparan. Tambahkan air hangat dan masak selama 15 menit, lalu tambahkan quinoa dan masak hingga matang. Bumbui dengan lada hitam dan garam.

Rebus dengan kentang dan kacang polong

Resep mudah dan bergizi untuk berkemah dan dapur lapangan
Resep mudah dan bergizi untuk berkemah dan dapur lapangan

Foto: Vanya Stoycheva

500 g kentang yang sudah dikupas dan dikupas;

1 botol kacang polong;

1 tomat;

1 bawang bombay;

1 lada;

minyak;

sol.

Goreng tomat, paprika, dan bawang bombay, yang sudah dicincang sebelumnya, di atas hot plate. Masukkan kentang dan tambahkan 1 liter air hangat. Saat kentang hampir siap, tambahkan kacang polong dari stoples dan bumbu. Pada api kecil, biarkan rebusan melepaskan lemak.

Keju di piring / untuk 1 porsi /

Resep mudah dan bergizi untuk berkemah dan dapur lapangan
Resep mudah dan bergizi untuk berkemah dan dapur lapangan

300 gram keju feta;

minyak zaitun;

thyme kering, dihancurkan.

Tempatkan keju yang sudah diolesi dengan minyak zaitun dan rempah-rempah di atas nampan aluminium sekali pakai / atau kertas timah tebal /. Atur nampan di atas panggangan arang. Jika diinginkan, kita bisa mengubahnya, tetapi idenya adalah menghangatkan keju untuk melepaskan aromanya dan juga untuk menyerap aroma minyak zaitun dan thyme. Awalnya, itu tidak memerlukan perlakuan panas, jadi berhati-hatilah untuk tidak memasaknya terlalu lama.

Direkomendasikan: