2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Untuk mempersiapkan pakaian perancis untuk salad, pelajari cara membuat dasarnya dan Anda dapat bereksperimen sesuai kebijaksanaan Anda. Kocok tiga sendok makan minyak zaitun dengan satu sendok makan cuka dan dua sendok teh mustard.
Dengan menambahkan berbagai bumbu, rempah-rempah, dan sayuran cincang halus, Anda bisa mendapatkan variasi tema yang menarik pakaian perancis untuk salad.
Salah satu saus salad paling terkenal, yang dikenal selama berabad-abad di Prancis, disiapkan sebagai berikut: satu sendok teh garam laut dihancurkan dalam mortar dengan satu sendok teh lada hitam.
Tambahkan satu siung bawang putih dan bila dicampur dengan garam, akan mudah berubah menjadi pure. Bawang putih adalah salah satu bahan yang paling penting, jadi ada baiknya bagian dalam cengkeh seperti krim.
Tambahkan satu sendok teh mustard sesuai keinginan Anda - lebih pedas atau lebih manis, dan aduk rata dengan bahan lainnya selama dua puluh detik.
Ini akan mengentalkan saus dan menutupi salad dengan lebih baik. Tambahkan satu sendok teh cuka dan aduk campuran lagi. Jika Anda akan menggunakan saus salad kentang, Anda bisa menambahkan cuka sari apel.
Tambahkan lima sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur secukupnya. Kocok dengan mixer pada rendah. Sebelum menuangkan saus di atas salad, kocok lagi.
Ingatlah bahwa pembalut tidak boleh dilakukan lama sebelum digunakan, karena akan kehilangan banyak aromanya dan ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa minyak kehilangan aromanya di luar botol.
Campurkan berbagai jenis cuka dan minyak hingga Anda mencapai kesempurnaan dalam menyiapkan berbagai jenis saus. Dengan cara ini Anda akan menemukan balutan yang akan menjadi favorit Anda.
Direkomendasikan:
Saus Dasar Prancis
Jika Anda selalu ingin pindah ke Prancis yang romantis dan menikmati masakannya yang kaya, maka hari ini Anda memiliki kesempatan ini. Dengan saus dasar yang unik, Anda akan dapat membenamkan diri dalam kemegahan ini dan bertemu dengan petualangan kuliner baru bagi para pecinta kuliner sejati dan penikmat kreasi kuliner dengan bakat Prancis dan kemegahan rosehip.
Jenis Salad Atau Apakah Anda Membedakan Dari Salad Ke Salad?
Salad memberi setiap koki kesempatan untuk bereksperimen dengan rasa, warna, dan tekstur yang berbeda. Mereka bisa sederhana sebagai campuran sayuran berdaun yang berbeda atau mengandung kombinasi daun, sayuran, biji-bijian atau pasta yang mengejutkan.
Cara Membuat Saus Salad
Dressing adalah cara paling umum untuk membumbui salad. Buat saus lezat di rumah untuk menekankan rasa sayuran dan mendapatkan salad yang sangat enak. Secara umum, dressing dibagi menjadi: Cuka dan mayones . Saus vinaigrette didasarkan pada lemak nabati, seperti minyak zaitun atau minyak, cuka.
Saus Salad Buatan Sendiri
Alih-alih membeli saus salad dari toko, Anda bisa menyiapkannya sendiri. Sangat mudah untuk membuat saus, dan rasanya akan mengubah salad apa pun. Ingatlah bahwa dasar setiap saus mengandung tiga bagian minyak sayur dan satu bagian cuka atau asam lainnya, seperti jus lemon atau air jeruk nipis.
Saus Salad Paling Populer
Saus untuk jenis salad tertentu dapat dibuat dari produk yang berbeda, tetapi ada juga beberapa saus universal yang cocok untuk hampir semua salad. Sampai baru-baru ini populer di Bulgaria sebagai saus dingin, saus mungkin merupakan hal terpenting untuk membuat salad benar-benar enak.
