Cara Membuat Nektar Buatan Sendiri

Daftar Isi:

Video: Cara Membuat Nektar Buatan Sendiri

Video: Cara Membuat Nektar Buatan Sendiri
Video: Racikan NEKTAR Tanpa SIRUP Untuk Sogon & Kolibri 🐦 2024, September
Cara Membuat Nektar Buatan Sendiri
Cara Membuat Nektar Buatan Sendiri
Anonim

Hampir tidak ada orang yang tidak ingat rasa harum dan manis dari nektar asli yang disiapkan ibu dan nenek kita untuk kita.

Apa yang kami beli di toko hari ini dan yang diberi label sebagai nektar, memang terus dinikmati, tapi tidak diketahui persisnya apa yang kita konsumsi dan seberapa baik untuk kesehatan kita.

Yang dimaksud dengan nektar adalah minuman buah yang mengandung partikel buah di dalamnya dan tidak sejernih jus biasa.

Di negara kita yang paling umum adalah nektar buah persik dan aprikot, yang dapat dengan mudah kita siapkan sendiri di rumah, dan perlu dicatat bahwa nektar paling lezat berasal dari buah-buahan yang ditanam di rumah.

Nektar persik
Nektar persik

Berikut adalah 2 resep yang bisa Anda coba, dan tergantung apakah Anda suka yang lebih manis atau lebih asam, Anda bisa bereksperimen dengan jumlah gula yang akan Anda tambahkan ke dalam buah.

Nektar persik

Produk yang diperlukan: 900 ml air, 1,3 kg buah persik, 350 g gula.

Persiapan: Air dan gula dicampur dan didihkan bersama selama sekitar 3 menit. Persik dicuci, dikupas dan diadu.

Potong menjadi 4 bagian dan tambahkan ke sirup gula. Setelah 5 menit, angkat panci dari api dan haluskan seluruh campuran dengan blender atau blender.

Nektar aprikot
Nektar aprikot

Tuang ke dalam botol yang sudah dicuci, segel dan sterilkan selama sekitar 15 menit. Nektar yang disiapkan dengan cara ini siap untuk dikonsumsi, tetapi ingat bahwa sebelum menuangkannya ke dalam gelas, ada baiknya mengocok botol untuk mendapatkan campuran yang homogen.

Nektar aprikot

Produk yang diperlukan: 1 kg aprikot, 250 g gula, 1 liter air.

Persiapan: Aprikot dicuci dan dimasukkan sebentar ke dalam air mendidih agar lebih mudah dikupas. Mereka terkelupas, tulang mereka dihilangkan. Rebus selama 10 menit dan gosok melalui saringan.

Dalam mangkuk yang cukup besar, campur air dan gula untuk membuat sirup gula. Itu dicampur dengan buah yang dihancurkan dan semuanya direbus selama 5 menit. Jika perlu, bisa disaring lagi terlebih dahulu. Nektar yang sudah jadi dituangkan ke dalam botol yang tertutup rapat.

Direkomendasikan: