2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hidangan lezat dan sehat serta hors d'oeuvres dapat disiapkan di dermaga. Makanan pembuka yang sangat lezat adalah jari-jari dok, yang mudah disiapkan.
Produk yang diperlukan: 2 ikat dok, 100 gram keju kuning, minyak goreng, 50 gram peterseli, 1 butir telur, 100 gram keju parmesan parut dan 150 gram remah roti.
Metode persiapan: Dermaga dan peterseli dicuci, dikeringkan dan dicincang halus. Tempatkan dalam saringan dan rendam selama 10 detik dalam air mendidih yang sedikit asin. Setelah diangkat, biarkan airnya mengalir.
Parmesan dicampur dengan keju kuning parut dan remah roti. Sepertiga dari campuran ditambahkan ke sayuran dan diaduk. Kocok telur dengan garpu.
Campuran keju kuning yang tersisa dituangkan di atas papan rumah tangga dalam lapisan yang rata. Sayuran yang sudah disiapkan digulung dalam breading ini dalam bentuk "jari". Lalu celupkan ke telur dan lagi ke tepung panir. Goreng dalam minyak panas selama kurang lebih 3 menit. Sajikan dengan salad segar.
Dock mousse adalah hidangan pembuka yang sangat empuk.
Produk yang diperlukan: 20 gram gelatin, 4 lobak, 2 sendok teh gula, 1,5 sendok teh garam, 2 ikat dok, 250 mililiter krim asam.
Metode persiapan: Dermaga dibersihkan dan dicuci. Dalam panci besar, rebus air dengan sedikit garam.
Dermaga direbus dalam air mendidih selama sekitar 1 menit. Tempatkan di saringan untuk dikeringkan. Dalam blender atau blender, haluskan. Basahi gelatin dengan air matang dingin.
Dalam mangkuk yang dalam tuangkan 50 mililiter air, tambahkan gula dan garam. Nyalakan api sedang di atas kompor sampai gula benar-benar larut. Kemudian angkat dari api dan tambahkan gelatin yang bengkak, aduk sampai benar-benar larut, tetapi tanpa mendidih.
Campuran ini dituangkan ke dalam pure dok dan toples ditempatkan di penangas air. Tuang krim kocok ke dalam tiga bagian, aduk rata dengan setiap tuang. Hapus dari panas.
Lobak dicuci, dikeringkan dan dipotong menjadi lingkaran tipis. Susun di bagian bawah cetakan mousse, tumpang tindih dan tuang puree. Formulir ditutup dengan kertas timah dan dibiarkan di lemari es selama 2-3 jam sebelum disajikan. Sajikan dengan cara dibalik agar lobak tetap berada di atas.
Salmon dengan dok adalah hidangan istimewa yang dapat digunakan untuk menyambut tamu Anda.
Produk yang diperlukan: bagian putih batang daun bawang, 300 gram salmon, garam secukupnya, 3 sendok makan krim, oregano dan kemangi secukupnya, lada hitam, 1 ikat dok, minyak atau minyak zaitun untuk menggoreng, 1 lemon dan adas untuk hiasan.
Metode persiapan: Goreng daun bawang cincang halus bersama dengan dok. Garam ikan, tambahkan bumbu dan goreng dalam wajan terpisah. Tambahkan krim, garam dan merica ke dok dan setelah 2 menit angkat dari api. Ikan disajikan dengan direbus di dermaga krim.
Direkomendasikan:
Bagaimana Dan Apa Yang Dimasak Dengan Jelatang?
Jelatang adalah salah satu sayuran berdaun yang sangat kaya akan zat besi, banyak vitamin, dan banyak nutrisi lainnya. Para ahli merekomendasikan konsumsinya secara teratur, karena bahkan banyak digunakan di apotek dan berfungsi untuk mencegah dan mengobati sejumlah masalah kesehatan.
Apa Itu Sorgum Dan Apa Yang Harus Dimasak Dengannya
Sorgum adalah biji-bijian kaya protein dengan tekstur seperti millet. Di Amerika Serikat, petani menggunakan sorgum untuk pakan ternak. Di Afrika dan Asia, orang menggunakannya dalam hidangan seperti oatmeal dan roti. Sorgum adalah alternatif yang baik untuk makanan bagi orang yang sensitif terhadap gluten - protein yang ditemukan dalam makanan seperti gandum, rye dan barley, karena tidak mengandung gluten dan dapat berfungsi sebagai pengganti gandum.
Hidangan Apa Dengan Lemak Apa Yang Dimasak?
Paling sering, beberapa jenis lemak digunakan dalam memasak berbagai hidangan, yaitu mentega, minyak dan lemak babi. mentega Mentega sapi digunakan dalam persiapan unggas, domba, jamur, sayuran rebus, untuk menggoreng telur dan telur dadar;
Bagaimana Dan Apa Yang Dimasak Dengan Soba
Soba adalah produk yang sangat berguna yang sering diabaikan oleh banyak ibu rumah tangga. Dapat digunakan untuk menyiapkan banyak hidangan. Soba juga enak saat dimasak dan disajikan dengan gula atau garam. Saat memasak soba ada kehalusan tertentu.
Bagaimana Dan Apa Yang Harus Dimasak Dengan Anak Perempuan
Hidangan lezat dan bervariasi dapat disiapkan dengan anak perempuan. Jika Anda penuh prasangka tentang sifat dan selera perempuan - jangan! Gadis telah lama dianggap sebagai kelezatan dalam masakan Prancis (dan tidak hanya!) Dan itu adalah masalah selera yang baik jika Anda memutuskan untuk mengejutkan tamu Anda dengan mereka.
