Aturan: Peterseli Tidak Suka Garam

Daftar Isi:

Video: Aturan: Peterseli Tidak Suka Garam

Video: Aturan: Peterseli Tidak Suka Garam
Video: Kenapa Garam Berlebih Bahaya Bagi Kesehatan? 2024, September
Aturan: Peterseli Tidak Suka Garam
Aturan: Peterseli Tidak Suka Garam
Anonim

Mudah tumbuh dan terjangkau, peterseli adalah salah satu bumbu yang paling populer dan umum digunakan. Itu digunakan di Yunani kuno sebagai bumbu dan obat-obatan.

Seiring dengan semua khasiatnya yang bermanfaat, peterseli memiliki beberapa kontraindikasi - tidak dianjurkan untuk dikonsumsi dalam jumlah besar oleh wanita hamil, penderita hipertensi. Tidak cocok untuk orang yang menderita nefritis dan sistitis.

Sangat penting bahwa peterseli tidak boleh diasinkan - pengasinan tanaman akan menyebabkan pembentukan nitrosamin, yang dapat menyebabkan kanker perut.

Apa kandungan peterseli dan apa manfaatnya?

Rempah-rempah ini sangat kaya akan asam askorbat, protein, minyak esensial, flavonoid, garam mineral, asam folat, dll. Vitamin yang terkandung dalam peterseli menempatkannya di garis depan tanaman kebun - di sekitar 30 g daun segar ada dosis vitamin C yang diperlukan untuk hari itu.

Daun peterseli juga kaya akan vitamin B, vitamin PP dan K. Rempah-rempah hijau mengandung karoten, kalium dan kalsium, magnesium, fosfor dan lain-lain.

Akar tanaman hijau mengandung kuning telur dan gula, dan biji peterseli kaya akan minyak dengan aksi diuretik. Benih membantu dengan penyakit perut - meningkatkan sekresi jus di perut dan meningkatkan penyerapan makanan.

Di apotek, biji peterseli digunakan untuk gangguan fungsi ginjal, masalah kandung kemih. Mereka sering digunakan sebagai propelan, membantu perut kembung.

Peterseli Ini juga berguna untuk mengurangi kekuatan tubuh - meningkatkan proses metabolisme, mengaktifkan fungsi kelenjar tiroid, dll. Menstruasi yang tidak teratur juga dapat diatur dengan rempah-rempah.

Daftar khasiat peterseli yang bermanfaat benar-benar tidak ada habisnya - ini juga membantu demam dan malaria. Jus tanaman menghilangkan bintik-bintik gelap pada kulit, meredakan peradangan kulit. Ini juga sering digunakan untuk gigitan serangga.

Salad peterseli
Salad peterseli

Kami menawarkan beberapa resep obat tradisional dengan peterseli, yang akan meringankan kondisi Anda:

- Jika Anda mengalami pembengkakan, Anda perlu menuangkan 2 sdm. biji bubuk dengan 1 sdt. air panas. Campuran direbus selama seperempat jam dan kemudian didinginkan. Minum 1 sdm. hingga 6 kali sehari;

- Jika Anda menderita perut kembung, tuangkan segelas air 2 sdm. biji tanaman dan masak dalam bak air selama setengah jam. Kemudian dinginkan dan saring - minum dalam lima dosis. Setiap kali ambil 1 sdm.

- Gangguan haid dapat diatur dengan berendam dalam segelas air 1 sdt. biji peterseli. Biarkan campuran selama delapan jam dan kemudian minum airnya selama sehari - bagi menjadi empat bagian yang sama;

- Kegemukan dapat disesuaikan dengan beberapa herbal - campur 1 sdm. akar dandelion, kepala adas, biji peterseli, 3 sdm. kulit soba alder, segenggam daun mint. Semua ini dituangkan dengan 500 ml air dan direbus selama setengah jam. Saring dan minum sedikit campuran setiap pagi sebelum sarapan;

- Dalam rematik, campurkan 1 sdm. kulit pohon willow, daun jelatang, elderflower hitam, biji peterseli. Rebus herba dalam 500 ml air dan setelah dingin, minum ramuan tersebut tiga kali sehari.

Direkomendasikan: