Garam Merah Muda Himalaya - Garam Kehidupan

Daftar Isi:

Video: Garam Merah Muda Himalaya - Garam Kehidupan

Video: Garam Merah Muda Himalaya - Garam Kehidupan
Video: 10 Manfaat Garam Pink Himalaya Untuk Kesehatan 2024, September
Garam Merah Muda Himalaya - Garam Kehidupan
Garam Merah Muda Himalaya - Garam Kehidupan
Anonim

Garam datang dalam berbagai jenis dari lingkungan yang berbeda dengan warna dan sifat yang berbeda. Setiap bagian bumi memiliki jenis garamnya sendiri.

Kita semua tahu, tentu saja, bahwa garam putih diekstraksi dari laut: air laut terkumpul di rawa-rawa garam dan menguap, sehingga menciptakan garam laut, yang kemudian dicuci dan dimurnikan di kilang. Bahan kimia sering digunakan untuk mencegah penyerapan air dan mencegah gumpalan, serta untuk mempertahankan keputihan.

Namun ada jenis garam lain yang tidak diekstraksi dari laut, melainkan dari tambang. Jutaan tahun yang lalu, dengan munculnya berbagai pegunungan, danau laut yang luas terperangkap di benua itu. Secara bertahap air menguap, meninggalkan garam, menyimpan semua nutrisi yang terkandung dan menyebabkan warna merah muda garam. Itulah sebabnya jenis garam ini lebih murni dan diekstraksi dari bumi saat ini.

garam himalaya sangat berbeda dari garam meja, yang sebagian besar terdiri dari natrium klorida. Garam Himalaya murni, sangat tua, bebas dari racun yang dapat mencemari jenis garam yang berasal dari laut dan samudera.

Garam mawar dari Himalaya juga dikenal sebagai emas putih. Ini benar-benar sumber daya yang sangat berharga dan kaya akan garam mineral, yang, bagaimanapun, sama sekali tidak ada dalam garam dapur, di antaranya adalah besi.

Warna merah muda yang khas disebabkan oleh kandungan mineral yang tinggi. Faktanya adalah bahwa jenis garam khusus ini tidak mengalami pemutihan. Untuk alasan ini, ada warna yang berbeda - warna merah muda atau kemerahan, dan bisa dalam bentuk butiran yang tidak homogen.

Garam merah muda dimurnikan dan tidak memerlukan proses kimia. Ketika diekstraksi, itu sama bersihnya ketika telah disimpan di tanah selama ribuan tahun. Setelah ekstraksi, itu dicuci dalam larutan jenuh untuk menghilangkan debu dan residu dari tanah dan dikemas.

Sol
Sol

Usus kita menyerap lebih sedikit dan cenderung meningkatkan rasa makanan.

Potongan-potongan kecil garam himalaya digunakan dalam semua jenis hidangan, pasta dan salad.

Potongan yang lebih besar digunakan terutama untuk estetika dalam wadah khusus dan yang terakhir - dijual dalam bentuk lampu dan manik-manik untuk bantal.

Apa manfaat garam himalaya?

Penggunaan garam merah muda Himalaya sebagai pengganti garam meja mengurangi risiko retensi cairan dan hipertensi, karena kandungan natrium klorida berkurang secara signifikan.

Ada banyak manfaat yang bisa didapat saat menggunakan makanan yang dibumbui dengan garam pink himalaya:

- mengontrol dan mengatur tingkat air dalam tubuh untuk memastikan berfungsi dengan baik;

- mempromosikan keseimbangan tingkat pH yang stabil dalam sel, termasuk sel-sel otak;

- mengurangi tanda-tanda umum penuaan;

- mempromosikan peningkatan kemampuan untuk menyerap nutrisi yang terkandung dalam makanan di usus;

- menjaga pernapasan dan sirkulasi darah;

- mengurangi kejang;

- meningkatkan kekuatan tulang;

- meningkatkan kesehatan ginjal;

- mempromosikan tidur yang lebih baik dan teratur;

Garam merah muda tidak dimurnikan, tidak diolah secara kimia dengan cara apapun dan tidak memiliki penambahan bahan anti-caking atau komponen kimia lainnya.

Direkomendasikan: