2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kami akan menawarkan dua resep untuk mensterilkan terong. Salah satu resepnya adalah terong yang disterilkan untuk hidangan - ini untuk casserole atau untuk beberapa hidangan lain yang ingin Anda tambahkan terong.
Hal baiknya adalah tidak ada bumbu dan Anda dapat menambahkan apa yang Anda butuhkan ke hidangan itu sendiri selama memasak. Resep lainnya adalah untuk kyopoolu - kami menawarkan Anda cara yang sangat mudah untuk mensterilkan terong utuh, yang harus Anda giling nanti.
terong steril
Produk yang diperlukan: 1 kg terong, 8 tomat, bawang putih, garam secukupnya
Metode persiapan: saat membeli terong, pilihlah sayuran yang lebih muda. Tomat harus sangat matang. Terong dibersihkan - potong ekor sayuran, selain itu, kupas.
Sayuran kemudian dipotong menjadi kubus yang lebih besar dan ditempatkan di saringan atau wadah lain yang sesuai untuk mengalirkan dan mengalirkan jus pahit. Ada baiknya untuk mengasinkannya.
Setelah sekitar 40 menit, setelah jusnya habis, peras terong dengan ringan dan atur dalam stoples yang sesuai. Di antara setiap genggam terong yang Anda masukkan ke dalam toples, tambahkan siung bawang putih - secukupnya.
Dalam mangkuk yang sesuai, tempatkan tomat yang sudah diparut atau dicincang sangat halus. biarkan mendidih dan angkat. Isi stoples berisi terong dengan jus tomat panas, sisakan sekitar satu sentimeter dari tepi stoples.
Anda harus mengenakan tutup dan menutupnya - sterilkan selama setengah jam, lalu keluarkan hingga dingin. Jika Anda lebih suka beberapa bumbu (seperti peterseli), Anda bisa menambahkan saus tomat.
Saran selanjutnya yang kami berikan adalah cara membuat terong steril untuk kyopoolu. Inilah yang Anda butuhkan:
Terong steril untuk kyopoolu
Produk yang diperlukan: 1 kg terong, 6 paprika, 5 tomat, garam secukupnya
Metode persiapan: Tomat yang Anda pilih harus matang kembali. Panggang terong - utuh, dengan api besar atau di atas panggangan, lalu kupas, buang batangnya dan masukkan ke dalam stoples saat panas.
Paprika juga dipanggang, lalu dikupas dan dipotong-potong. Tambahkan lada ke terong dan masukkan beberapa potong tomat merah, garam dan tutup stoples. Sterilkan selama kurang lebih 50 menit.
Saat akan menggunakan terong - buka, giling isinya dan tambahkan bawang putih yang dihancurkan, minyak, peterseli cincang dan garam, jika perlu.
Direkomendasikan:
Cara Memanggang Terong
Terong dipanggang di atas piring panas, ini adalah cara klasik, tetapi setelah memanggang sayuran, piring panas harus dibersihkan secara menyeluruh. Agar tidak membuang waktu untuk pembersihan yang tidak perlu, letakkan selembar kertas timah di atas kompor dan letakkan terong di atasnya.
Cara Membuat Terong Kering Buatan Sendiri
Terong merupakan salah satu sayuran yang banyak digunakan. Ini digunakan sendiri dan di samping sejumlah sup, hidangan, dan saus. Terong kering adalah tambahan yang sangat khas dan menjadi semakin populer di negara kita. Meskipun terlihat sangat eksotis, mereka tidak rumit untuk disiapkan dan sangat bagus untuk memiliki beberapa toples di rak di lemari.
Cara Mensterilkan Ikan
Ikan dapat disimpan untuk waktu yang lama jika disterilkan. Stoples digunakan untuk sterilisasi, yang sudah dicuci sebelumnya dengan soda dan air. Sterilisasi ikan diperlukan untuk mempertahankan rasa dan kualitas nutrisinya untuk waktu yang lama.
Cara Sehat Makan Terong
Tomat biru berasal dari India. Negara ini telah menjadi pembudidaya dan konsumen utama sayuran yang bermanfaat selama ribuan tahun. Seluruh dunia menemukannya relatif terlambat. Hanya dalam beberapa abad terakhir Eropa mulai memahami manfaat kesehatan dari mengkonsumsinya dan memasukkannya ke dalam masakan dan makan yang masuk akal.
Inilah Cara Menyimpan Dan Membekukan Terong Untuk Musim Dingin
Karena kandungan solanin, yang juga terkandung dalam kentang dan tomat, terong telah lama dianggap berbahaya bagi kesehatan manusia. Namun, setelah dilakukan penelitian, ternyata dikonsumsi dalam jumlah yang dapat diterima, sama sekali tidak berbahaya, bahkan dianjurkan untuk dikonsumsi untuk sejumlah penyakit.
