2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Dia menikmati rasa hormat khusus di Rusia ikan bakar, apa pun jenisnya. Ini bisa digoreng ringan terlebih dahulu, disajikan dengan kentang, kubis atau kacang polong, atau bahkan diisi dengan bubur soba.
Berikut adalah 2 yang tradisional resep rusia untuk ikan panggang, yang tidak sulit untuk diterapkan, dan pada saat yang sama pasti akan mendiversifikasi menu Anda:
Fillet ikan bakar
Produk yang diperlukan: 800 g fillet ikan, 150 g keju kuning parut, 3 sdm. mentega, 6 kentang, 1 sdt. anggur putih, garam dan merica secukupnya, beberapa tangkai peterseli
Metode persiapan: Taburi fillet ikan dengan garam dan merica dan biarkan dalam wajan berminyak. Irisan kentang setengah matang disusun mengelilinginya. Anggur juga dicampur dengan garam dan merica dan dituangkan ke atas ikan dan kentang. Taburi dengan keju kuning parut dan mentega dan panggang dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan sebelumnya. Hidangan ini disajikan dengan taburan peterseli dan dihiasi dengan irisan lemon atau jeruk nipis.
Ikan dengan soba
Produk yang diperlukan: 2 ikan besar untuk diisi, 1 sdt. bubur soba, 1 bawang, 1 sdt. krim, 2 telur, 3 sdm. minyak, garam dan merica secukupnya, beberapa tangkai dill segar, tepung untuk digulung
Metode persiapan: Ikan dicuci dan dibersihkan dari isi perutnya. Secara terpisah, potong bawang dan goreng, dan rebus telur. Mereka dicampur bersama dengan bubur soba dan ikan diisi dengan isian ini. Jika menjadi terlalu cair, akan lebih baik untuk menjahit ikan dengan jahitan bedah. Bumbui ikan dengan garam dan merica, gulingkan dalam tepung dan goreng sebentar di kedua sisi dalam wajan. Kemudian pindahkan ke wajan, panggang dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan sebelumnya, taburi secara berkala dengan saus yang terbentuk selama menggoreng dan memanggang. Beberapa menit sebelum dikeluarkan dari oven, tuangkan krim dan setelah dikeluarkan, taburi dengan dill cincang halus. Itu bisa dihiasi dengan irisan lemon, jeruk nipis atau caper.
Direkomendasikan:
Resep Masakan Ayam Panggang Dari Masakan Luar Negeri Yang Menggugah Selera
Memasak ayam bakar dengan tambahan bumbu yang tidak khas di dapur rumah bisa menjadikannya pengalaman kuliner yang menggugah selera. Lihat cara menyiapkan lima resep unik dan mudah dari masakan luar negeri untuk ayam yang enak dan menggugah selera.
Cara Menyiapkan Ikan Haring Yang Sempurna Dalam Bahasa Rusia
Meskipun bagian tengah Rusia jauh dari laut, ikan haring yang diasinkan adalah salah satu hidangan ikan favorit dalam hal masakan nasional Rusia. Selain mudah dan cepat disiapkan dan sangat lezat, juga sangat baik untuk kesehatan. Telah terbukti mengurangi kolesterol jahat dan sangat berguna untuk dikonsumsi selama musim dingin.
Cara Memasak Ikan Kukus Dalam Bahasa Rusia
Meskipun bagian tengah Rusia jauh dari laut, hidangan ikan tradisional untuk masakan Rusia. Ini disebabkan oleh fakta bahwa di wilayah negara besar ini melewati banyak sungai, yang penuh dengan semua jenis ikan. Untuk alasan ini, berbagai resep ikan rusia juga enak, tetapi yang menarik adalah hidangan yang disiapkan oleh ikan kukus .
Resep Ikan Goreng Dalam Bahasa Rusia
Meskipun bagian tengah Rusia jauh dari laut, namun dikelilingi oleh banyak sungai besar yang memenuhi kebutuhan ikan lokal. Karena hubungan komunikasi negara yang baik, tersedia banyak ikan laut dan makanan laut, serta sejumlah resep untuk memasak ikan.
Jejak Selada Rusia Tidak Mengarah Ke Rusia
Hampir tidak ada orang yang tidak tahu salad Rusia. Kombinasi lezat mayones, kentang rebus, kacang polong, wortel, acar, ayam rebus atau sosis telah menyenangkan banyak penikmat makanan enak dan menyelamatkan banyak rakus dari kelaparan. Ini adalah makanan pembuka yang sangat populer baik di Bulgaria dan di banyak negara lain di seluruh dunia.
