Cara Membuat Susu Enak Dengan Nasi

Daftar Isi:

Video: Cara Membuat Susu Enak Dengan Nasi

Video: Cara Membuat Susu Enak Dengan Nasi
Video: MASAK NASI PAKE SUSU ULTRA !!! 2024, September
Cara Membuat Susu Enak Dengan Nasi
Cara Membuat Susu Enak Dengan Nasi
Anonim

Resep klasik untuk puding beras dikenal sejak zaman kuno dan memiliki asal oriental. Namun demikian, ia hadir di setiap dapur di Benua Lama. Mari kita lihat cara menyiapkan susu lezat dengan nasi langkah demi langkah. Ini benar-benar berhasil jika Anda memilih produk yang tepat dan mengikuti teknologi tertentu.

Untuk menyiapkan susu dengan nasi, ada baiknya menggunakan biji-bijian bulat. Ini mengandung lebih banyak pati dan makanan penutup kami akan memiliki tekstur yang tebal dan menyenangkan.

Sebelum menggunakan beras, Anda perlu membersihkannya dari kotoran asing dan mencucinya dengan baik di bawah air dingin yang mengalir. Sebaiknya saat menyiapkan susu dengan nasi untuk merebusnya dalam wadah logam dengan lapisan anti lengket, di mana makanan penutup Anda disiapkan dalam waktu yang lebih singkat. Total waktu memasak adalah 25-30 menit, di mana produk yang mengental harus diaduk secara teratur dan baik.

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 1 liter susu segar (paling enak buatan sendiri), 1 sdt. nasi, 2 sdt. air, sedikit garam, 1 sdt. gula dan 40 gram mentega. Tuang air dingin di atas nasi dan taruh di atas kompor, setelah mendidih, kecilkan api dan masak sampai membengkak dan menyerap semua cairan. Tambahkan susu dan sedikit garam, didihkan, aduk perlahan dan perlahan.

Setelah mulai mengental, aduk sering - dan seterusnya sampai siap. Tambahkan gula ke makanan penutup yang sudah dimasak, aduk dan tambahkan mentega dan aduk lagi sampai meleleh dan terserap. Saat masih hangat, susu dengan nasi dituangkan ke dalam mangkuk atau gelas pencuci mulut dan dibiarkan dingin, disajikan dingin.

Tambahan yang berguna dan lezat untuk susu beras

- Buah-buahan kering - kismis, aprikot, buah ara, plum, apel kering, ceri, dan pir yang dicuci bersih dan disiram air panas;

- Manisan buah tanpa pewarna - pepaya, nanas dan lain-lain. buah-buahan eksotis, serta buatan sendiri;

- Semua jenis kacang yang dihancurkan;

- Rempah-rempah - kayu manis, jahe, vanila;

- Buah-buahan segar - pisang, kiwi, dan buah beri dan kebun sesuai musimnya;

- Sayuran - labu;

- Madu bukan gula, tapi setelah dingin.

- Selai dan macet.

Direkomendasikan: