2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Selama musim panas, makanan yang paling berisiko untuk dimakan adalah ikan dan daging, kata ahli gizi Profesor Donka Baikova. Dia menyarankan orang untuk berhati-hati dengan makanan yang mereka beli di musim panas.
Profesor Baykova mengatakan bahwa makanan harus disimpan dengan sangat hati-hati selama hari-hari musim panas. Selain itu, umur simpannya harus dipantau.
"Semua makanan yang berasal dari hewan berisiko dan penyimpanan yang tidak tepat di musim panas dapat menyebabkan masalah pencernaan yang serius," kata ahli gizi.
Selama musim panas, daripada makan daging, dianjurkan untuk makan lebih banyak produk susu dan minum lebih banyak air.
Untuk mencegah keracunan makanan, kita harus membeli sebagian besar ikan segar.
Di sisi lain, nelayan dari Balchik mengakui kepada surat kabar Standart bahwa di tengah musim panas, ikan paling segar yang ditawarkan adalah sprat dan horse mackerel. Saat ini, tangkapan sangat rendah dan untuk kebutuhan pasar kami adalah bebek impor yang ditangkap di Laut Kaspia dan ikan air tawar - dari Yunani.
"Ikan yang ditangkap di perairan kami bermigrasi. Selama tahun ini - pada bulan Juli, ia bermigrasi dan kemudian kembali lagi pada bulan Agustus. Saya pikir ada prasyarat yang sangat baik untuk banyak ikan di laut tahun ini dan saya pikir dari dalam awal Agustus kita akan menikmati tangkapan ikan mackerel, kusta, bonito, dan ikan lainnya yang kaya "- kata para nelayan.
Sebagian besar ikan yang ditangkap diperdagangkan langsung di laut.
Harga bebek berkisar antara 4 dan 5 levs, makarel kuda - antara 6 dan 7 levs, dan teri mencapai 2 levs per kilogram.
Sebagian besar ikan bream yang ditawarkan adalah ikan impor Yunani dan diperdagangkan sekitar BGN 8 per kilogram. Satu kilo turbot mencapai 25 leva, dan asalnya adalah Spanyol.
Porsi turbot di beberapa restoran di Balchik akan dikenakan biaya antara 28 dan 32 lev. Menurut kategori restoran, harga leffer antara 20 dan 32 lev. Porsi horse mackerel tidak melebihi BGN 9, dan sprat di Balchik mencapai harga BGN 5.
Perangkap di perangkap ditawarkan dengan harga dari BGN 3.50 hingga BGN 8, dan sprat - sekitar BGN 2.50.
Direkomendasikan:
Hisop Adalah Bumbu Yang Ideal Untuk Daging Cincang Dan Daging Sapi
Hisop adalah ramuan abadi yang harum. Di Bulgaria paling sering ditemukan di barat daya Bulgaria dan di wilayah Belogradchik, di bebatuan kapur yang tinggi. Ini sebagian besar populer sebagai ramuan dengan efek anti-inflamasi yang nyata. Direkomendasikan terutama untuk batuk dan masalah perut.
Mari Bersiap Untuk Musim Panas Dan Barbekyu Dengan Daging Yang Tepat
Pasti masing-masing dari kita pernah mencoba godaan barbeque. Bagian terpenting untuk menjadi barbekyu yang sukses, selain memanggang, adalah pemilihan dan pembelian produk. Dan pilihan yang tepat untuk grill atau barbeque sesuai dengan jenis dagingnya adalah:
Semangka Adalah Salah Satu Buah Musim Panas Yang Paling Berguna
Selain suhu tinggi, musim panas juga menawarkan berbagai macam buah yang berbeda. Tidak diragukan lagi, salah satu favorit tua dan muda adalah semangka yang berair dan harum. Apakah Anda lebih suka memakannya sendiri, dengan keju, atau dalam bentuk buah segar, buah ini bisa memberi Anda lebih dari sekadar kenikmatan rasa.
Minuman Panas Adalah Suatu Keharusan Untuk Panas
Air merupakan salah satu syarat adanya kehidupan. Ini memastikan pengangkutan berbagai zat dalam tubuh manusia, serta pembuangan sejumlah produk akhir metabolisme yang beracun. Dalam setiap organisme, ia memainkan peran sebagai media untuk melakukan reaksi kimia, pelarut dan reagen kimia.
Ini Adalah Tiga Koktail Musim Panas Yang Paling Mahal
Musim panas tidak lengkap jika tidak disertai dengan koktail musim panas yang menyegarkan. Namun, beberapa minuman ini harganya lebih mahal dari gaji tahunan Anda dan merupakan bagian dari musim panas hanya untuk orang kaya dan terkenal. Sebuah studi oleh foodpanda menunjukkan tiga koktail paling mahal untuk pantai.
