2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Apakah Anda seorang tamu resmi atau termasuk di antara mereka yang diundang ke jamuan makan siang atau jamuan makan malam perusahaan, tentu akan sangat membantu bagi Anda untuk mengetahui perilaku yang diperbolehkan menurut etiket dan protokol publik.
- Saat Anda menjadi tamu pada jamuan makan malam formal, jangan mengubah tempat yang diberikan oleh tuan rumah kepada Anda. Mereka tentu telah berusaha keras untuk mengatur para tamu sesuai dengan tanda yang sesuai, sehingga mereka yang duduk di dekatnya memiliki topik pembicaraan yang sama;
- Anda diharapkan untuk berbicara dengan orang-orang yang duduk di kedua sisi Anda. Anda mungkin datang dengan rekan kerja, teman, atau anggota keluarga, tetapi itu tidak berarti hanya menghubungi mereka;
- Jika Anda berada di restoran, jangan mulai makan sampai mereka melayani semua tamu di meja Anda. Jika Anda menghadiri jamuan makan malam formal, tunggulah tuan rumah untuk mulai makan terlebih dahulu, kecuali dia sendiri yang bersikeras sebaliknya;
- Jangan membawa barang-barang pribadi, kosmetik, obat-obatan dan aksesoris di atas meja. Bahkan jika Anda harus minum obat sebelum makan, lakukanlah dengan cara yang paling bijaksana;
- Jangan memperbaiki riasan Anda di atas meja, bahkan di perusahaan orang yang dicintai;
- Jangan meletakkan perangkat elektronik, komputer, telepon di atas meja, meninggalkannya di tas atau pakaian Anda. Jika terjadi panggilan telepon darurat, lepaskan handset Anda tanpa melihat layar, jawablah dengan hati-hati dan jelaskan bahwa Anda tidak dapat berbicara saat ini dan Anda akan menelepon nanti. Kemudian minta maaf kepada orang-orang di sekitar Anda. Jangan biarkan orang lain berpikir bahwa penelepon lebih penting daripada mereka;
- Jangan menawarkan makanan Anda kepada orang lain dan jangan mencoba makanan mereka;
- Jangan meregangkan tubuh di seberang meja jika Anda menginginkan sesuatu yang jauh dari Anda. Sebaliknya, mintalah dengan gerakan terukur atau dengan suara rendah agar seseorang memberikannya kepada Anda;
Foto: ANONIM
- Urutan pemesanan menurut label telah berkembang selama bertahun-tahun. Pertanyaan apakah wanita harus memesan terlebih dahulu tidak lagi menjadi agenda. Sampai saat ini, mereka yang lebih dulu siap dengan pilihannya memiliki keunggulan. Dengan cara ini, mereka menyisakan lebih banyak waktu untuk meninjau menu;
- Saat membayar tagihan, pembagian antar jenis kelamin juga sudah lama tidak berperan. Di masa lalu, mereka mungkin memberi para wanita menu tanpa harga, tetapi saat ini tagihan dapat diambil oleh orang yang mengirim undangan.
Berikut adalah beberapa petunjuk bahwa sebagian besar profesional cukup beruntung untuk belajar di sekolah khusus:
PERALATAN
Instrumen harus diatur dalam urutan penggunaannya. Mulai dari yang paling luar dan lanjutkan ke yang lain ke arah piring. Pisau dan sendok ada di sebelah kanan dan garpu di sebelah kiri.
Biasanya, pisau dipegang oleh bagian pegangan yang ada di sebelah mata pisau. Satu-satunya pengecualian adalah pisau ikan, yang berperilaku seperti pensil.
DIET AMERIKA
Apa yang disebut metode Amerika sudah banyak digunakan di banyak negara dan tidak dianggap sebagai pertanda selera buruk. Saat memotong makanan, orang Amerika memegang garpu di tangan kiri dan pisau di tangan kanan, lalu meninggalkan pisau di bagian atas piring dan memindahkan garpu di tangan kanan mereka untuk kenyamanan.
Jika harus meninggalkan peralatan makan, misalnya untuk minum dari cangkir, garpu dan pisau harus diletakkan di sisi kanan piring sehingga ada jarak di antara mereka.
Saat makan selesai, letakkan peralatan makan berdekatan di sisi kanan piring. Jika kita membayangkan piring itu adalah jam, bagian atas peralatan akan menunjuk selama sepuluh jam dan pegangannya akan menunjuk selama delapan jam.
MAKAN EROPA
Orang Eropa memotong makanan seperti orang Amerika, tetapi makan dengan tangan kiri. Tidak perlu meninggalkan garpu dan pisau setelah setiap gigitan, tetapi itu harus dilakukan ketika dia ingin mengambil barang lain atau jika dia ingin minum dari gelasnya.
Untuk menunjukkan bahwa mereka belum selesai makan, orang Eropa menyilangkan garpu dan pisau, dan untuk menunjukkan bahwa mereka telah makan, mereka meninggalkan peralatan dengan cara yang sama seperti orang Amerika, dengan perbedaan garpu diturunkan - dengan gigi ke piring.
KACAMATA
Foto: ANONIM
Cangkir ditempatkan di sisi kanan piring dan, seperti peralatan makan, diatur dalam urutan penggunaannya. Dalam kasus di mana perayaan dimulai dengan pidato, setelah atau selama bersulang dan bersulang akan dibangkitkan, gelas sampanye atau anggur putih terletak paling dekat dengan piring, karena diharapkan untuk memulainya. Gelas anggur merah berada tepat di belakang gelas anggur putih. Gelas air ditempatkan di belakang gelas anggur dan lebih besar darinya. Ada pilihan kedua untuk gelas sampanye - itu harus di belakang tiga lainnya, jika sampanye dimaksudkan untuk pencuci mulut.
Adapun cara memegang gelas, para ahli menyarankan Anda untuk memegang gelas anggur di samping bangku, karena jika tidak, Anda akan mengubah suhu anggur, dan dengan demikian rasanya. Ini tidak berlaku untuk cangkir air - Anda tidak boleh memegangnya di kursi, tetapi di bagian bawah, tepat di atasnya.
Jika Anda tidak ingin disajikan minuman apa pun, jangan balikkan gelasnya, tetapi gunakan gerakan yang akrab untuk meletakkan tangan Anda di atasnya dan dengan ramah menolak staf layanan - bartender, pelayan, karyawan layanan, katering.
Meskipun gerakan selanjutnya juga dikenal dari film, manifestasi dari rasa tidak enak adalah mengetuk peralatan logam atau baja tahan karat pada gelas untuk menarik perhatian.
Etiket meja dan protokol sosial tidak boleh diabaikan, karena sangat mempengaruhi kinerja kita di masyarakat.
Direkomendasikan:
Etiket Kuliner: Jenis Alkohol Apa Yang Cocok Dengan Bebek?
daging bebek , meskipun tidak sepopuler ayam, adalah makanan tradisional Bulgaria. Dipanggang atau direbus, mungkin dipanggang, daging ini layak disantap di restoran tercanggih atau penikmat godaan kuliner. Meskipun daging bebek dianggap putih, namun jauh lebih gelap dan lebih gemuk daripada ayam atau kalkun.
Tata Krama Paling Aneh Di Atas Meja
Afganistan Tamu diperlakukan sebagai bangsawan. Mereka ditempatkan paling jauh dari pintu, mereka pertama kali disajikan makanan dan mereka diharapkan untuk makan paling banyak. Mereka selalu mendapatkan porsi terbaik dari setiap hidangan.
Aturan Emas Dalam Etiket Nutrisi
Pengasuhan yang baik mencakup pengetahuan yang sangat baik dan kepatuhan terhadap etiket, baik dalam komunikasi maupun dalam makan. Menguasai semua seluk-beluk etiket yang baik adalah hasil dari pelatihan panjang, yang dimulai pada anak usia dini.
Etiket Meja: 5 Hal Yang Mungkin Tidak Anda Ketahui
Kesalahan dalam perilaku kita di meja mereka dapat memainkan lelucon buruk pada kita hanya ketika kita paling ingin tampil baik. Sama seperti memasak memiliki aturan, begitu juga Anda label meja mereka ada dan membutuhkan kepatuhan. Berikut beberapa aturan yang ada dan mungkin belum Anda ketahui.
Keanehan Etiket Nutrisi Dunia
Anda mungkin pernah mendengar ratusan kali bahwa Anda tidak boleh meletakkan siku di atas meja saat makan karena: Ya Tuhan, orang-orang akan memberi tahu Anda bahwa Anda dibesarkan oleh serigala. Tidak sedikit dari Anda yang menampar seseorang di belakang leher, jika mereka tidak bijaksana untuk bersendawa keras di meja (tamparan itu bisa dua, jika Anda melakukannya di hadapan tamu penting).
