2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Di antara sekian banyak pemanis ada yang tidak berbahaya bagi tubuh manusia. Ini adalah mereka yang diekstraksi dari bahan baku alami. Salah satunya adalah isomalt.
Pemanis adalah pengganti gula biasa. Secara kondisional dibagi menjadi sintetis dan alami. Sintetis tidak memiliki nilai energi, dibuat secara artifisial dan tidak diserap oleh tubuh. Alami, di sisi lain, mudah diserap oleh tubuh, memberikan energi yang diperlukan tanpa kelebihan kalori. Dan mereka sama sekali tidak berbahaya.
Isomalt termasuk dalam kelompok pemanis alami. Ini diekstraksi dari gula bit dan dianggap sebagai salah satu pengganti gula yang paling tidak berbahaya. Bahan-bahan tanaman diproses dengan metode khusus, yang berlangsung dalam dua langkah.
Isomalt hampir tidak dikenal di negara kita. Produk ini memiliki rasa manis yang menyenangkan dan tidak terlihat berbeda dari gula biasa. Selain itu, rasionya adalah 1: 1. Sebaliknya, isomalta mengandung kalori dua kali lebih banyak. Studi menunjukkan bahwa tubuh menggunakan energi hanya 50% dari kalori yang dibawa isomalt ke dalamnya.
Keunggulan isomalt dibandingkan gula, serta pemanis lainnya, benar-benar patut diperhatikan. Selain sedikit kalori, itu juga baik untuk gigi. Tidak seperti produk manis lainnya, itu bukan prasyarat tetapi penghambat perkembangan karies.
Alasan untuk ini adalah komposisinya. Ini membantu dalam pembentukan email gigi. Bakteri di mulut tidak dapat memakannya dan dengan demikian tidak membentuk asam yang berbahaya bagi gigi. Dengan cara ini, tidak ada karang gigi yang terbentuk.
Menariknya, isomalt bertindak sebagai pemberat. Itu milik kelompok hidrokarbon yang kurang mudah dicerna. Mirip dengan itu adalah bawang, kacang-kacangan dan buah-buahan dan sayuran lainnya, yang merangsang perut dan mendukung peristaltik.
Karena isomalt terurai pada tingkat yang lebih rendah dan lebih lambat daripada gula, sangat cocok untuk dikonsumsi pada diabetes. Dengan itu, kadar glukosa dan insulin dalam darah meningkat jauh lebih lambat dan sedikit, dan tubuh tidak terbebani.
Direkomendasikan:
Sosis Termahal Di Dunia Berasal Dari Daging Sapi Kobe
Koki Jerman Dirk Ludwig telah berhasil memilih resep yang tepat untuk sosis termahal di dunia. Daging di dalamnya berasal dari daging sapi Kobe yang mewah, dan bratwurstnya dibuat sesuai pesanan oleh seorang pengusaha Jepang. Koki yang berpengalaman mengatakan bahwa selama bertahun-tahun ia telah mencoba memperkaya masakan Jerman, membuat sosis dengan resep yang sama sekali baru dan dengan produk yang berbeda.
Dari Mana Jamur Berasal Di Bulgaria Dan Apakah Mereka Berbahaya?
Jamur adalah salah satu jamur yang paling dicintai di negara kita. Lebih dari 95 persen jamur jenis ini di negara kita diimpor dari Polandia. Untuk pemrosesan jamur yang diproduksi di Polandia, digunakan teknologi yang membunuh semua bakteri di permukaannya.
Dari Mana Perselisihan Kopi Berasal - Berbahaya Atau Menguntungkan
Penggembala kambing biara bernama Claudi dari Gunung Sable di Yaman adalah orang pertama yang memperhatikan efek membangkitkan kopi pada sistem saraf. Kambing yang makan buah yang jatuh dari semak kopi pada siang hari, tidak tertidur pada malam hari dan mengembik.
Hanya 14 Persen Tomat Di Pasaran Yang Berasal Dari Bulgaria
Hanya 14 persen dari tomat yang kami beli pada Januari adalah buatan Bulgaria, kata Eduard Stoychev, ketua Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas. Selama bulan Desember yang meriah, persentase tomat Bulgaria bahkan lebih rendah - hanya 11%, kata ahli, menambahkan bahwa sebagian besar buah-buahan dan sayuran di pasar kami diimpor.
BFSA: Jumlah Makanan Berbahaya Terbesar Di Negara Kita Berasal Dari Turki
Dari total 650 bahan makanan yang berbahaya untuk dikonsumsi di pasar kita, Badan Keamanan Makanan Bulgaria telah mencatat bahwa 490 di antaranya diimpor dari tetangga selatan kita, Turki. Berita itu diumumkan oleh Dr. Sergey Ivanov dari Pusat Biologi Pangan ke Bulgaria ON AIR.
