2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Penggembala kambing biara bernama Claudi dari Gunung Sable di Yaman adalah orang pertama yang memperhatikan efek membangkitkan kopi pada sistem saraf. Kambing yang makan buah yang jatuh dari semak kopi pada siang hari, tidak tertidur pada malam hari dan mengembik. Para bhikkhu bertanya-tanya untuk waktu yang lama apa yang menyebabkan ini, tetapi memperhatikan bahwa setelah makan buah-buahan ini, pemutihan adalah hasil dari mengkonsumsi buah kopi.
Semak ini dibawa dari provinsi Ethiopia dengan pusat di Kaffa. Untuk menghormati provinsi ini Kaffa menamai tanaman kopi, yang dalam bahasa Arab berarti kuat, aktif, dll. Sejak itu, terjadi perdebatan apakah kopi bermanfaat atau berbahaya.
Pada abad ke-17, agama Islam melarangnya. Larangan serupa juga berlaku bagi orang Kristen Etiopia. Setelah banyak perdebatan tentang apakah kopi itu bermanfaat atau berbahaya, sebuah kompromi dicapai antara Muslim di Mekah - kopi dinyatakan sebagai minuman yang tidak diinginkan.
Kafe pertama dibuka di ibu kota Turki. Kafetaria pertama dibuka di London pada 1652, di Marseilles pada 1671, dan setahun kemudian di Paris.
Saat ini bagi mereka yang menderita hipertensi, gastritis kronis, penyakit tukak lambung, batu ginjal dan nefritis kronis, diabetes, asam urat, dll, tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi kopi.
Dalam studi yang lebih baru, kopi tidak begitu dibenci, asalkan dikonsumsi dalam jumlah sedang dan dibuat dari varietas berkualitas.
Kopi Mokko Yaman dianggap dengan kualitas terbaik. Kopi Brasil dan Kolombia juga memiliki kualitas yang sangat baik, terutama dari varietas Mole, Red Circle dan Rio.
Di antara kualitas yang lebih rendah adalah kopi Liberia dan Kongo. Kopi Robusta Kongo digunakan untuk membuat nescafe instan dan mengandung kafein paling banyak. Di Bulgaria, sayangnya, kopi Robusta paling banyak digunakan karena harganya yang murah.
Direkomendasikan:
Sosis Termahal Di Dunia Berasal Dari Daging Sapi Kobe
Koki Jerman Dirk Ludwig telah berhasil memilih resep yang tepat untuk sosis termahal di dunia. Daging di dalamnya berasal dari daging sapi Kobe yang mewah, dan bratwurstnya dibuat sesuai pesanan oleh seorang pengusaha Jepang. Koki yang berpengalaman mengatakan bahwa selama bertahun-tahun ia telah mencoba memperkaya masakan Jerman, membuat sosis dengan resep yang sama sekali baru dan dengan produk yang berbeda.
Lihat Dari Makanan Mana Elemen Mana Yang Harus Didapat?
Kita manusia mengkonsumsi banyak dan beragam makanan, tetapi apakah kita tahu apa yang sebenarnya terkandung di dalamnya. Apakah kita tahu mana yang harus difokuskan dan mana yang harus dihindari? Dengan mengkonsumsi produk tertentu secara alami kita bisa mendapatkan zat-zat yang diperlukan untuk tubuh kita, bukan dalam bentuk tablet.
Isomalt - Pemanis Yang Berasal Dari Bit
Di antara sekian banyak pemanis ada yang tidak berbahaya bagi tubuh manusia. Ini adalah mereka yang diekstraksi dari bahan baku alami. Salah satunya adalah isomalt. Pemanis adalah pengganti gula biasa. Secara kondisional dibagi menjadi sintetis dan alami.
Hanya 14 Persen Tomat Di Pasaran Yang Berasal Dari Bulgaria
Hanya 14 persen dari tomat yang kami beli pada Januari adalah buatan Bulgaria, kata Eduard Stoychev, ketua Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas. Selama bulan Desember yang meriah, persentase tomat Bulgaria bahkan lebih rendah - hanya 11%, kata ahli, menambahkan bahwa sebagian besar buah-buahan dan sayuran di pasar kami diimpor.
Kopi Termahal Di Dunia Berasal Dari Kotoran Hewan
Minuman nomor satu di dunia - kopi, adalah hal pertama yang dilihat jutaan orang di dunia di pagi hari. Menyiapkan dosis kafein pagi adalah ritual yang banyak dari kita terus lakukan hampir sepanjang hari. Bertindak sebagai doping, kopi adalah bagian penting dari kehidupan kita sehari-hari dan oleh karena itu baik untuk selalu mengetahui berita di sekitarnya.