2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Dari total 650 bahan makanan yang berbahaya untuk dikonsumsi di pasar kita, Badan Keamanan Makanan Bulgaria telah mencatat bahwa 490 di antaranya diimpor dari tetangga selatan kita, Turki.
Berita itu diumumkan oleh Dr. Sergey Ivanov dari Pusat Biologi Pangan ke Bulgaria ON AIR.
Spesialis menyarankan konsumen Bulgaria untuk selalu membaca label produk sebelum membayarnya, dan mereka harus sangat berhati-hati saat membeli produk daging.
Ada kasus ketika standar negara Bulgaria tidak dapat menjadi jaminan kualitas, karena tidak ada yang memeriksa apakah bahan alami dalam produk tersebut sesuai dengan peraturan, Ivanov mengumumkan.
Menurutnya, ini adalah salah satu tanggung jawab BFSA, tetapi karena Badan tersebut tidak memiliki laboratorium untuk analisis yang cukup akurat, pemeriksaan seperti itu menjadi tidak berarti.
Sergei Ivanov sendiri berbagi bahwa dia tidak mempercayai produk dengan label BDS, karena dia tahu bahwa ada produsen yang tidak mematuhi persyaratan.
Ahli gizi Ognyan Simeonov, di sisi lain, menyarankan kita untuk mencari produk pertanian.
Saya selalu mengatakan kepada orang-orang bahwa alih-alih membeli daging cincang yang paling mahal, mereka dapat mengambil daging sapi atau babi biasa dari toko daging terdekat dan menggilingnya sendiri.
Simeonov juga bersikeras bahwa kita harus berhati-hati saat berbelanja makanan, dan tidak mengambil yang termurah atau hal pertama yang masuk ke bidang penglihatan kita.
Direkomendasikan:
Kabar Baik! Jumlah Anak Yang Kelebihan Berat Badan Di Negara Kita Telah Menurun
Jumlah anak-anak yang kelebihan berat badan di Bulgaria adalah sekitar 30 persen, lebih sedikit dibandingkan beberapa tahun terakhir, kata Dr. Veselka Duleva, konsultan nasional di Kementerian Kesehatan. Pada meja bundar Makan Sehat, ahli juga mengatakan bahwa anak-anak yang menderita obesitas di negara kita adalah antara 12 dan 15%.
Sosis Termahal Di Dunia Berasal Dari Daging Sapi Kobe
Koki Jerman Dirk Ludwig telah berhasil memilih resep yang tepat untuk sosis termahal di dunia. Daging di dalamnya berasal dari daging sapi Kobe yang mewah, dan bratwurstnya dibuat sesuai pesanan oleh seorang pengusaha Jepang. Koki yang berpengalaman mengatakan bahwa selama bertahun-tahun ia telah mencoba memperkaya masakan Jerman, membuat sosis dengan resep yang sama sekali baru dan dengan produk yang berbeda.
Dari Mana Jamur Berasal Di Bulgaria Dan Apakah Mereka Berbahaya?
Jamur adalah salah satu jamur yang paling dicintai di negara kita. Lebih dari 95 persen jamur jenis ini di negara kita diimpor dari Polandia. Untuk pemrosesan jamur yang diproduksi di Polandia, digunakan teknologi yang membunuh semua bakteri di permukaannya.
Dari Mana Perselisihan Kopi Berasal - Berbahaya Atau Menguntungkan
Penggembala kambing biara bernama Claudi dari Gunung Sable di Yaman adalah orang pertama yang memperhatikan efek membangkitkan kopi pada sistem saraf. Kambing yang makan buah yang jatuh dari semak kopi pada siang hari, tidak tertidur pada malam hari dan mengembik.
Wortel Dengan Timbal Dan Daging Dengan Hormon Di Negara Kita Tanpa BFSA Memberi Tahu Kita
Wortel dengan timbal, oatmeal dengan jamur beracun dan lasagna dengan daging yang diberi hormon terdeteksi oleh inspektur Badan Keamanan Makanan Bulgaria, tetapi mereka tidak memberi tahu orang Bulgaria tentang makanan berbahaya. Kepala Kantor Audit Nasional, Tsvetan Tsvetkov, mengatakan kepada btv bahwa kesenjangan mencolok ditemukan dalam kegiatan BFSA setelah audit terakhir lembaga tersebut.