2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Penemu sandwich dianggap sebagai orang bijak Korea Hillel Stari, yang hidup pada zaman Pontius Pilatus. Legenda mengatakan bahwa selama perayaan Paskah ia menyiapkan campuran harum, bumbu pahit, apel dan rempah-rempah, yang ia taruh di antara dua roti maca. Campuran itu melambangkan penderitaan orang Yahudi di Mesir ketika mereka ditindas dan diperlakukan sebagai budak oleh tuan Mesir mereka. Cara menyajikan kue ini menjadi tertanam kuat dalam Yudaisme, dan sandwich mengambil nama penciptanya, Hillel.
Pada Abad Pertengahan, irisan tebal roti tua sering digunakan sebagai pengganti piring. Mereka menyerap jus dan lemak dari daging yang diletakkan di atasnya. Tidak ada peralatan yang digunakan untuk dagingnya, tetapi dimakan dengan jari. Di akhir makan malam, roti rasa dimakan. Bisa dibilang, ini adalah pertanda sandwich Eropa.
Tradisi urapan dengan minyak berasal dari Nicolaus Copernicus, yang untuk beberapa waktu diangkat menjadi gubernur Kastil Alenstein. Kastil itu berada di bawah pengepungan yang lama, tetapi selama waktu ini sebuah epidemi pecah. Untuk memahami penyebab penyakit, Copernicus membagi penduduk menjadi beberapa kelompok dan memberi masing-masing kelompok makanan yang berbeda. Dia menemukan bahwa bukan hanya orang yang tidak makan roti yang menjadi sakit. Di kelompok lain, orang makan roti tanpa khawatir, bahkan ketika roti itu jatuh ke tanah. Dengan demikian, bakteri patogen masuk ke dalam tubuh.
Copernicus sangat cerdik sehingga memerintahkan roti untuk diolesi dengan mentega dan melarangnya untuk dimakan ketika terlihat ada kotoran di atasnya. Jadi epidemi itu dikendalikan dan roti dan mentega menemukan tempatnya dalam sejarah sandwich.
Ayah baptis sandwich dianggap John Montagu (1718-1792), earl keempat kota Sandwich di Kent. Lord Sandwich adalah salah satu orang yang membiayai ekspedisi Kapten Cook. Sebagai tanda terima kasih, sang kapten menamai pulau-pulau itu dengan namanya. Tuannya sendiri adalah pemain kartu yang rajin. Dan karena dia tidak ingin mengganggu permainannya dan menodai tangan dan kartunya, dia meminta agar daging disajikan kepadanya di antara dua potong roti.
Secara bertahap, rekan satu timnya mulai memesan yang sama seperti untuk Sandwich, yang kemudian disingkat menjadi hanya sandwich.
Kata sandwich pertama kali disebutkan pada tahun 1972 oleh sejarawan Inggris Edward Gibbon ketika menggambarkan klub Inggris. Dia menceritakan secara rinci tentang pria lokal yang membahas politik sambil minum teh dengan sandwich.
Sudah di bawah namanya sendiri, sandwich terus menjadi makanan favorit dan favorit tua dan muda di seluruh dunia, mengalami berbagai modifikasi dan peningkatan tergantung pada tradisi, preferensi, dan mode lokal.
Direkomendasikan:
8 Sayuran Yang Belum Pernah Anda Dengar
Anda pikir Anda tidak suka makan sayuran. Mungkin pilihan Anda hanya terbatas. Yang benar adalah bahwa dunia ini penuh dengan akar, batang dan daun yang bergizi, sehat dan harum, yang sebagian besar mungkin belum pernah Anda coba. Dalam semangat petualangan kuliner, daftar ini akan mengundang Anda ke sesuatu yang baru, jika Anda dapat menemukannya sama sekali.
Saus Aneh Dari Beberapa Negara Yang Belum Pernah Anda Dengar
Makanan akan selalu lebih enak dengan dosis saus yang baik, dan sementara di negara kita hidangannya sering disertai dengan saus tomat dan mayones, di negara lain mereka menggunakan saus yang lebih tidak biasa untuk penyedap. kecap pisang Di Filipina, mereka membuat saus tomat yang agak aneh tapi enak dari pisang, gula, dan cuka.
Detail Pai Yang Mungkin Belum Pernah Anda Dengar
Secara teknis, di masa lalu, hampir semuanya dianggap kue. Bagian adonannya hanya digunakan sebagai tempat menyimpan atau menyajikan isian, yang merupakan karakter utama. Koki menggunakan berbagai daging atau makanan laut untuk itu, tetapi marshmallow sering kali sangat keras atau keras sehingga setelah memakan bagian dalamnya yang lezat, marshmallow langsung dibuang.
Beberapa Jenis Pasta Yang Belum Pernah Anda Dengar
Pasta mungkin adalah mahakarya kuliner Italia terbesar. Ada ratusan spesies, banyak di antaranya tidak kita ketahui. Apa yang banyak tidak tahu adalah bahwa pasta ada dalam berbagai bentuk di negara-negara lain di seluruh dunia, dan meskipun tidak disebut pasta, masih disiapkan dengan cara yang sama.
Hidangan Masakan Bulgaria Yang Belum Pernah Anda Dengar
Tradisi kuliner Bulgaria merupakan bagian integral dari sejarah dan budaya kita. Mereka adalah bagian dari adat, ritual, dan bahkan cara hidup orang Bulgaria di masa lalu dan hari ini. Seiring dengan semua makanan modern yang dengan cepat menjadi bagian dari menu harian kami, meja kami juga menyajikan hidangan tradisional Bulgaria, yang resepnya telah diturunkan dari generasi ke generasi.