Saus Aneh Dari Beberapa Negara Yang Belum Pernah Anda Dengar

Daftar Isi:

Saus Aneh Dari Beberapa Negara Yang Belum Pernah Anda Dengar
Saus Aneh Dari Beberapa Negara Yang Belum Pernah Anda Dengar
Anonim

Makanan akan selalu lebih enak dengan dosis saus yang baik, dan sementara di negara kita hidangannya sering disertai dengan saus tomat dan mayones, di negara lain mereka menggunakan saus yang lebih tidak biasa untuk penyedap.

kecap pisang

Di Filipina, mereka membuat saus tomat yang agak aneh tapi enak dari pisang, gula, dan cuka. Saus pisang ditemukan ketika negara itu sangat kekurangan tomat, tetapi ingin memproduksi saus tomat favorit mereka. Jadi mereka memutuskan untuk mengganti tomat dengan pisang dan sampai hari ini mereka membumbui burger mereka dengan saus pisang.

Marmit

Marmate adalah saus cokelat kental yang terbuat dari produk limbah industri pembuatan bir. Sedikit ragi dan lemon ditambahkan ke dalamnya, dan di Belanda dapat disajikan dengan irisan.

Chotkal

Saus Chotkal khas Korea terbuat dari ikan yang difermentasi, isi perutnya atau kaviarnya. Ini sangat populer untuk membumbui berbagai jenis sup.

saus jepang
saus jepang

Saus ikan

Meski tidak terlihat begitu menggugah selera, saus ikan buatan Thailand ini enak. Dibutuhkan ikan teri, garam dan air, dan dalam bentuk akhirnya memiliki warna coklat.

Keju cottage yang difermentasi

Kubus keju cottage yang difermentasi sangat beraroma dan disajikan dengan hampir setiap hidangan nasi di Jepang. Dadih ini berfermentasi setidaknya selama enam bulan.

Acar yang sangat dibumbui

Di India, mereka membumbui beberapa makanan khas mereka dengan campuran acar sayuran dan rempah-rempah. Sausnya dikenal sebagai acar yang berbumbu kuat dan berwarna kekuningan.

Direkomendasikan: