2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Pasta mungkin adalah mahakarya kuliner Italia terbesar. Ada ratusan spesies, banyak di antaranya tidak kita ketahui. Apa yang banyak tidak tahu adalah bahwa pasta ada dalam berbagai bentuk di negara-negara lain di seluruh dunia, dan meskipun tidak disebut pasta, masih disiapkan dengan cara yang sama. Berikut adalah beberapa jenis pasta yang belum pernah Anda dengar, serta penjelasan singkatnya:
Kamar - adalah mie tipis, yang terbuat dari tepung dan soba dan khas masakan Asia. Itu direbus, tapi biasanya disajikan dingin, dibumbui dengan pala.
Tientsin fen pi - Dibuat dari tauge dan disajikan sebagai pengganti nasi khas masakan Asia.
U-dong - pasta umum di Jepang dan Korea, yang bentuknya menyerupai spageti dan terbuat dari tepung terigu dan air, tanpa telur. Disajikan dingin dalam mangkuk dengan kaldu, paling sering dikombinasikan dengan tempura.
Pansot - biasanya pasta Italia, khas untuk bagian barat laut negara itu. Ini adalah pasta isi dengan telur dan bayam, yang biasanya disajikan dengan saus bawang putih dan berbagai bumbu.
Tortellini - Pasta Italia, yang mirip dengan tortellini, tetapi jauh lebih besar. Itu bisa diisi dengan produk daging atau keju dan sangat populer di Italia Tengah.
beberapa - Mie tipis kering yang terbuat dari gandum. Setelah mendidih, diisi dengan air dingin agar bentuknya tetap. Sajikan dengan kaldu dingin dan bawang bombay cincang halus. Ini khas untuk Jepang.
Bucatini - Pasta Italia, yang menyerupai spageti, tetapi jauh lebih tebal dan berlubang. Secara visual terlihat seperti sedotan.
Korset - Pasta Italia, yang terlihat seperti koin dan dapat disiapkan dengan berbagai cara.
Chukamen - mie gandum, umum di Jepang dan Cina. Ini dapat disajikan dalam berbagai cara, tetapi paling sering disajikan dalam mangkuk kaldu bersama dengan potongan daging babi panggang, ditaburi sedikit lada hitam.
Mie beras sungai - mie beras khas Cina, yang bisa dibandingkan dengan bentuk tagliatelle.
Direkomendasikan:
8 Sayuran Yang Belum Pernah Anda Dengar
Anda pikir Anda tidak suka makan sayuran. Mungkin pilihan Anda hanya terbatas. Yang benar adalah bahwa dunia ini penuh dengan akar, batang dan daun yang bergizi, sehat dan harum, yang sebagian besar mungkin belum pernah Anda coba. Dalam semangat petualangan kuliner, daftar ini akan mengundang Anda ke sesuatu yang baru, jika Anda dapat menemukannya sama sekali.
Kisah Sandwich Yang Belum Pernah Anda Dengar
Penemu sandwich dianggap sebagai orang bijak Korea Hillel Stari, yang hidup pada zaman Pontius Pilatus. Legenda mengatakan bahwa selama perayaan Paskah ia menyiapkan campuran harum, bumbu pahit, apel dan rempah-rempah, yang ia taruh di antara dua roti maca.
Saus Aneh Dari Beberapa Negara Yang Belum Pernah Anda Dengar
Makanan akan selalu lebih enak dengan dosis saus yang baik, dan sementara di negara kita hidangannya sering disertai dengan saus tomat dan mayones, di negara lain mereka menggunakan saus yang lebih tidak biasa untuk penyedap. kecap pisang Di Filipina, mereka membuat saus tomat yang agak aneh tapi enak dari pisang, gula, dan cuka.
Detail Pai Yang Mungkin Belum Pernah Anda Dengar
Secara teknis, di masa lalu, hampir semuanya dianggap kue. Bagian adonannya hanya digunakan sebagai tempat menyimpan atau menyajikan isian, yang merupakan karakter utama. Koki menggunakan berbagai daging atau makanan laut untuk itu, tetapi marshmallow sering kali sangat keras atau keras sehingga setelah memakan bagian dalamnya yang lezat, marshmallow langsung dibuang.
Hidangan Masakan Bulgaria Yang Belum Pernah Anda Dengar
Tradisi kuliner Bulgaria merupakan bagian integral dari sejarah dan budaya kita. Mereka adalah bagian dari adat, ritual, dan bahkan cara hidup orang Bulgaria di masa lalu dan hari ini. Seiring dengan semua makanan modern yang dengan cepat menjadi bagian dari menu harian kami, meja kami juga menyajikan hidangan tradisional Bulgaria, yang resepnya telah diturunkan dari generasi ke generasi.
